Благоприятное соседство овощей на грядках

Между огородными растениями существует определенная взаимосвязь. Овощи, зелень, травы и цветы могут как помогать, так и мешать друг другу расти, развиваться и бороться с вредителями. Правильное соседство овощей на грядках обеспечивает получение хорошего урожая без лишних усилий и применения химикатов. Подбор растений–соседей – это целая наука о планировании огорода, основу которой составляет метод органического земледелия под названием «смешанные посадки». В этой статье рассмотрим правила совместных посадок овощей на огороде.

Хорошие соседи гороха

Если вы хотите собрать хороший урожай гороха и других овощей, вам необходимо знать, какие из них будут не только не мешать друг другу, но и помогать. У гороха много друзей, с которыми он готов делиться питательными веществами и даже способен обогатить почву азотом, который производит с помощью особого вида бактерий. Многие растения сами не прочь «подставить плечо» гороху: у некоторых культур с ним может сложиться взаимовыгодный союз

Решая, что посадить рядом с горохом, в первую очередь обратите внимание на следующие культуры:

• огурцы – многие огородники чередуют огуречные грядки с гороховыми, в результате собирая богатый урожай и бобовых, и огурцов;
• капусту – ее горох подпитывает азотом, стимулируя формирование листьев, которые для огородника представляют главную ценность, защищает ее корни от различного рода гнили, при этом сам от этого никак не страдает;
• морковь – она тоже пользуется способностью гороха обогащать почву азотом и сама ему никак не вредит;
• редис, редьку и шпинат – их горох тоже щедро подкармливает азотом;
• горчицу – с этой культурой у гороха налажен взаимовыгодный обмен: корни горчицы выделяют вещества, улучшающие плодоношение гороха, защищает гороховые грядки от сорной растительности, а горох, в свою очередь, подпитывает ее азотом;
• кукуруза – ее высокие крепкие стебли становятся для гороха естественной опорой, а он отплачивает ей азотом, который этой культуре для развития крайне необходим;
• базилик отпугивает от гороха одного из главных его врагов – бобовую зерновку;
• лаванда, розмарин, тысячелистник тоже защищают горох от насекомых-вредителей.

Нейтральные взаимоотношения складываются у гороха с картофелем, томатами, баклажанами, петрушкой, салатом.

Соседство овощей на грядках: таблица совместимости

Для правильного сочетания растений в огороде составлена подробная таблица совместимости растений на грядке. В ней наглядно показано, какие растения и огородные культуры хорошо соседствуют между собой, какие соседи на грядках нежелательны и что с чем сажать, чтобы получить хороший урожай.

Соседство с овощными культурами

Лучшей компании для садовой клубники, чем корневая петрушка не найти. Высаженная в междурядьях, она будет отгонять слизней и улиток. Аналогично благоприятно на рост клубники влияет соседство с морковью. Однако смешивать морковку с петрушкой не стоит – для грядки лучше высадить что-то одно.Отдельно стоит отметить пользу произрастания клубники вместе с луком и чесноком. Эти растения являются природными защитниками. Так лук отпугивает вредителей, способствует увеличению урожая и размножению ягодных кустов. К тому же, вместе с луком можно забыть о проблеме гниения кустов. Чеснок же предотвращает проявление грибковых заболеваний: фитофтороз, белая и серая гнили и прочие.

Хорошими соседями для садовой клубники будут бобовые. Растения способствуют разрыхлению земли и насыщению ее азотом

Но, выбирая такого компаньона по грядке, необходимо обратить внимание на факт того, что в непосредственной близости с бобовыми хорошо растут сорняки, также растения закислят почву. Если вы решились посадить клубнику с бобовыми, готовьтесь к более частым прополкам и подкормкам щелочными удобрениями

Другие факторы совместимости овощей

Для того чтобы получить богатый урожай, нужно соблюсти совместимость растений на грядке еще по ряду факторов, подробный список которых представлен ниже:

Особенно важно учитывать потребность овощных культур в плодородии. Разные овощи потребляют определенное количество питательных веществ (преимущественно азота), что очень сильно влияет на их совместимость. По этому принципу соседство на грядках следует выбирать из приведенной ниже таблице.

При планировании посадок овощи–соседи на грядке должны быть из разных строчек данной таблицы. То есть, культуры из числа сильных потребителей питательных веществ нельзя сажать рядом, а лучше расположить их в центре посадки в окружении слабо нуждающихся в азоте овощей.

Условия для выращивания гороха

Горох — самая распространенная овощная культура семейства бобовых. Его особенностью является достаточно высокое содержание белка, по этому показателю он равноценен мясным продуктам. Правда, человеческий организм усваивает растительный белок гораздо быстрее и лучше. Помимо этого в каждой горошине содержится огромное количество полезным минералов и витаминов.

Для культивирования культуры необходимо подобрать на своем огороде хорошо освещенное место вдали от сквозняков. Для выращивания растения прекрасно подойдут участки земли возле забора или стены какого-либо строения. Бобовое неплохо переносит полутень, но для получения более высоких урожаев его стебли и листья должны быть освещены со всех сторон.

Чтобы добиться хорошего урожая горошка, необходимо соблюсти несколько правил его выращивания:

• высаживать семенной материал в хорошо увлажненный грунт;
• своевременно и обильно поливать;
• выбрать для посадки слабощелочную почву;
• учесть совместимость гороха с другими культурами.

Культивирование гороха

Соседи – защитники от вредителей

Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.

Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:

Цветы-спасители

Оказывается, от болезней и вредителей урожай можно спасти не только химическими средствами, но и цветами, которые стоит высадить рядом с овощами. И красиво, и практично.

Хорошую защиту от вредителей окажут бархатцы

. Их хорошо сажать не только в клумбах рядом с окном, но еще и по периметру огорода и в междурядьях. Бархатцы, благодаря своим свойствам, отпугивают нематоду от томатов и картофеля, спасают землянику от долгоносика, а также отгоняют луковую муху, совку и капустную белянку.

Лен, клевер и пшеницу бархатцы защищают от фузариоза.

Чтобы оздоровить почву на участке и между делом отпугнуть медведок, перед вспашкой земли можно рассыпать мелко порубленные стебли бархатцев.

Настой бархатцев защищает от тли горох, капусту, яблони, вишни, сливы, смородину и крыжовник

Для приготовления настоя берут наземную часть растений, измельчают при помощи секатора и наполняют ведро до половины. Заливают теплой (порядка 40-60 градусов) водой и настаивают двое суток. После чего процеживают, добавляют 40 г жидкого мыла (для того чтобы настой не стекал, а оставался на растениях) и заливают смесь в опрыскиватель. Нормы обработки: для огорода — 2 литра на 10 квадратных метров; на один куст или дерево младше 6 лет — также 2 литра; на плодовые деревья и кустарники старше 6 лет — 6-8 литров.

От белянки и белокрылки поможет настурция

. Цветы можно посадить рядом с томатами и капустой. Также настурция полезна и для плодовых деревьев. Посадите два-три кустика под вишней, персиком или яблоней. Осенью цветы можно измельчить и прикопать в приствольном круге. Это прекрасное зеленое удобрение.

Ромашку-пиретриум

прозвали природным инсектицидом. Если посадить рядом с капустой, овощам не будут страшны гусеницы капустной совки и белянки, а также тли. Попробуйте высадить весной пиретрум у приствольных кругов яблони. Яблоня будет надежно защищена от яблонной плодожорки, тли и других вредителей. Флоксы соседство с ромашкой спасет от нематод. А еще пиретрум не любят грызуны.

Есть еще одна красивая защитница овощей. Колорадский жук, к примеру, не переносит запаха календулы.

Опытные огородники советуют сажать календулу рядом с картофелем. Некоторые делают так — весной сажают ряд картошки, ряд семян календулы и так далее. Если картофель уже посажен, посадите календулу где-то рядом. Осенью ее запашите в землю, где собираетесь на следующий год посадить картофель. Календула — хороший сидерат. Также цветок спасет астры от фузариоза, а кусты роз от нематод.

Лаванда

защитит участок от муравьев и тли, а дом — от настоящей моли.

Совсем отказываться от химических средств защиты не стоит, но попробуйте сделать упор на естественных защитников.

Другие соседи на грядке: таблица цветов и трав

Помимо соседства между овощами, следует учитывать и пользу от растущих рядом цветов или трав. Такие сочетания на огороде обеспечивают защиту от вредителей, улучшают вкусовые качества и придают грядкам привлекательный вид.

Лучшие цветы и травы – соседи овощных культур представлены в таблице.

Источник

Почему важно сажать растения, соблюдая принцип совместимости?

Принцип смешанных грядок применяется фермерами и любителями, выращивающими органические овощи, фрукты и ягоды, поскольку правильная совместимость овощей при посадке способствует отпугиванию вредителей, и нет необходимости в применении химических средств. Верно подобранное соседство и рациональное использование садового участка позволяют увеличить урожайность до 20%.

Смешанные посадки не так сложны, как может показаться на первый взгляд. Прежде чем приступить к посеву, растения нужно разделить на группы с учетом интенсивности полива и освещения, необходимости внесения удобрений. Рекомендуется составить план участка с распределением растений. Придерживаясь правил совместимости овощей, огородник получит следующие преимущества:

С чем нельзя сажать?

Из-за способности свёклы, накапливать нематоды в почве, свёклу не рекомендуют высаживать после следующих культур:

1. горчицы;
2. мангольда;
3. капусты;
4. моркови;
5. других видов этой культуры, например, с кормовой и сахарной.

В качестве же нежелательного соседа, который способен негативно влиять на посадки свёклы, выступают:

1. плетущаяся фасоль;
2. ревень;
3. кукуруза;
4. картофель;
5. горчица;
6. шнитт-лук.

Внимание! Кукуруза будет сильно затенять свёклу, из-за чего ей не будет хватать света. Плоды станут плохо развиваться, оставаться мелкими.

Выращивание свёклы в одном месте, следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года.

В итоге, стоит сказать, что свёкла — это очень полезный корнеплод. Она полезна как в сыром, так и в варёном виде — в котором мало теряет полезных веществ.

Но притом, эту культуру нельзя использовать людям, у которых имеются проблемы с желудком. Для начала, следует проконсультироваться с врачом. А также, она опасна при диабете, по той причине, что свёкла может повысить сахар в крови.

Правила и таблица совместимости овощей с другими культурами в саду и огороде

Планируя схему совместной посадки овощей, зелени, цветов, кустарников и деревьев, возможно не только повысить урожайность и качество плодов, но и создать красивую грядку. Распределяя культуры по соседству, необходимо принимать во внимание следующие правила:

С плодовыми и другими деревьями

Сажать кустарники, ягоды и овощи в междурядьях молодого сада не рекомендуется. Это объясняется тем, что растения, а в особенности культуры из семейства пасленовых, забирают все полезные вещества из почвы.

Также можно выбрать многолетние растения — клубнику, черемшу, джусай, горчицу, мяту, мелиссу.

В середине лета в тени деревьев сеют семена пекинской капусты, редьки и редиса. Хорошо себя чувствует под кроной дерева фасоль. Благодаря ей грунт обогащается азотом, что в свою очередь улучшает показатели урожайности.

Под старыми деревьями некоторые огородники успешно выращивают огурцы, лагенарию, тыкву и кабачки. Растения красиво вьются по стволу, а благодаря плодородной почве дают хороший урожай.

Относительно томатов мнения специалистов различаются — одни считают, что растение вытянется из-за недостаточного освещения, другие утверждают обратное, собрав хороший урожай под деревом. Также огородники уверяют, что посадка взаимовыгодна и для томатов, и для плодовых деревьев, поскольку последние защищены от плодожорки, а помидоры реже болеют фитофторой.

Желая украсить сад розами, стоит знать, что высаживать их рядом со сливой, грушей и яблоней не рекомендуется. Под грецким орехом будут плохо расти зелень и овощи. Также стоит учитывать, что томаты и картофель являются плохими соседями для абрикоса.

С цветами и травами

Овощи не очень любят соседство с ноготками, тогда как размещение поблизости с бархатцами является благоприятным. Они защищают растения от нематод и делают грядки красивыми. Календула повышает качество грунта, и ее боятся вредители. Оба растения высаживают возле огурцов, моркови и картофеля. Вблизи помидоров лучше всего посеять бархатцы и циннию.

От тли, белянки и улиток помогут настурции. Цветы сеют в междурядьях или произвольно недалеко от огородных культур. Нарциссы и тюльпаны высаживают возле моркови.

От вредителей растения защищают такие травы, как ромашка, пижма, тысячелистник и полынь. Настурцию огородники любят за то, что она противостоит вредителям и сорнякам, а также радует своей красотой до поздней осени. Кроме того, ее можно употреблять в пищу, добавляя в салаты. Лучше всего она уживается с картофелем и капустой. Чеснок, посаженный с розами, отпугивает хрущей.

Базилик рекомендуется сеять недалеко от кольраби и гороха, тогда как соседство с огурцом — не самый лучший вариант. Горчица отлично уживается с капустой и редькой.

Также к съедобным растениям относится бораго, или огуречная трава. Она отпугивает вредителей, разрыхляет землю, устраняет излишнюю влагу и на протяжении лета очень красиво цветет, привлекая опыляющих насекомых.

С кустарниками

В саду вблизи кустарников можно посеять зелень. Крыжовник, малина и другие ягодные кусты хорошо себя чувствуют возле плодовых деревьев при условии, что те не слишком их затеняют.

Совмещенные посадки малины и кустовой фасоли характеризируются взаимным благотворным влиянием, а вот соседство малины и ежевики растениям не понравится. Чтобы обезопасить кусты от плодожорки, сеют тархун или эстрагон.

Поблизости с виноградом рекомендуется сеять люпин, иссоп, лук, чеснок, а вот посадка капусты и фундука приводит к гибели молодой виноградной лозы. Возле нее можно разместить смородину, малину, редис, бобовые, свеклу, огурцы. Следует учитывать, что виноград, посаженный недалеко от грядки с ягодами, имеет особенный вкус. Наиболее благоприятным является его соседство с клубникой — так виноград получается крупным и сладким.

Крыжовник хорошо уживается с красной смородиной, они не конкурируют за пространство и не привлекают общих вредителей. Также с крыжовником можно посадить мелиссу, мяту, базилик и шалфей — травы отпугивают пилильщика, тлю и огневку. С той же целью недалеко от крыжовника высаживают помидоры. Неблагоприятным соседом является лук. Малину и крыжовник можно посадить под сливой.

На урожайность малинника хорошо влияет посаженный неподалеку укроп, а негативно — земляника. Расположенные рядом малина и вишня уживаются плохо, т.к. их корни находятся на одном уровне, не давая нормально развиваться. Из деревьев предпочтение лучше отдать яблоне, груше или сливе. Хорошим товарищем ягодного куста является чеснок.

Садоводы, давно выращивающие малину, знают о том, как сильно она разрастается. Ограничить расползание кустарника малины получится при помощи растений. Хорошо себя зарекомендовал щавель — он препятствует размножению малины на корневом уровне. С данной проблемой хорошо справляется метлица, которая не только не дает распространиться малиннику за пределы грядки, но и сохраняет влагу в почве.

С другими овощами

Совместимость овощей установлена не только благодаря наблюдениям фермеров, но и является результатом научных исследований аллелопатии. Специалисты занимаются изучением растений в саду и в огороде, в частности, выделяемых ими веществ, а также взаимодействия между собой. По результатам исследований обнаружены положительные совместные посадки овощных культур:

Что нужно учитывать

Чтобы растениям хватало света и питательных веществ из почвы, нужно располагать их с учетом того, что они разрастутся
Помнить простые советы:

1. Учитывать предпочтения лука при выборе соседства. Культура любит легкие плодородные почвы с хорошей воздухопроницаемостью, при этом влажность должна быть умеренной, при избытке воды луковицы будут портиться. Очень важно, чтобы кислотный баланс был нейтральным, повышенная кислотность так же нежелательна, как и нарушение баланса щелочи, это плохо влияет на усвоение питательных веществ.
2. Не допускать затенения насаждений. Для нормального роста и развития культура должна освещаться солнцем большую часть светового дня. Исходя из этого и подбираются соседи, если они будут затенять лук или заглушать его, то нормальный урожай собрать не удастся. По этой причине не стоит проводить посадки рядом с кустарниками и другим растениями, которые создают вокруг себя плотную тень.

Важно, чтобы всем культурам хватало света

1. Предварительно готовить грунт. Многие почему-то думают, что лук неприхотлив и даже без внесения питательных веществ нормально растет. Это не так, при нехватке микроэлементов урожайность очень сильно снижается, а сами растения чаще поражаются болезнями и вредителями, так как у них ослаблен иммунитет. Не нужно вносить подкормку только если на грядке перед этим росли сидераты.
2. Не сажать рядом растения, потребляющие схожий набор микроэлементов. Лук в начале вегетации очень сильно нуждается в азоте, потом усваивает разные компоненты. Очень похожие предпочтения у чеснока, поэтому данное соседство нежелательно. Также не стоит высаживать растения, которые потребляют очень много микроэлементов и истощают почву, или высаживать их на расстоянии не менее полуметра, чтобы луку хватило питания для нормального роста.
3. Соблюдать схему посадки и не располагать культуры слишком близко. Если посадить растения рядом, то это создаст проблемы при уходе и при уборке урожая. Кроме того, когда они разрастутся, то начнут создавать помехи друг другу, особенно если это совместные посадки.

Когда растения разрастаются, то могут создавать помехи друг другу, поэтому следует сажать их на определенном расстоянии
Автор видео обращает внимание на то, что лучшим соседом для лука является морковь, так как эти растения потребляют разные микроэлементы в процессе роста и отпугивают вредителей друг у друга.