Овощеводство » Картофель

0

1208

Рейтинг статьи

Кира Столетова

В Голландии совсем немного пахотных земель, которые не отличаются плодородностью. Несмотря на это, на сегодняшний день, голландская технология выращивания картофеля применяется по всей Европе. Эта технология подразумевает использование качественного семенного материала, а также жесткий контроль на всех стадиях роста. Методика может применяться, как для получения больших объемов пасленовых на промышленных угодьях, так и на даче.

Принцип голландской технологии выращивания картофеля

Посадка картофеля по голландской технологии: особенности, схема, сбор урожая

У российских огородников картофель обычно дает хороший урожай, но при использовании новых технологий его можно увеличить. Голландский метод выращивания дает вдвое больше клубней по сравнению с традиционным способом. В его основе лежит создание особенно благоприятных условий для развития корневой системы и жесткий контроль над всеми этапами ухода. Раньше эту технологию использовали фермерские хозяйства, но благодаря универсальности, она получила распространение среди обычных овощеводов.

В чем же отличие голландской технологии от традиционной?

Голландский метод предполагает создание для растения наиболее благоприятных условий для развития. Картофель – культура рыхлых почв, поэтому для наиболее качественного урожая к клубням растения должна беспрепятственно поступать вода и воздух. Именно поэтому при возделывании культуры необходимо создавать оптимальные условия для развития корневой системы и надземной зеленой массы.

Качеству семян в голландской технологии также уделяют особое внимание. Посевной материал должен быть здоровым и высококачественным, размер клубней должен быть в диаметре 30-50 мм. При подготовке семенного материала необходимо провести профилактику его специальными препаратами, что будет способствовать защите от заболеваний и отпугиванию колорадского жука.

Особую роль в голландской технологии занимает и схема посадки картофеля, а также процедуры по защите и обработке от различных заболеваний и вредителей. Кроме того технология очень требовательна и к проведению подкормки растений, это следует делать опираясь на потребности самого растения и конкретного сорта.

Соблюдение всех требований голландской технологии подразумевает и соблюдение сроков посадки, обработки и уборки готового урожая.

Сущность метода

По мнению некоторых овощеводов, выращивание картофеля по голландской технологии можно осуществить только на больших площадях, применяя специальную технику. В действительности метод земледельцев из Голландии можно применять на небольшом дачном участке. Ведь при такой методике больше важны подготовительные работы и точное соблюдение сроков всех основных мероприятий.
Способ формирования гребней не имеет принципиального значения. Окучивание можно выполнять обычной мотыгой или специальной техникой. Основной целью выполняемых работ является улучшение рыхлости и воздухопроницаемости почвы на картофельном поле. Тогда с одной сотки можно собрать до 0,5 т клубней.

Правила выращивания картофеля по голландскому способу:

• использование только сортового картофеля для посадки;
• отбор материала для высадки не ниже второй репродукции;
• соблюдение правил севооборота;
• регулярное использование в качестве подкормки комплексных удобрений;
• своевременная обработка участка химическими препаратами для предупреждения болезней, заражения вредителями и борьбы с сорными растениями;
• точное соблюдение правил посадки, сроков весенней и осенней обработки почвы.

Сомнения в эффективности возделывания картофеля по голландскому методу возникают при нарушении правил. Не все дачники могут на небольшом участке организовать правильно севооборот, использовать для посадки сортовой материал или сажать клубни на необходимом расстоянии.

Достоинства голландского метода посадки картофеля:

1. Для посадки используют сорта со среднеранним сроком созревания. Это позволяет получить ранний урожай картофеля.
2. На каждом кусте происходит активное клубнеобразование.
3. Урожай обладает высокими товарными и потребительскими качествами.
4. Почва не перенасыщается влагой.
5. При долгом хранении клубни не теряют своего вкуса.

Несмотря на явные плюсы такого метода выращивания, он не лишен недостатков:

1. Овощеводу нужно прилагать много усилий в течение всего периода вегетации. Особенно много трудозатрат идет на подготовительном этапе.
2. На маленькой площади нелегко организовать правильный севооборот.
3. Эффективность метода сильно снижается при близком расположении кустов.
4. Метод не работает при использовании не сортового посадочного материала.
5. Необходимо точно придерживаться сроков при выполнении некоторых мероприятий.

Выбор подходящего сорта и подготовка к посадке

Лучше всего для этого способа подходят сорта голландской селекции. Они имеют стойкий иммунитет к многим болезням, хорошо выдерживают нестабильные погодные условия. Предпочтение отдают следующим сортам:

Чтобы кусты были мощными и давали хороший урожай, выбирают не слишком крупные клубни сортового картофеля. Для посадки используют экземпляры, диаметр которых составляет около 5 см, а масса не превышает 50 г. На каждой картофелине должно быть больше 5 глазков.

Отобранные клубни в течение 30 суток проращивают. Для этого их помещают в темное помещение с температурой от +16 до 18 градусов. Картофель раскладывают в один слой на газетах или тряпках. В фермерских хозяйствах приступают к высадке после появления ростков длиной 5 мм. Отростки большей длины могут обломаться при механизированной посадке. Если картофель сажают вручную, то рекомендуется подождать, пока ростки достигнут длины 2,5-3 см. В российском климате такой картофель прорастает лучше.

Подготовка почвы

По голландскому методу возделывания картофеля нужна специальная подготовка грунта. Землю обрабатывают при помощи механизмов, вносят в большом количестве удобрения. Необходимо четко соблюдать правила агротехники при использовании этого метода.
Голландский метод обычно используют на больших площадях. Поэтому к участку под картофель предъявляют особые требования:

• картофель высаживают на ровной поверхности без уклонов;
• низменности не используют из-за высокой вероятности застоя влаги;
• участок должен быть открытым и хорошо освещенным;
• с северной стороны должна быть защита от порывистого ветра;
• выбирают участок с плодородным, рыхлым грунтом.

К подготовке почвы приступают еще осенью. Для этого грунт глубоко перекапывают, переворачивая пласт, но не разбивая комки. Метод носит название «зяблевая вспашка». В результате его использования происходит уничтожение вредителей, семян сорных растений, почва насыщается влагой.

С наступлением весны грунт перекапывают на глубину 15 см, одновременно внося удобрения. На каждую сотку земли добавляют по 200 кг навоза или перегноя. Дополнительно распределяют по 200 г сульфата калия и 500 г суперфосфата на той же площади.

Посадка клубней

В российском климате необходимо точно высчитывать сроки высадки клубней. Если их заложить в землю слишком рано, развивающиеся всходы могут погибнуть от заморозков. Обычно клубни высаживают после прогревания почвы до +10 градусов. Проверить готовность грунта можно, сжав его в горсти. Если комок рассыпается при бросании его на землю, можно приступать к посадке.

После посадки клубню обеспечивают большое пространство для полноценного питания. Поэтому картофель высаживают на большом расстоянии друг от друга. Между рядами оставляют от 70 до 80 см свободного пространства. В одном ряду растения размещают с интервалом от 25 до 35 см.

Такая схема посадки дает следующие преимущества:

1. Клубни располагаются выше уровня грунта, поскольку для окучивания расходуют землю из междурядий. Гребни не затеняются ботвой и хорошо прогреваются солнечными лучами.
2. При дождливой погоде почва не переувлажняется. Лишняя вода стекает в междурядья.
3. В засушливое время в высоком гребне сохраняется нужный объем влаги для питания растений.

Для начала формируют гребни высотой 25 см и шириной 35 см. В них производят закладку клубней. При посадке в лунку добавляют удобрения, располагая клубень под ними. Для этого используют перепревший навоз либо перегной. Можно добавить в обычную землю немного птичьего помета, возраст которого превышает 1 год. Дополнительно под каждый клубень вносят по 50 г древесной золы и по горсти толченой яичной скорлупы. Для защиты от проволочника можно добавить небольшое количество луковой шелухи.

Клубни укладывают в лунку вверх ростками и закрывают плодородной почвой слоем от 4 до 6 см. Через несколько дней начинают пробиваться сорняки. Их сразу уничтожают, не позволяя закрепиться. Процесс посадки картофеля по голландской технологии показан в следующем видео.

Пошаговая инструкция выращивания картофеля голландским методом

Рекомендуемая глубина заделки картофеля – 6 см, от клубня до клубня должно быть 30 см. Между грядами проходы в 75 см, такое расстояние обеспечит лучшую освещенность растений солнцем, и земля после дождей будет быстрее просыхать. При посадке в каждую лунку сначала насыпайте по горсти древесной золы, а затем кладите резаный картофель ростком вверх.

Если добавлять в лунки луковую шелуху, это отпугнет слизней и проволочников. Высаженный картофель засыпьте землей, сформировав гребни до 10 см для укрытия клубней. Когда появятся всходы, можно провести первую междурядную обработку картофеля с целью уничтожения сорняков и улучшения условий для формирования клубней: хорошо разрыхленной землей с междурядий засыпьте с двух сторон ростки картошки, чтобы высота гребней увеличилась до 20 см.

Уход за картофелем после посадки

Первое окучивание всходов проводят через 2-3 недели после высадки. Для формирования холмиков берут землю из междурядья. С ее помощью холмик увеличивают в высоту на 10 см. Повторную процедуру проводят еще через 2 недели. Теперь высоту увеличивают до 25 см. Перед каждым окучиванием проводят орошение и уничтожения сорняков.

Поливы проводят, ориентируясь на фазу развития растений. Первый раз воду подают, когда начинается бутонизация. Повторное орошение проводят на стадии завершения цветения. Последний раз кусты поливают еще через 2 недели. Если погода стоит жаркая и сухая, проводят несколько дополнительных орошений. После каждого полива проверяют состояние грядки. Осыпавшийся грунт подправляют, не позволяя клубням оголяться. В качестве подкормок регулярно вносят органику. Для этого используют настой птичьего помета или коровяка.

Против вредителей проводят профилактическое опрыскивание кустов с использованием биологических препаратов. Если появляются симптомы болезней или заражения насекомыми, применяют более сильные химические препараты. Обязательно опрыскивают кусты для предупреждения фитофтороза и защиты от колорадских жуков.

Статья по теме: Шашлык из картошки с салом или беконом на мангале

Сбор урожая

При голландском способе выращивания уборку урожая проводят в 2 этапа:

• в последних числах июля или начале августа выкапывают картофель на семена;
• в конце августа или начале сентября выкапывают основную часть урожая, предназначенную для продовольственных нужд.

За 2 недели до копки срезают ботву. Такая процедура приближает срок созревания клубней. Удаление ботвы провоцирует утолщение кожуры на клубнях. Уменьшается вероятность заражения картофеля вирусными болезнями.

Полученный урожай перебирают и отправляют на хранение. Для этого выбирают помещение с хорошей вентиляцией и невысокой температурой воздуха, без доступа света. Желательно укладывать картофель на длительное хранение в деревянные ящики или мешки.

Светлана, 50 лет

В прошлом году попробовали на даче голландский метод выращивания картошки. Ничего в этом сложного нет. Поначалу было непривычно сажать клубни так редко, но зато результат порадовал. Картофель вырос крупный, количество намного больше, чем в предыдущие годы. Теперь всегда буду сажать картошку только так.

Игорь, 46 лет

На небольшой даче трудно организовать грамотно выращивание картошки голландским методом. Основная сложность в организации правильного севооборота. Приходится каждый раз ломать голову, как разместить все овощи. Но если удается выполнить все требования, урожай получается очень хороший. К тому же упрощается уход за растениями.

При использовании голландской методики удается получать высокие урожаи картофеля. Для достижения успеха важно четко соблюдать правила посадки, организовать севооборот и обеспечить растения хорошим уходом.

Главное: инструкция по применению голландской технологии посадки картофеля

Подготовить качественный семенной материал:

• заготовить сортовые клубни не ниже второй репродукции;
• отобрать семена размером с куриное яйцо;
• яровизировать отобранные клубни, добившись не менее 5 ростков высотой до 3 см;
• обработать клубни дезинфицирующим составом.

• организовать периодический (с периодом 3-4 года) севооборот, чередуя посадки картофеля с зерновыми и бобовыми культурами;
• обеспечить максимальную аэрацию почвы рыхлением поверхностного слоя. Не использовать перекопку грунта лопатой или плугом;
• внести достаточную дозу органический и минеральных удобрений, как осенью (органика+суперфосфат+калий), так и весной (NPK). При внесении удобрения весной его помещают над клубнем.

Использовать при посадке гребни, не заглубляя клубни в почву.

За 2 недели до уборки урожая удалить ботву, давая возможность полностью созреть клубням.

Выращивание картофеля по голландской технологии

Многие картофелеводы разных стран, считают, что при выращивании картофеля по голландской технологии, для растения картофеля создаются максимально хорошие условия для роста.

Не смотря на то, что эта технология по большей части основана только на индустриальной основе, т.е. дня её осуществления необходимы механизмы и машины, от этой технологии можно взять отдельные элементы, которые можно отлично применять у себя на дачном участке или в небольшом фермерском хозяйстве. Ниже будут приведены некоторые особенные элементы голландской технологии, которые часто используют у себя картофелеводы-любители.

Голландская технология выращивания картофеля: увеличение урожая картофеля в 2 раза

Голландия известна и уникальна успехами в цветоводстве и огородничестве. Урожаи, которые собирают голландские растениеводы, превышают среднемировые в несколько раз. Так, урожай картофеля по голландской технологии в 2 раза обильнее урожая в средней полосе России и составляет 2-2,5 кг с одного куста.

При этом время, затраченное на уход за посадками, меньше в 3-4 раза. Что же такое голландская технология? Можно ли ее применять на наших приусадебных участках? Будем разбираться.

Почвы и предшественники

Картофель необходимо разместить на ровном участке, не в коем случаи никаких склонов не должно быть. В слои паханой земли, необходимо содержание гумуса не менее чем 2-2,5%. Нужно обязательно чередовать посадку картофеля с другими культурами, так чтобы картофель возвращался на одно и то же место не ранее чем через 3-4 года. Предшествующими культурами лучше всего выбирать озимой ржи и остальным озимым зерновым культурам, так как они способствуют созданию наиболее благоприятных условий для развития впоследствии картофеля.

Осенью, под зяблевую вспашку в грунт вносят органические удобрения, полуперепревший навоз или зрелый (старый), а вот свежий навоз или компост, также из расчёта на сотку 500 кг/100 м2 вносят для другой культуры (предшественников). Добавляют к органическому удобрению и суперфосфат (4 — 5 кг/100 м2), также калийную соль (1,5 — 2,5 кг/100 м2) или хлористый калий.

Когда делают раннюю зяблевую вспашку, на суглинистых или других более тяжёлых почвах, делают культивацию, которую дополняют внесением фосфорно-калийные удобрения. При помощи культивации, уничтожаются крепкие, проросшие сорняки. Во время весенней вспашки, в землю вносят азотные удобрения, такие как мочевина (до 5 кг/100м2).

Обработка почвы

В осенний период пахоты, почву вспахивают в среднем на 22- 27 см, с оборачиванием верхнего пласта оборотным плугом (многие картофелеводы советуют использовать плуг , так как при его использовании можно обойтись без отвальных и развальных борозд). Культивировать лучше всего лёгким, обычным дисковым культиватором. В весенний период закрытие влаги делать не нужно. Это поможет ускорить слабого подсыхания верхнего слоя почвы, тогда он лучше прогреется, что очень важно. До того как посадить картофель, почву необходимо обработать фрезой «Доминатор» или же фрезой-культиватором «Румпстад» глубина должна составлять от 12 до 14 см. Перечисленные агрегаты, в сцепе с трактором силы тяги 3 т, осуществляют сразу три действия: фрезы измельчают и рыхлят почву, выравнивают и прикапывают ее.

На небольших участках, огородники могут использовать и простые вилы, только обязательно расстояние меж зубьями должно составлять от20 до 30 мм, а толщина зубьев должна быть не толще 6 мм, такие вилы, как правило, имеют ограничитель по глубине. Такая не глубокая обработка, помогает избежать нарушения в почвенных капиллярах, которые необходимы для роста картофеля, так как по ним к маточному клубню будет поступать необходимое количество влаги. В таком случаи растение картофеля менее будет страдать от засухи. Даёт забег в сроках посадки примерно на 7 – 10 дней фрезерная посадка. Для голландской технологии посадки картофеля, семенные клубни должны быть высокой репродукции, всхожесть и сортовая чистота должна составлять 100%. Клубни должны быть выровненные, в диаметре 50 – 60 мм. При машинной посадки картофеля, клубни обычно проращивают до того момента пока не появятся ростки, длина которых составляет от 2 -5 мм, при посадки такие ростки как правило не обламываются.

В Голландии, опытные картофелеводы не в коем случаи не допускают разрыва меж подготовкой почвы и посадкой картофеля. Они высаживают, картошку в самые первые дни как наступает оптимальный срок высадки и спелости почвы под посадку. Определить спелость почвы можно так: взять горсть почвы, очень крепко сжать её в кулаке, после примерно с высоты пояса стоящего человека, горсть бросить на землю. Если почва уже спелая, то горсть от удара рассыплется, можно высаживать картофель. Если сажать картофель в ранние сроки, это будет способствовать максимальному формированию листовой поверхности куста картофеля, а также хорошо повлияет на быстрый рост клубней. При посадке картофеля по голландской технологии, между рядами оставляют не менее 75см.

В среднем на 1 сотку обычно высаживают от 400 до 1000 клубней картофеля. Ранние сорта картофеля, у которых менее развитая корневая система, высаживают на 1 сотку примерно 600-700 клубней, а верхних частей резаных клубней и мелких — до 1000. Для посадки на полях используют так называемые сажалки голландских и «Крамер», а также хорошая сажалка из стран СНГ «КСМ-4», все эти перечисленные сажалки оснащены простым, но очень механизмом, который во время посадки картофеля не позволяет ломать ростки у картофеля. Гряды для посадки картофеля, всегда, как правило, располагаются с севера на юг. Во время посадки, заделывающие диски четырехрядной сажалки из верхнего слоя, который обогащен питательными веществами, формируют гребни, которые укрывают клубни. В высоту гребень должен быть 8-10 см, шириной у своего основания 30-35 см. будущий урожай картофеля формируется и зреет немного выше, чем расположено дно борозды, это в дальнейшем помогает высокопроизводительной работе уборочной техники. Остальную почву, которая остаётся между рядами, используют для того, чтобы подсыпать почву к гребням при окучивании.

Междурядную обработку проводят обычно через 14-18 дней после того как была произведена посадка картофеля, к этому времени успевают прорасти большая часть сорняков, а также ростки картофеля приближаются к поверхности почвы. Целью обработки является борьба с сорняками, а также создание наилучших условий для роста и развития клубней картофеля. Как правило, такую обработку проводят фрезерным культиватором с гребнеобразователем. Используют очень часто голландские культиваторы «Румпстад» или «Амак», из культиваторов производства стран СНГ используют «КФК—2,8». Агрегатируют чаще всего их при помощи тракторов силовая тяга, у которых 1,4 т. Скорость при которой работает агрегат 3,5 км/ч, захватывает ширину 3 м, также как и посадочная машина. Этот культиватор насыпает на появляющийся картофель хорошую разрыхлённую землю в виде трапециевидного гребня, высота которого составляет 23 — 25 см, а ширина у основания около 75 см ширена на верхушки гребня 15-17 см. Прелесть такой посадки картофеля заключается в том, что благодаря рядам в виде гребня, лишняя влага, которая может появляться из-за поливов или дождей, будет стекать по откосам гребня и уходить в углубление, борозды. После того как гребни сделаны, никаких других междурядных обработок не делается, если следовать голландской технологии. Но вот борьбу с вредителями и болезнями проводить необходимо, к примеру бороться с фитофторой нужно 5-6 раз за сезон, при помощи химических препаратов. Обычно первую обработку химическими средствами для борьбы с фитофторой проводят до появления первых признаков болезни.

Статья по теме: Можно ли есть проросшую картошку и что с ней еще сделать

Перед тем как начинать уборку картофеля, следую голландской технологии, ботву картофеля необходимо обязательно убрать, на больших площадях её убирают при помощи эммических средств (десикация), а на небольших участках ботву просто скашивают. После того, как ботву удалили (зависит от сорта картофеля), клубни оставляют ещё в земле на дней так 10-12, это хорошо влияет на здоровье клубней, кожура становится крепче, и при выкапывании картофеля повреждения ей не страшны, у картофеля повышается сохранность.

Применение на дачном огороде

Для того чтобы применять голландскую технологию на дачном участке например, нужно внести в неё несколько поправок. К примеру, для ручной посадки картофеля ростки могут превышать 5 мм, и проращивать её можно 25-30, в отличие от механизированной посадки, когда проращивают картошку 10-12 дней и ростки длиннее 5 мм не позволительны, так как обламывались бы при посадки. Производить рыхление почвы можно производить лопатой и мотыгой, гребни делаются при помощи ручного окучника. На тех участках, где присутствует уклон, сделанные по голландской технологии гребни, постепенно будут разрушаться, что в итоге приведёт к ухудшению качества урожая. Что же делать в этом случае? На участках где есть склон, осенью необходимо создать микрорельеф. Делается это путём нарезки борозд, поперек склона глубина которых должна составлять 25 — 30 см, в ширину 60-70 см. когда делаются борозды, между ними насыпаются гребни, высота которых ровна глубине самих борозд и ширина верхней чести 6-10 см. Сделанные гребни, необходимо укрепить кулисами из озимого рапса (50 — 60 г семян на 100 м2). До того как придут заморозки, рапс успеет немного подрасти и образовать плодные ряды. В зимний период, сделанные борозды и гребни с кулисными посадками из рапса, которые поперек склона, не позволяют ветру сдувать снег и тем самым способствуют тому, чтобы снег ложился на почву равномерно. Весной, во время таяния снега, смыва почвы не происходит.

После того, как только немного отрастут побеги, кулисную заросль необходимо срезать, полученную массу нужно измельчить и свалить части двух гребней (смежных) в борозду, где лежит посаженный клубень картофеля. В итоге получается всё на оборот, на месте гребня получается борозда, а вместо борозды гребень. Спустя 20-25 дней, после посадки, появятся всходы картофеля, ряды сомкнуться примерно спустя 40-50 дней. Сорняки же, прорастают обычно спустя всего 4-6 дней после того как была посажена картошка. Подтверждение можно найти, если слегка разрыть верхний слой почвы. Если сорняки присутствуют, можно увидеть их белые нити всходов, которые будут пробиваться на поверхность. Такие нити сорняков, можно легко уничтожить при помощи боронования. Бороновать посадки, не в коем случаи нельзя перед дождём, лучше это сделать после. Если сорняки проросли, и есть всходы, то одним только боронованием от них не избавиться. В этом случаи, в помощь будет нужна лопата, мотыга или любое другое оружие труда, так как сорняки свои корни уже успели пустить достаточно глубоко в почву. Если после того как было произведено рыхление почвы, прошёл дождь, обработку можно производить не ранее того момента, когда почва будет немного подсушенная.

После ливневых дождей, верхний слой почвы может заплыть, эту корку можно осторожно разрыхлить при помощи граблей. Когда проростки картофеля будут уже близки к поверхности, использовать грабли для рыхления лучше не стоит, так как можно повредить молодые растения. По всему периметру гребня производят боронование: в самом начале нужно по рыхлить вершину, после нужно расположить грабли таким образом, чтобы почва перемещалась от основания гребня в вершине. Когда окучивают картофель, рыхлят между рядами и в то же время сам гребень, но делается это осторожно, чтобы не нарушить конфигурацию гребня.

Выращивание картофеля по голландской технологии – максимальный результат при минимальных усилиях

Увеличение урожая зависит от выбора качественного посадочного материала и используемых агротехнических приёмов. При выращивании картофеля по голландской технологии растению создаются благоприятные условия для развития корневой системы, а, значит, образование клубней будет более интенсивным, чем при традиционных методах. Этот способ в основном применяется в фермерских хозяйствах с автоматизированной обработкой полей. Но технология универсальна, поэтому огородники всё чаще её используют для формирования своих грядок.

Голландская технология: общие принципы методики, особенности выращивания, схемы посадки

Главное отличие голландской технологии от традиционных способов высадки картофеля в формировании гребней, а не грядок или лунок. При высаживании на глубину свыше 10 см клубни не получают достаточно тепла и кислорода, вода застаивается, что может привести к загниванию корнеплодов. Голландцы придумали выкладывать клубни в неглубокие борозды и присыпать сверху рыхлой почвой или перегноем. По мере роста куста валик земли увеличивают. Таким образом циркуляция воздуха не прекращается и застоя воды не происходит.

Чтобы добиться главного результата — высокого урожая, необходимо на каждом этапе вегетации выполнять определённый комплекс агротехнических приёмов. Технология основывается на аэрации почвы, правильном севообороте и особой схеме расположения кустов на участке. Итогом соблюдения всех рекомендаций станет урожай до 2 кг картофеля с одного куста. Метод состоит из последовательных действий:

1. Выбор посадочного материала.
2. Подготовка почвы с учётом севооборота.
3. Высаживание клубней по определённой схеме.
4. Уход за растением: удобрение, окучивание, полив.
5. Сбор урожая.

Голландская технология разрабатывалась для промышленного выращивания картофеля, но её можно применять и на небольших участках. Секрет успеха в том, чтобы придерживаться всех рекомендаций, потому что агротехнические приёмы дополняют друг друга и дают результат в комплексе.

Выбор и подготовка посадочного материала

В Голландии выведены специальные высокоурожайные сорта, устойчивые к болезням и вредителям, подходящие для выращивания по этой технологии: Санте, Клеопатра, Аноста, Астерикс, Рези и другие. Приобретать семенной картофель следует в специализированных магазинах, где качество подтверждается сертификатом. Прежде чем покупать посадочный материал, следует ознакомиться с его характеристиками — некоторые сорта подходят только для выращивания на полях, а есть универсальные, которые дадут урожай и на небольших грядках. Выбирать следует небольшие клубни весом до 70 г из категории «элита» и «суперэлита».

Высаживание проросших клубней гарантирует 100% всхожесть

Необходимо высаживать проросшие клубни — это гарантирует 100% всхожесть. При механическом высаживании ростки не должны быть больше 5 мм, а при ручном — около 2 см.

Подготовка почвы

Важное условие получения высокого урожая — выбор места под грядки и подготовка грунта. Нельзя располагать картофельные ряды на склоне. Это нарушит водный режим, а насыпанные гряды будут сползать и рассыпаться. Плодородный слой должен содержать гумус, если почва бедная, то её следует подкормить.

Нельзя выращивать картофель на одном и том же участке. Это приведёт к поражению плантации фитофторозом, паршой, гнилью. Необходимо соблюдать севооборот и не возвращать картофель на один и тот же участок ранее, чем через три года. Культурами-предшественниками должны быть злаковые, например, озимые.

Осенняя обработка

Перепахать почву на глубину до 25 см или вскопать на штык лопаты, удаляя сорняки. Внести полуперепревший навоз из расчёта 5 кг на 10 м 2 , можно заменить его зрелым компостом. В качестве минеральной подкормки на 10 м 2 вносятся: суперфосфат 0,5 кг и калийные удобрения 0,2 кг.

Статья по теме: Окучники для картофеля своими руками – чертежи и методика

Весенняя обработка

Весной перед высадкой поле обработать фрезой-культиватором, а на огородном участке — верхний слой разрыхлить вилами на глубину не более 15 см. Это позволит сохранить воздушные камеры в глубоких слоях почвы, по которым будет циркулировать воздух и поступать вода к корням.

Чтобы быстрее почва созрела, нельзя её закрывать, утрамбовывать. Это позволит быстрее высушить и прогреть верхний слой. Весной вносятся азотные удобрения, например, мочевина.

Сроки посадки картофеля по голландской технологии

Единственный критерий определения срока начала полевых работ — зрелость почвы. Это означает, что грунт достаточно просох и отпадает от лопаты. Если комок земли, брошенный с метровой высоты, рассыпается, то почва готова — ориентировочно этот период наступает в марте. Ранние сроки посадки способствуют формированию корней, зелёная масса нарастает равномерно, а новые клубни растут быстрее. Но нельзя забывать, что картофель теплолюбивое растение, и высаживать его в непрогретую почву нельзя.

Подготавливать почву следует непосредственно перед посадкой. Иначе земля пересохнет, режим аэрации и водоотведения нарушится, что негативно скажется на урожае.

Схема посадки по голландской технологии

1. Картофель высаживается рядами, которые располагаются по линии север — юг. Расстояние между грядами должно быть не менее 65 см, оптимально 75 см. Глубина борозд под посадку от 4 до 8 см. Клубни раскладываются на расстоянии 30 см. Такое расположение позволяет кусту свободно расти, а корневая система получает достаточно тепла и питания. При посадке клубень посыпать горстью компоста, древесной золы, а для защиты от проволочников и слизней на дно борозды насыпать луковую шелуху.
2. Для закрытия грядок насыпают гребни высотой до 10 см и шириной не более 35 см. по мере роста куста потребуется подсыпать землю.
3. Через месяц после появления всходов борозды насыпают до необходимых размеров — высота 25 см и ширина 75 см.
4. Взрослые кусты нуждаются в рыхлении, выравнивании осыпавшихся валов и обработке фунгицидами, инсектицидами и гербицидами.

Галерея: этапы возделывания картофеля по голландскому методу

Уход за растениями

Голландская технология предусматривает ряд простых последовательных действий при выращивании картофеля:

1. Через две недели после посадки необходимо убрать сорняки в междурядьях и насыпать гребни на гряды с картофелем. В результате рыхлая почва не препятствует росту куста, проникновению воздуха и удалению лишней влаги.
2. Обработать междурядья гербицидами для предупреждения дальнейшего роста сорняков. Проводить опрыскивание кустов препаратами против вредителей и болезней. Действие препаратов ослабевает через две недели. Поэтому за вегетационный период должно быть 6 таких обработок.
3. Полив проводится в строго определённые периоды роста кустов. Первый до начала цветения, второй через 10 дней после опадания цветов, ещё через три недели проводится последний полив за сезон.

Опрыскивать химикатами можно только до периода бутонизации. Во время цветения обработка ядами запрещена!

Обработки посадки от сорняков, вредителей и болезней

Гербициды, которые можно применять для обработки проросших картофельных грядок, должны быть селективного действия. Это значит, что они угнетают рост сорной травы и не затрагивают основное растение. Такими препаратами являются: «Титус», «Зеллек супер», «Центурион», «Лазурит» и другие. Нельзя превышать концентрацию, рекомендованную производителем. Опрыскивание проводится с помощью ручных или автоматизированных распылителей. Действие гербицидов ослабевает через две недели. Поэтому за сезон проводится до шести обработок.

Гербициды — это яд, поэтому приготовление рабочего раствора и опрыскивание необходимо проводить в защитной одежде.

Плантации картофеля поражают колорадский жук, проволочник — против них следует применять комплексные препараты. Перед посадкой под клубень вносят препарат «Табу», а после появления кустов, при необходимости, проводить опрыскивания «Фитовермом», «Жукоедом» или подобными химикатами. От болезней необходимо проводить обработку дважды в месяц: применяются препараты типа «Ордан», «Ревус». Если картофельные грядки поражены и жуками и болезнями, то смешивать различные яды не стоит, лучше опрыскать комплексными инсекто-фунго-стимуляторами типа «Спасатель картофеля». В состав набора входят три ампулы: инсектоакарицид, фунгицид широкого действия и регулятор роста. Эти ампулы растворить в ведре воды и опрыскивать из расчёта 10 л раствора на сотку.

Режим полива

Картофель не любит застоя влаги у корней. Поэтому поливать его надо не часто, а в соответствии с вегетационными периодами. Первый полив даёт влагу для формирования кустов и цветов, второй полив после цветения закладывает клубни, а третий — ещё через три недели питает растущие корнеплоды. Голландская технология основана на формировании высоких гребней, поэтому прямой полив может их разрушить. Если вы решили выращивать картофель в строгом соответствии с технологией, вам придётся провести по гребням систему капельного полива. Это обеспечит равномерное промокание почвы и не разрушит сформированные гряды. Полив считается достаточным, если земля промокла на высоту гребня, но не стекает с насыпанных гребней. Дополнительное преимущество капельного полива в экономном расходе воды — влага проникает прямо к корням и не разливается в междурядья.

Сбор урожая

Сроки сбора зависят от целей, для чего нужен картофель. Семенной материал собирают не позднее начала августа. В это время основная масса клубней выросла до необходимых размеров и достигла такой степени зрелости, которая обеспечит всхожесть в следующем году. Основной урожай можно начинать убирать через месяц.

За две недели до выкапывания клубней необходимо провести десикацию — опрыскивание препаратами, которые подсушивают ботву, например, «Реглон Супер», «Баста». В результате клубни дозревают, кожура уплотняется, что повышает сохранность урожая, уменьшает механические повреждения при сборе и транспортировке.

При заражении картофеля фитофторозом обработка десикантами спасёт урожай за счёт фунгицидных свойств и прямого разрушающего действия на живую ткань. Болезнь уничтожается вместе с ботвой и не переходит на корнеплоды.

Галерея: сбор урожая

Подготовка участка

Для использования голландской технологии выращивания нужно сначала подобрать место и подготовить грядку. Место для посадки семян должно быть идеально ровным. Не следует использовать для этих целей косогоры или неровности. Важно, чтобы грядка не располагалась в низине, где скапливается вода после таяния снега или ливней. Кроме того, участок должен быть хорошо освещенным. Не надо выбирать место для посадок там, где часто дует ветер. Такие сквозняки быстро высушат гребни.

Лучше всего, если земля будет легкой и воздухопроницаемой. Рекомендуется плодородный грунт. Можно сажать клубни туда, где раньше рос горох, бобы, фасоль, пшеница или другие злаковые.

Популярно: Советы при выращивании брюссельской капусты в открытом грунте

Готовят грунт для посадок голландским способом еще осенью. Предварительно делянку размечают, а землю вскапывают не менее, чем на глубину 25 сантиметров. Субстрат на месте будущей посадки следует обогащать органическими удобрениями, например, коровяком. К коровяку рекомендуется добавлять от 0,5 до одного килограмма суперфосфата на сотку посадок. А также используют в качестве органического состава от 200 до 500 грамм сульфата калия на сотку.

Обработанную делянку оставляют зимовать, а весной осуществляют его подкормку мочевиной по 0,5 килограмма на сотку. После этого участок для посадки обрабатывается культиватором, можно делать рыхление вилами на глубину до 15 сантиметров. Таким образом, можно сделать грунт более воздушным. Внутри гребней будут располагаться камеры, из-за них улучшается циркулирование воздуха. При такой обработке субстрата к корневой системе лучше поступает влага.

Подготовка семян к посадке

Чтобы выполнить посадку по голландскому способу картофеля, необходимо подготовить семена с отсутствием механических повреждений и гнили. Диаметр картофелины не должен превышать пять сантиметров. Максимальный вес клубня не рекомендуется брать более 60 граммов. Если взять более мелкую семенную картошку, то побеги из нее будут слабыми. На одной картофелине должно находиться не менее пяти глазков.

До того, как растение высаживается в грунт, необходимо его прорастить. Для этого посадочный материал переносят в помещение с температурой от 16 до 18 градусов. Под семена следует подстелить ткань или бумагу. После того, как на клубнях появятся по пять ростков, размером около восьми миллиметров семена можно сажать в грунт. Если ростки станут длинней, то они просто могут поломаться при обычной ручной посадке. Если посадочный материал предварительно проращивается, обычно всхожесть кустов достигает 100%.

Агрономы рекомендуют брать импортные сорта элитного класса. Они реже болеют и имеют клубни правильной формы. Купить такой посадочный материал можно в питомниках. Не рекомендуется покупка семян на ярмарках и на рынках.

Процесс высаживания

Для этой технологии действует единое правило. Не рекомендуется выращивать больше 30 кустов на одном квадратном метре земли. В противном случае, посадкам будет тесно. Таким образом, на одной сотке можно разместить от 400 до 800 кустов. Важно использовать только мелкие клубни. Их не следует слишком заглублять. Зарывают семена только на глубину четыре — пять сантиметров. Чтобы клубни не оказались на поверхности грядки сразу после пробивания саженцев, их необходимо вовремя окучивать. С этой целью гребни делают высотой до 25 сантиметров. Интервал между рядами рекомендуется делать от 55 до 70 сантиметров. Так, корни культуры будут полноценно насыщаться полезными веществами.

В процессе окучивания необходимо много грунта, который как раз берется в междурядьях. Такие гребни хорошо прогреваются солнечными лучами и обеспечивают воздухообмен. Если лето слишком дождливое, то кусты не зальет, потому что осадки будут стекать между рядами. В засушливый период, наоборот, гребни сохранят много влаги. Перед посадкой в лунки сыплют подкормку так, чтобы они скрывали клубень.

Обычно это органические составы, например, перегной, куриный помет или навоз (возрастом старше 12 месяцев). Можно удобрять кусты смесью измельченной яичной скорлупы и древесной золой. На пригоршню скорлупы рекомендуется брать от 50 до 100 грамм золы. Чтобы растение не поражал проволочник, можно посыпать между рядами шелуху лука. Через неделю после посадки необходимо осуществить прополку, пока сорняки не подросли.

Посадка пошагово:

1. Подготовка грунта;
2. Разметка рядов;
3. Раскладка семян;
4. Зарывание клубней;
5. Через 14 дней после посадки окучивание;
6. Прополка от сорных трав.

Как выбрать время для высаживания клубней

По природным приметам самое лучшее время — дни, когда распускаются березовые листья. Можно оценить подходящий период, копнув грунт лопатой. При нужной влажности почва сама отпадает от инструмента. Можно просто взять ком грунта, сжать его в ладонь, превратив в ком и бросить с силой об землю. Если комок рассыпается, то картофель пора высаживать. Если нет, то надо подождать, пока земля станет менее влажной. Подобрать время для выращивания культуры важно потому, что куст будет расти быстрей, а корневая система правильно развивается и насыщается питательными веществами.

Популярно: Способы хранения моркови зимой, чтобы она не сгнила

Как правильно ухаживать за посадками?

Через 14 дней после посадки фермер должен прополоть делянку от сорняков между рядами и окучить кусты. После этого расстояние между гребнями рекомендуется обработать составами от насекомых и болезней. Эффективность препаратов длится около двух недель, поэтому за сезон может быть до шести обработок.

Как выращивать картошку по голландскому опыту на даче

Получать урожай картофеля 2 кг с одного куста возможно и на приусадебном участке. Для этого необходимо адаптировать голландскую технологию. Основные ошибки огородников:

• Несоблюдение севооборота. Почва не получает необходимого отдыха, повышается риск поражения заболеваниями.
• Использование некачественного семенного материала. Неправильно подготовленные клубни не дают высоких урожаев.
• Сокращение расстояния между рядами. В результате посадки загущаются, и прогрев почвы снижается.

Важно помнить, что только соблюдение всех нюансов обеспечит хороший урожай. Выбирать следует сорта, устойчивые к заболеваниям.

Выбор сорта картофеля

Учёные советуют периодически, хотя бы раз в три-четыре года, полностью обновлять сорт картошки. Дело в том, что этот корнеплод подвержен различным заболеваниям, и если постоянно использовать только клубни, выращенные на собственном участке, урожайность со временем снизится.

Каждый огородник сам решает, какому сорту отдать предпочтение. В последнее время очень популярны голландские сорта: они устойчивы к болезням и дают высокий урожай. Вот только подходят далеко не для каждой местности.

В северных регионах лучше всего сажать картофель отечественных районированных сортов. Практика показывает, что при использовании голландской методики их урожайность не хуже, чем импортных. А поскольку отменить капризы погоды не в нашей власти, то весьма предусмотрительно будет посадить на одном участке раннюю и позднюю картошку.

Из голландских сортов в России хорошо зарекомендовали себя:

• Импала – скороспелый сорт, который подходит как для средней полосы, так и для Сибири. Клубни созревают за 50 дней. В южных регионах возможно получение двух урожаев за лето;
• Ред Скарлетт – ранний сорт с красными клубнями. Внутри картофель снежно-белый, не темнеет ни при нагревании, ни при механических повреждениях;
• Приор – ранний сорт, устойчивый к нематоде, вирусным заболеваниям и фитофторозу;
• Клеопатра – ранний сорт, достаточно неприхотливый, может расти на глинистых и песчаных почвах. Однако часто болеет паршой;
• Ярла – неприхотливый ранний сорт, который можно высаживать на любых, даже самых истощённых почвах;
• Мона Лиза – среднеранний сорт, один из самых устойчивых к различным заболеваниям. Урожайность – до двух килограммов с одного куста;
• Фризия – среднеспелый сорт, устойчивый к вирусным заболеваниям;
• Эба – среднепоздний сорт, устойчивый к вирусным болезням. Клубни имеют жёлтый цвет;
• Астерикс – среднепоздний сорт. Клубни хорошо сохраняются до самой весны.

Наиболее популярные отечественные сорта:

• Невский – один из самых урожайных и устойчивых к заболеванию среднеранних сортов. Единственный недостаток – клубни нужно хранить при температуре, близкой к 0°C, иначе они слишком быстро прорастают;
• Жуковский ранний – скороспелый сорт, устойчивый ко всем болезням. Обладает великолепным вкусом, но не разваривается из-за того, что клубни содержат мало крахмала. Урожайность – до 600 кг с одной сотки;
• Удача – раннеспелый сорт, устойчивый ко всем заболеваниям и механическим повреждениям. Клубни – жёлтые, с белой вкусной мякотью;
• Загадка Питера – сорт, наиболее распространённый в Северо-Западном регионе. Урожайность – до 300 кг с одной сотки. Клубни розовые, с кремово-розовой вкусной мякотью. Отлично сохраняются до самой весны;
• Здабытак – поздний сорт, устойчивый к болезням. Клубни содержат много крахмала.