В конце 80-х годов французские селекционеры вывели сорт клубники, которая по вкусу и аромату приближена к лесной родственнице. Назвали его Мара де буа, что означает «лесная ягода». Уже несколько десятилетий эта клубника в странах Европы и США входит в топ хитов самых вкусных ремонтантных сортов. Высоко оценили французскую красавицу Мара де буа и российские садоводы.
Описание сорта
Клубника Мара де буа подходит для посадок в открытом грунте, в теплицах, а также как ампельный вариант для вертикального озеленения. Широко культивируется на садово-огородных участках и в фермерских хозяйствах, которые реализуют клубнику в небольших объёмах.
Кусты
Растение невысокое — до 20 см, густооблиственное. Светло-зелёные листья среднепузырчатые, с зубчатыми краями. Многозачатковые цветоносы невысокие, тонкие, от тяжести многочисленных созревших ягод лежат на земле. В дополнительных опылителях цветки не нуждаются, но наличие других сортов позволяет повысить урожайность. В отличие от многих других ремонтантных сортов Мара де буа выдаёт усов в достаточном для размножения количестве.
Молодые розетки Мара де буа быстро развиваются и начинают активно плодоносить. Красиво смотрится кустик, посаженный в кашпо, со свисающими цветущими рожками
Ягоды
Ярко-красные блестящие ягоды в среднем имеют массу 20 г. Одномерностью не отличаются, встречаются 15 г и 25 г. Форма правильная, коническая. Жёлтые семянки чуть вдавлены в кожицу. Мякоть оранжевого цвета, средней плотности. Консистенция сочная, приятная, вкус и аромат ярко-выраженный земляничный.
Мара де буа «клубника для гурманов», в которой сладость и кислинка находятся в идеальном сочетании. Употребляют её свежей и в переработанном виде. Мара де буа способна улучшить вкус любого летнего десерта
Урожайность
Непрерывное, стабильное плодоношение начинается в начале или в середине июня и завершается осенью при приближении заморозков. Урожайность сорта около 800 г. с куста достигается не за счёт размеров ягод, а их большого количества. Причём такой результат получается легко при умеренной агротехнике.
Описание
Впервые, данный крупноплодный вид был получен в результате скрещивания нескольких сортов, в 1991 году, французскими селекционерами. Такая методика позволяет получить не только вкусную и мясистую ягоду, но и новый, уникальный вид культуры. Клубника Мара Де Буа пользуется популярностью и уважением садоводами Европы и США.
Сорт клубники Мара Де Буа отличается высокой урожайностью в первые три сезона: с куста можно снять от 500 грамм плодов. Ягоды появляются на розетках первого и второго порядка. Плоды крупные, блестящие и гладкие, обладают сильным лесным ароматом.
Кусты, характеризуются густой зеленью с аккуратными листочками, вырастают до 25 см в высоту. Главное отличие сорта клубники Мария Де Буа от других растений в сильном индивидуальном аромате. Растение стойкое, хорошо переносит периоды проливных дождей, и плодоносят сладкими ягодами, плотно консистенции. По вкусовым качествам плоды больше похожи на землянику со своей характерной кислинкой. Растения небольшие в диаметре, смотрятся аккуратно, розеток немного и усы короткие. После созревания ягоды лежат на земле, поэтому важно их вовремя собирать.
Мара Де Буа можно выращивать на балконе, лоджии или на уличной стороне подоконника, ее аккуратные кусты очень красиво смотрятся в горшках и украшают внешний вид здания. Такая методика будет полезна жителям северных районов, так как в подвесных грядках почва лучше прогревается.
Краткая характеристика
Среди сортов нейтрального светового дня (НСД) садоводы выбирают Мара де буа не по урожайности, а по высоким вкусовым характеристикам. Французская клубника, выведенная в прошлом веке, имеет множество и других положительных качеств.
Достоинства сорта
- длительное равномерное плодоношение;
- даёт урожай на розетках текущего года;
- отличный сбалансированный вкус;
- яркий землянично-фруктовый аромат;
- возможность использования для ампельных конструкций;
- компактность растений;
- самоопыляемость;
- высокий иммунитет к мучнистой росе.
Недостатки сорта
- плоды неоднородные по размеру;
- плохо переносит жару и засуху, поэтому выращивание в южных областях нежелательно;
- хороший урожай даёт на второй сезон, затем посадки желательно обновить;
- низкие температуры не переносит, требует тщательного укрытия;
- нуждается в регулярных подкормках;
- растение склонно к пятнистостям и неинфекционному хлорозу.
Представленный перечень недостатков садоводы прощают Мара де буа за изумительный вкус.
Сортовые особенности гибрида клубники и земляники Мара де Буа
Это сорт клубники нейтрального светового дня.
Плодоносит волнообразно, но стабильно. Ягоды созревают на розетках текущего года. Плоды некрупные красного цвета и конусообразной формы, внутри плотной мякоти имеются незначительные пустоты. Вес одной ягоды 15-20 граммов.
В дождливую погоду вкусовые качества Мара де Буа не портятся, в жаркие дни ягоды становятся мельче из-за недостатка влаги.
Кусты клубники хорошо растут и горизонтально, и вертикально, их можно выращивать даже на балконе. Этот сорт отличает устойчивость к холоду. В северных регионах он подвержен вымерзанию. На одном участке Мара де Буа развивается 3 года, на 4 год ее следует выращивать на новом месте.
Размер куста и внешний вид листовой пластины
Куст у этого сорта невысокий и компактный, средняя высота – 18-20 сантиметров, в отдельных случаях вырастает до 25. Листья обладают насыщенным зеленым цветом. Фигурные края листа слегка приподняты вверх. Черешки голые, у основания стебля расположены мутовки, которые впоследствии разветвляются и образуют рожки. Цветоносы недлинные и многочисленные, на каждом развиваются по 5-7 соцветий.
Цветение и опыление ремонтантного сорта
Зацветание Мара де Буа начинается позже, чем у других сортов клубники – это предотвращает риск вымерзания от неожиданных весенних заморозков. У ремонтантных сортов формирование цветочных почек не зависит от продолжительности светового дня и происходит независимо от времени суток. Цветение продолжается до наступления первых холодов.
Период плодоношения и урожайность
В южных регионах Мара де Буа начинает плодоносить уже в первой половине мая. В местах с более умеренным климатом первые плоды появляются в начале июня. Когда ягоды созревают, они ложатся на грунт. Чтобы избежать загнивания клубники, кусты следует обирать регулярно. С одного куста урожай в среднем составляет 600-800 граммов.
Урожайность происходит волнами, наиболее высокая отмечается в конце весны и в начале осени. В жаркие дни наблюдается небольшой спад. В теплицах при должном освещении и поддержании температуры 16-18 C, Мара де Буа может плодоносить весь год.
Посмотрите также
Описание и характеристика клубники сорта Полка, особенности посадки и ухода
Читать
Вкусовые качества плода и его дальнейшая реализация
На вкус клубника сладкая, но имеет пикантную кислинку, как у лесной земляники. Мякоть плода сочная и ароматная. Эту клубнику рекомендуется употреблять в свежем виде. Ее используют в приготовлении десертов, джемов, молочных и фруктовых коктейлей.
Реализуют клубнику в небольшой (до 500 граммов) воздухопроницаемой таре. На дальние расстояния перевозить не рекомендуется, ягода быстро портится. Срок хранения при комнатной температуре – до 3 дней. Для более длительного сохранения клубнику нужно держать в холодильнике.
Устойчивость к низким температурам и засухе
Клубника Мара де Буа устойчива к небольшим морозам, она хорошо приживается в регионах, где зима мягкая. В северных широтах, где температура опускается ниже -5 C, грядки нужно с наступлением холодов укрывать, чтобы избежать вымерзания. Эта ягода светолюбива, однако палящие солнечные лучи ей противопоказаны. Если термометр показывает выше +30 C, кусты должны находиться в полутени – это позволит сохранить необходимую влагу.
Иммунитет и подверженность болезням и паразитам
Мучнистая роса – это грибковое заболевание, которое полностью поражает клубнику и быстро уничтожает ее. У сорта Мара де Буа стойкий иммунитет к этой болезни. Однако эта особенность не защищает культуру от других опасностей. Кусты клубники могут испортить:
- паразиты – клещи, слизни, муравьи, тля и другие насекомые;
- серая гниль, при которой стебель и плоды покрываются пушком и загнивают;
- бурая пятнистость – в этом случае поверхность листа покрывается коричневыми пятнами, после чего листва жухнет, а кусты перестают плодоносить.
Если клубнику поразила болезнь фузариоз, при которой куст полностью увядает за короткий срок, то растение следует выкопать и сжечь. Чтобы исключить возможность заражения грядок, за клубникой нужно правильно ухаживать.
Посадка
Производить высадку клубники в открытый грунт можно в конце августа, в начале сентября, или в середине апреля, а также летом – в конце июля. Участок для посадки выбирают открытый солнцу, плодородный. Под перекопку на каждый м2 вносится ведро перепревшего навоза и стакан древесной золы. В южных регионах необходимо притенение от деревьев. Клубника этого сорта нормально относится к закисленному грунту, но оптимальные показатели кислотности pH=5,5-6,0. У почвы должен быть хороший дренаж. По этой причине желательно высадить Мара де буа на возвышенности или на высокой грядке. Схема посадки:
- 25–30 см. друг от друга;
- между лентами 40-50 см.;
- ориентация рядов с севера на юг.
Расстояние между грядами не следует уменьшать, оно понадобится для укоренения молодых рожков. При посадке корневую шейку оставляют чуть выше уровня грунта. В первые две недели молодые растения нуждаются в обильном поливе один раз в сутки.
Описание сорта с фото
Растение, нейтрального светового дня, характеризуется непрерывным плодоношением. Первый урожай снимают в 10 числах июня. Плодоношение протекает волнообразно, в среднем за сезон, при должном уходе можно получить три урожая в открытом грунте. Последний сбор проводят в сентябре.
Для сорта характерно появление плодов на молодых розетках первого, второго порядка. Средний урожай составляет 0,5 кг с куста, это средний показатель. Такая урожайность сохраняется в течение трех сезонов, затем уменьшается.
Кусты высотой 20-25 см, аккуратные, покрыты небольшими листьями. На цветоносах завязывается до 7 плодов, имеющих средний размер, вес чуть больше 10 гр.
Плоды блестящие, красные, вкус тонкий земляничный, аромат сильный, напоминает запах лесной ягоды.
Земляника садовая (клубника) Mara des Bois
При транспортировке необходимо использовать тару небольшого размера, при перевозке большого объема ягод возможна потеря товарного вида.
Устойчивость к болезням средняя, поражается грибковой пятнистостью, опасен неинфекционный хлороз. Морозы переносит плохо, сохраняется при укрытии зимой.
Выращивание и уход
В агротехнике Мара де буа стандартна. Интенсивная забота откликнется повышенным урожаем.
Полив
В сухую жаркую погоду Мара де буа поливают 2 раза в неделю. Тёплая вода подействует на растение более благотворно. Чтобы избежать солнечных ожогов во время полива, его производят утром или вечером. Желательно организовать капельное орошение, чтобы исключить попадание капель на листья и завязи. Только что высаженная рассада нуждается в ежедневных поливах в течение первых 10 дней жизни.
Рыхление, борьба с сорняками
Проблема утомительного рыхления и прополки решается посадкой сорта Мара де буа на чёрное агроволокно. Это позволит сберечь урожай, так как ягоды не будут гнить на сырой земле. Вместо нетканого материала можно использовать органическую мульчу: солому, опилки, остатки от травяного удобрения.
Удаление усов
Усов этот ампельный ремонтантный сорт выпускает в небольших количествах. Молодые укоренившиеся активно плодоносящие растения не снижают потенциал материнского куста. Этот момент можно использовать для обновления посадок. Поэтому, если площадь позволяет, усы обрезать нет необходимости.
Подкормка
Ранней весной для подкормки Мара де буа хорошо использовать комплексные удобрения с высоким содержанием азота, который влияет на рост зелёной биомассы.
Во время формирования бутонов кустики опрыскивают раствором, в который входят фосфор и калий. Это способствует развитию многочисленных цветоносов и в будущем отражается на повышении урожайности. Хороший вариант из органики – древесная зола. Её можно подсыпать в сухом виде, можно разводить в воде.
Плодоношение у клубники данного сорта непрерывное, поэтому каждые две недели желательно производить подкормку раствором коровяка (1:10) или куриного помета (1:20). На куст уходит 0,5 л удобрения. Песчаный грунт обрабатывают 1 раз за сезон слабым водным раствором борной кислоты.
Необходимого уровня закисленности заизвесткованной почвы можно добиться с помощью орошения грядок слабым раствором перманганата калия.
Борьба с вредителями и болезнями
Несмотря на высокую устойчивость к мучнистой росе в отношении Мара де буа необходимо регулярно проводить профилактические мероприятия от болезней. Сорт восприимчив к различным пятнистостям листвы и хлорозу. Из-за повышенной влажности может развиться корневая гниль.
Ранней весной посадки обрабатывают 1% бордоской жидкостью. Для борьбы с вредителями используют водный раствор хозяйственного мыла с нашатырным спиртом, отвар луковой шелухи. Между кустов можно высадить чеснок, вокруг грядок разместить календулу или бархатцы. А вот если замечен фузариоз, растение выкапывают и сжигают.
Подготовка к зиме
В Центральной полосе России клубнику укрывают на зиму агроволокном, еловым лапником, соломой. В Северных областях выращивание Мара де буа возможно только в теплицах и зимних садах в качестве ампельной культуры.
При подготовке к зимовке с растения срезают сухие и повреждённые листья, а также усики с розетками, которые не оставлены на размножение.
В каком уходе нуждается клубника
Данный сорт не капризен, но плохой уход скажется на урожайности растения.
Полив
Оптимальное время полива – вечернее, чтобы на солнце листва не пересыхала, или раннее утро. Поливать клубнику следует слегка теплой водой, холодная способствует развитию грибковых болезней. При поливе следует стараться, чтобы жидкость не попадала внутрь розеток, иначе возможно загнивание соцветий.
Посмотрите также
Описание и характеристика клубники сорта Лорд, особенности посадки и ухода
Читать
Подкормка
Как только кусты прижились, нужно вводить в почву подкормки. Отлично питает клубнику раствор коровяка (его разводят с водой 1:10). Подливать его следует каждые 2 недели. Также можно использовать другие органические удобрения:
- прелый навоз;
- птичий помет;
- древесную золу;
- доломитовую муку;
- компост.
Кроме этого кусты должны регулярно получать минеральные подкормки, содержащие азот, фосфор, калий и цинк. Эти смеси особенно важны в период вегетации (развития и роста) клубники.
Прополка и рыхление почвы
Сорняки способствуют возникновению паразитов и болезней, а также забирают у клубники необходимую влагу. Поэтому пропалывать клубнику нужно тщательно и аккуратно, чтобы не повредить кусты. Рыхление необходимо для поступления воздуха в почву, поскольку твердый и «забитый» грунт ухудшает качество плода и снижает урожайность.
Обрезка листьев и усиков
Если нет необходимости впоследствии размножать клубнику, то усы следует удалять полностью. Делается это во время плодоношения. Сухие и пожелтевшие листья осторожно удаляются по мере появления.
Своевременная обрезка нужна, чтобы растение получало все необходимые вещества, а не расходовало их на ненужные отростки. Усы для рассады срезаются молодые, в период первого их появления.
Мульчирование
Благодаря мульчированию почва не пересыхает, а все полезные элементы концентрируются вокруг клубники. Также оно выступает защитой от негативных погодных условий и препятствует возникновению сорняков. Для мульчи можно выбрать солому, сено, опилки или торф. Защитный слой должен быть не менее 10-15 сантиметров.
Укрытие на зиму
Если клубника растет в открытом грунте, к зиме ее следует подготовить. Сначала удаляются все усики и пожелтевшая листва, после чего все кусты покрываются мульчей. Также можно укрыть грядки теплой тканью или агроволокном.
Профилактические обработки от болезней и вредителей
Для профилактики от паразитов и заболеваний хорошо использовать народные средства и промышленные препараты:
- слабый раствор йода или марганца, а также вода, разведенная с бордосской жидкостью – от серой гнили и грибка;
- раствор из луковой шелухи или хозяйственного мыла – от долгоносиков, тли и других вредителей;
- раствор купороса (25-30 граммов на ведро воды) – от насекомых;
- горчичный порошок – против слизней, тли и клещей, его распыляют на грядки.
Среди промышленных средств профилактики популярны Золон, Роваль, Нурелл Д, Актеллик и другие.
Отзывы
Если очень коротко про сорт — мелкая, ароматная, сладкая. Сорт трудяга — постоянно цветет и выдает очень много ягод. Пусть ягоды и мелкие, зато общая урожайность не уступает крупноплодным вариантам, Мара Де Буа берет количеством.
Что-то никак не могу совладать с Мара-де-буа. У меня данный сорт совсем не дает усов, я и цветоносы удалял и чем только не удобрял, а усов всё нет. Видимо придется размножать делением куста.
Мара де буа не крупноплодная, требует защиты от болезней и вредителей. Однако, земляничный аромат и нежная, сочная, вкусная мякоть перекрывают все недостатки.
Сорт можно рекомендовать садоводам для посадки на личных подсобных участках, в качестве декоративной культуры в саду и на балконе. Для культивации в больших коммерческих масштабах сорт не подходит.
