Особенности милдью винограда

При инфекции милдью ткани растения осветляются, на листве появляются прозрачные маслянистые пятна с желтым оттенком. Пятна могут достигать достаточно больших размеров – до нескольких сантиметров в диаметре. Старая листва покрывается пятнами с угловатыми контурами, находящимися преимущественно вдоль прожилок.

По мерее развития инфекции на обратной стороне листвы под пятнами образуется белый порошок, напоминающий пух – это грибница возбудителя. Пораженные места образуются на всех зеленых участках куста, включая молодые ветви и завязавшиеся ягоды. Как выглядит милдью на винограде вы можете увидеть по фото данного заболевания.

После поражения соцветия приобретают желтоватый оттенок и закручиваются, спустя некоторое время буреют и усыхают. Ягоды приобретают темный оттенок, начинают морщиться.

Пораженные ягоды не допускаются к употреблению и применению в производстве вина. Пораженная листва начинает быстро опадать, а ветви высыхают.

Темп развития заболевания зависит от климатических условий. При температуре окружающей среды от 20°С до 25°С симптомы будут заметны уже на 4-5 день.

В более прохладных условиях болезнь проявляется позже. Катализатором болезни является повышенная влажность. Если не начать действовать вовремя, милдью может уничтожить половину, а иногда и большую часть урожая.

Профилактика

Чтобы защитить виноград от милдью: По осени сжечь всю пораженную листву, поросль (если болезнь уже проявилась на лозе).

Для санитарной обработки опрыскивают почву : железным или медным купоросом, делая состав согласно инструкции, эти народные средства помогают бороться с милдью винограда и замедлять распространение. Весной опрыскивают грунт фунгицидом сразу после рыхления грунта под виноградом.

Как минимум дважды обрабатывают даже устойчивые к милдью сорта винограда: сначала по первым листьям, затем по еще не зацветшим кисточкам, предварительно сняв с куста лишнюю листву (если имеется).

Не давайте зарастать лозам, склонным к избыточному формированию листвы. При посадке саженцев, следите, чтобы гряда не была загущенной.

Не высаживайте экземпляры без иммунитета к милдью, если боитесь, что не сможете своевременно опрыскивать их. Следите, чтобы растения получали достаточно калия.

При появлении милдью на винограде на соседнем участке, нужно срочно проводить профилактические обработки на своих лозах, так вторичное инфицирование возможно с помощью ветра.

Содержащие медь растворы можно заменять препаратами: Дитан М-45, Ман-коцеб, Поликарбацин. Это способ поможет спасти от милдью сорта винограда, чувствительные к повышенному содержанию меди в защитных препаратах.

При дождливом лете количество обработок увеличивают, используя контактно-системные препараты: Оксихом, Ридополихом, Мицу. Допустимое количество обработок за сезон – 8 раз.

За месяц до момента созревания урожая, обработку против милдью прекращают.

Способы борьбы с милдью

Прежде всего борьба с милдью предполагает использование специальных препаратов. Это актуально для всех европейских виноградных сортов. Но, крайне важную роль играют профилактические меры и правильный уход за растением.

При посадке виноградника важно обеспечить просторное расстояние между кустами для обеспечения эффективной циркуляции воздуха. Благодаря этому кусты будут быстрее подсушиваться, а при отсутствии лишней влаги риск распространения инфекции значительно снижается.

Необходимо вовремя срезать пасынки и лишние ветви. Приросты, которые решено оставить, нужно своевременно подвязывать. При образовании сорняков из сразу же нужно удалять.

Обзор популярных фунгицидов

Выделяют девять фунгицидных лекарств, которые считаются наиболее эффективными при борьбе с милдью.

«Абига-пик»

«Абига-пик» делается из хлорокиси меди, которая воздействует на грибковые споры и уничтожает их. Рекомендуется ознакомиться с особенностями применениями средства, чтобы правильно им пользоваться.

Сначала из него готовят рабочую смесь, которую будут использовать при обработке больного виноградного куста. 50-70 миллилитров фунгицида размешивается с водичкой. При этом лучше пользоваться подогретой жидкостью, так как в ней «Абига-пик» лучше растворяется. Кустики опрыскиваются раствором в течение всего сезона каждые три недели.

«Акробат МЦ»

Это лекарство является незаменимым во время борьбы с фитофторозом, мучнистой росой, альтернариозом и другими грибковыми инфекциями. «Акробат МЦ» продают в форме гранул, которые способны быстро растворяться в теплой и холодной водичке. Изготавливают их из манкоцеба и диметоморфа, которые устраняют возбудителей грибковых недугов.

Чтобы из «Акробата МЦ» приготовить рабочий раствор, в 8-10 литрах воды растворяют одну капсулу. Иногда добавляют сразу две штуки, чтобы смесь получилась более концентрированной.

Бордоская смесь

Чтобы избавиться от мучнистой росы и спасти виноградные кусты, можно провести опрыскивание бордоской смесью. Для ее изготовления используют гашеную известь с медным купоросом. Компоненты размешивают в одинаковых пропорциях. Полученный состав имеет обеззараживающие свойства, благодаря которым удается избавиться от опасных микроорганизмов на растениях.

Первая обработка проводится во время набухания почек на стеблях. В следующий раз растение опрыскивают средством во время вегетации. В том случае пользуются слабым однопроцентным фунгицидным составом.

Медный купорос

Порошковидный препарат, изготовленный из медного сульфата. Используется садоводами, чтобы вылечить овощи и садовые культуры от грибковых недугов. К достоинствам медного купороса относят его продолжительное защитное действие, а также эффективность.

Чтобы обработать сто квадратных метров виноградника, придется приготовить десять литров рабочего раствора. Для этого в воду добавляют 90-10 грамм вещества. Добавлять больше медного купороса нельзя, так как в большом количестве средство навредит растению.

«Оксихом»

Порошкообразный фунгицид, который применяется для листовой обработки виноградников и других садовых растений. Это двухкомпонентное средство, изготавливаемое из оксадиксила и медной хлорокиси. Вещества из состава «Оксихома» негативно влияют на патогенную флору и постепенно уничтожают ее. Благодаря этому удается избавиться от мучнистой росы и вылечить виноград.

При создании лечебного средства в 10-14 литров воды засыпают 20-25 грамм порошка. Все тщательно перемешивают, после чего саженцы растений опрыскивают.

«Ридомил Голд»

Не секрет, что грибковые заболевания очень опасны и от них надо сразу же избавляться. Вылечить заболевшие мучнистой росой виноградные кусты поможет «Ридомил Голд». Этот фунгицид относится к контактным средствам, так как он начинает действовать на растения только после соприкосновения с патологической микрофлорой.

Средство размешивают с водичкой в соотношении один к десяти. Приготовленный состав надо израсходовать в течение пяти часов после приготовления, пока он не начал портиться.

«Квадрис»

Для защиты виноградников от грибковых недугов можно использовать «Квадрис». Это универсальное средство, которым пользуются при выращивании виноградников в защищенном или открытом грунте. «Квадрисом» можно опрыскивать виноград, капусту, картофель, бобовые культуры, лук, чеснок и другие овощные культуры.

Посмотрите также

Характеристики и технология выращивания сверхраннего сорта винограда Элегант

Читать

Средство размешивают в ведре с водичкой в соотношении один к десяти. Если растение уже заболело милдью, значит, делают более концентрированный раствор. Обработка саженцев должна проводиться в безветренную погоду.

«Кабрио топ»

Гранулированный фунгицид, который продается в двадцатиграммовых пакетиках. Основным достоинством «Кабрио топ» считают то, что он способен защитить виноградники от ложной и настоящей мучнистой росы. Также в составе лекарства есть компоненты, благодаря которым удается вылечить у растений антракноз, краснуху и эскориоз.

Средство советуют использовать во время расцветания растений, пока не начали формироваться гроздья с ягодками. Опрыскивание проводят каждые две недели, так как защитное действие фунгицида длится всего 15-16 суток.

«Тирам»

Это защитный фунгицидный препарат, который не проникает в растения и подавляет споры, находящиеся на стеблях и листовых пластинах. «Тирам» отличается контактным действием, и поэтому он не защитит от болезней, которые развиваются внутри саженцев. Из-за этого специалисты советуют использовать средство только во время борьбы с милдью на начальной стадии развития.

Чтобы создать эффективную рабочую смесь, «Тирам» размешивают с водичкой в пропорции один к пяти. Обработка растений проводится в конце весны и в первой половине лета.

Чем обработать виноград от милдью?

Для защиты и лечения культуры от этой инфекции используются средства от грибков, в основе которых лежит медь. Есть одноразовые средства, смывающиеся даже небольшим дождем, а существуют и те, которые держаться на листве и ветвях порядка 20 дней.

В состав большинства фунгицидов входит медь. Именно этот компонент оказывает наиболее пагубное воздействие на грибок. Однако есть виноградные сорта, которые нельзя обрабатывать медью, особенно во время цветения.

Устойчивые к милдью сорта винограда

Среди таких сортов, по отзывам виноградарей, можно выделить 4-х лидеров:

1. Среднепозднего срока созревания — «Золотистый устойчивый» не подвержен воздействию ложной мучнистой росы. Урожайный сорт с крупными гроздями и приятным вкусом ягод. Выдерживает низкие температуры, до -200. Повреждается серой гнилью и оидиумом.
2. На основе «Матяш Янош» выведен столовый сорт «Днестровский Розовый». В холодильнике этот виноград может сохраняться до начала весны. Растет в регионах с теплым климатом. Сорт позднего срока созревания.
3. На основе «Уоткинс», «Гельбер» выведен виноград «Буффало». Устойчив к милдью и серой гнили. Ягоды темного цвета с терпким послевкусием. Может использоваться для приготовления сока.
4. Гибрид, выведенный в Америке – «Ананасный», столовый сорт, морозоустойчив, не подвержен поражению милдью и паутинным клещом. Ягоды крупные, зеленого цвета со вкусом ананаса.

Устойчивые к милдью сорта винограда не всегда защищены от оидиума и серой гнили, поэтому потребуется обрабатывать растения фунгицидами. Можно избавиться от частых обработок кустов от болезни, не высаживая подверженные поражению сорта.

Препараты против милдью на винограде

Есть достаточно большое количество средств для противодействия данному грибку. К основным из них можно отнести следующие:

Абига-пик. Фунгицид на основе меди, обладает противогрибковым и антибактериальным действием;

Акробат МЦ. Используется для противодействия милдью, фитофторозу, пероноспорозу и альтерариозу.

• Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях — советы новичкам и правильный уход за виноградом (105 фото + видео)

• Виноград Аркадия: достоинства, характеристики и описание сорта. 105 фото посадки и выращивания Аркадии
• Виноград это ягода или фрукт: как правильно называть и в чем основные отличия. 115 фото винограда

Бордоская смесь. Фунгицид, подходящий для большинства сельскохозяйственных культур, включая виноград. Используется против целого комплекса болезней грибкового и бактериального характера.

Медный купорос. Фунгицид, базирующийся на меди. Ориентирован на широкое использование, включая, противодействие развитию милдью.

Оксихом. Противогрибковый фунгицид, прежде всего для противодействия разным видами грибка.

Квадрис. Фунгицид для обработки ягодных и овощных культур от широкого спектра болезней.

Полихом. Комплексный фунгицид для предотвращения распространения милдью, монилиоза, фитофтороза и прочих болезней грибкового характера.

Поликарбацин. Фунгицид для лечения грибковых инфекций, поражающих различные садовые и огородные культуры. Также используется в профилактических целях.

• Дырки на листьях винограда — что делать и чем обработать виноград. Болезни, вредители и 95 фото проблем с виноградом

• Виноград восторг: характеристики, особенности выращивания и способы посадки морозостойких сортов (95 фото)

• Чем полезен виноград: полезные свойства и применение в еде. Особенности влияния на организм человека и лечебные свойства винограда и виноградных листьев (85 фото)

Профилактика препаратами

Выделяют несколько средств, которыми пользуются для предотвращения появления милдью.

Бордоская жидкость

Популярным средством для профилактики грибковых патологий считается бордоская смесь. Первая обработка саженцев такой жидкостью осуществляется в период цветения. При этом специалисты советуют пользоваться слабыми растворами, концентрация которых не превышает двух процентов.

Повторное опрыскивание осуществляется после цветения виноградника. В этом случае пользуются однопроцентной смесью. Обрабатывают саженцы в вечернее время, когда нет ветра и солнца.

«Оксихом»

Такое средство изготавливается из оксадиксила и хлорокиси. К достоинствам «Оксихома» относят эффективность и простоту использования. Препарат продается в виде порошка и поэтому его надо заранее растворить в водичке. Чтобы приготовить рабочую смесь, в десятилитровое ведерко с водой добавляется 60-80 грамм препарата. Затем жидкость 1-2 минуты перемешивают и используют для обработки виноградника.

Средство используется 2-3 раза за сезон. Между каждой обработкой делается перерыв в 2-3 недели.

«Абига-пик»

Эффективный препарат, в составе которого содержится медная хлорокись, которая подавляет возбудителей мучнистой росы и других грибковых патологий. «Абига-пик» используют для профилактики:

• милдью;
• фитофтороза;
• фузариоза;
• парши;
• бактериоза.

Посмотрите также

Описание венгерского винограда сорта Кишмиш 342, посадка и уход

Читать

Чтобы приготовить смесь для опрыскивания, 50 миллилитров «Абига-пик» добавляется в десять литров подогретой водички. Жидкость настаивают полчаса и используют для обработки кустов.

«Полихом»

Для защиты декоративных, садовых и овощных культур пользуются «Полихомом». Это защитное средство, которое отпугивает вредителей и уничтожает грибковые споры.

Лекарство обладает защитно-контактным действием и поэтому эффективно борется со спорами, находящимися на поверхности растений. Обработка осуществляется заранее приготовленным рабочим раствором. Чтобы создать лечебное средство, десять литров водички размешивают с 45 миллилитрами препарата. Виноградные саженцы опрыскиваются не чаще раза в месяц.

«Поликарбацин»

Это фунгицид системного типа, который обладает не только защитным, но и лечебным действием. Поэтому садоводы пользуются «Поликарбацином» для профилактики и устранения мучнистой росы. Также он помогает справиться с макроспориозом, серой гнилью и пятнистостью.

Препарат продают в виде порошка в небольших пакетиках объемом по 50-60 грамм. Одного пакета хватит для профилактической обработки 4-5 высокорослых виноградных кустов. Использовать «Поликарбацин» надо 2-3 раза за лето.

«Тиовит Джет»

Защитить виноградник и другие растения от вредителей и болезней поможет «Тиовит Джет». В составе этого средства есть микроэлементы, которые способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов. «Тиовит Джет» выпускается в форме небольших гранул, которые растворяются в водичке перед применением. Чтобы приготовить раствор, в 10-12 литров жидкости добавляется одна гранула. Она размешивается, после чего кустик можно опрыскать.

Процедура проводится поздним вечером в безветренную погоду. Обрабатывать виноград фунгицидным средством надо два раза за сезон.

«Топаз»

Системный фунгицид, который изготавливается из пенконазола. Специалисты рекомендуют осторожно пользоваться «Топазом», так как у него третий класс опасности. Продается он в виде эмульсии, которая перед применением растворяется в воде.

Обрабатывать виноград «Топазом» надо как минимум два раза — до и после цветения. Необходимо пользоваться слабо концентрированной смесью, чтобы не навредить кустам. Для ее создания в пять литров холодной воды добавляется 1-2 миллилитра фунгицида.

«Актеллик»

Это инсектицид с контактно-кишечным воздействием, который чаще всего применяют для борьбы с вредителями. Однако иногда «Актелликом» пользуются, чтобы предотвратить развитие мучнистой росы у растений. Главным действующим веществом препарата является метил пиримифос, от которого грибковые споры погибают.

Пользоваться «Актелликом» нужно с середины весны, когда воздух прогревается до 15-20 градусов. При таких температурных показателях эффективность инсектицида увеличивается в разы. Кусты опрыскивают этим лекарством один раз весной и летом.

«Танос»

Чтобы избавиться от грибковых болезней и защитить от мучнистой росы виноградные саженцы, можно воспользоваться «Таносом». Это средство относят к наиболее эффективным фунгицидам, которые часто используются при выращивании многих садовых и овощных растений.

«Танос» продается в форме водорастворимых гранул. Чтобы создать смесь для обработки винограда, одну гранулу растворяют в десятилитровой емкости с водичкой. Пользоваться «Таносом» надо не меньше трех раз за сезон.

«Ридомил Голд»

Чтобы посаженные виноградные саженцы не заразились мучнистой росой, альтернариозом, фитофторозом и другими грибковыми недугами, можно использовать «Ридомил Голд». Препаратом опрыскивается лоза, чтобы на ее поверхности не было спор грибка. При изготовлении лекарства используют такие вещества, как манкоцеб и мефеноксам.

Чтобы приготовить жидкость для опрыскивания кустарников винограда, «Ридомил Голд» в количестве 50-60 грамм смешивают с десятью литрами водички. Обработка растений проводится в утреннее и вечернее время.

«Акробат»

«Акробат» считается эффективным фунгицидным средством, так как во время его изготовления используют сразу два действующих компонента — коричную кислоту и дитиокарбамат. Эти микроэлементы довольно эффективны в борьбе против грибковых спор, появляющихся из-за развития мучнистой росы.

«Акробат» изготавливают в виде порошка, который продается в упаковках объемом по десять грамм. При создании смеси для обработки лозы растений упаковку средства добавляют в ведро с водой и перемешивают. Жидкость настаивается час, после чего ею опрыскивают поверхность виноградной лозы.

Сорта винограда, к которым нельзя применять медь

Есть много препаратов, производящихся без применения меди, но вполне действенных против милдью. Эти препараты входят в категорию органических фунгицидов.

Сами препараты могут иметь различные названия, поэтому необходимо изучать состав каждого конкретного средства. Тщательно изучайте состав средства, если в нем есть медь, не стоит его использовать. Также детально изучите инструкции, где указаны особенности применения конкретного препарата.

Химические препараты

Хорошо зарекомендовали себя химические препараты. Они высокоэффективны, но при этом представляют собой концентраты синтетических веществ, разработанных лабораторно и имеющих свойство накапливаться в растениях.

Системные препараты (разносятся по всему растению, обладают лечебным действием):

• Альетт — фосфоро-органический;
• Консенто КС — системно-трансламинарный;
• Мiраж КЕ;
• Ордан — локально-системный;
• Rubigan;
• Сапроль;
• Teldor;
• Хорус.

Контактные фунгициды от милдью (остаются на поверхности растения, внутрь не проникают, вызывают гибель грибка при соприкосновении с ним):

• Абига-ПИК;
• бордоская жидкость — раствор медного купороса в известковом молоке;
• Merpan (Мерпан);
• медный купорос;
• ОксиХОМ;
• Поликарбацин — защитно-контактный;
• Polyram (Полирам ДФ);
• ХОМ (хлорокись/оксихлорид меди) — защитно-контактный;
• Эупарен.

С опрыскиванием винограда бордоской жидкостью следует быть аккуратнее и не увлекаться данным препаратом. Считается, что он замедляет рост побегов.

Комплексные фунгициды (обладают и системным, и контактным действием): Акробат ТОП, Антракол, Арцерид, Кабрио-ТОП, Квадрис, Купролюкс, Курзат, Микал, Полихом, Ридомил Голд, Танос, Улис, Хомоксил.

Органические (натуральные) фунгициды: Алирин-Б, Витаплан СП, Гаупсин, Мiкосан-В, Пентафаг-С, Планриз, Ризоплан, Споробактерин, Трихофит, Фитоспорин-М.

Покупая фунгицид, внимательно читайте упаковку. На ней должно быть указано, что данный препарат эффективен против милдью, и его можно использовать для обработки винограда. Чётко следуйте всем указаниям инструкции по дозировкам и срокам применения растворов.

Независимо от выбранного препарата обработка винограда проводится либо рано утром, либо поздно вечером, в сухую и безветренную погоду. Причём опрыскивать следует не только лозы, но и почву под ними, и соседние растения.

Профилактические меры

Для профилактики осуществляют заблаговременную обработку виноградника вышеперечисленными препаратами. Начинать обработку нужно уже с весны, после подвязывания виноградных ветвей к опорам. Обрабатывать нужно как кусты, так и грунт под и между ними. Затем следует мульчировать почву, дабы подавить распространение возбудителя.

Повторную обработку выполняют, когда на ветвях сформировалось по 4-6 листьев. На данной стадии не следует использовать бордоскую смесь, так как она крайне отрицательно влияет на рост новых побегов. Обычно виноград опрыскивают Поликарбацином или Полихомом.

Перед цветением также проводят обработку. Опрыскивать виноградные кусты можно Актелликом, Топазом или Тиовит Джетом. Когда растение отцветет и сформируются небольшие ягодки, кусты и грунт обрабатывают Таносом, Ридомил Голдом, Акробатом или подобными средствами. После осенней обрезки винограда необходимо сжечь все ветки и листья, поскольку в них может быть возбудитель милдью.

• Сорта винограда для вина: описание лучших сортов и секреты их выращивания. 110 фото и видео инструкция по посадке и выращиванию винного сырья

• Прививка винограда: виды, способы и советы как правильно привить виноград летом, весной и осенью (115 фото)

• Виноград Изабелла — описание сорта и его характеристики. Посадка, уход и особенности обработки популярного виноградника (115 фото + видео)

Не стоит постоянно использовать один и тот же фунгицид. Грибок привыкает к действующему веществу, поэтому эффективность постепенно падает. Желательно чередовать препараты каждый сезон.

Что такое оидиум?

Мучнистая роса бывает истинной (оидиум) и ложной (милдью). Объединяет недуги лишь то, что они относятся к грибковым. Первое становится заметно по отстающим в развитии побегам с курчавыми, частично либо полностью покрытыми серо-белым налетом листьям. Грозди, верхушки побегов словно посыпаны золой либо мукой. Соцветия отмирают, крупные ягоды высыхают, а мелкие, если нет сильной жары, лопаются.

Милдью характеризуются совершенно иными признаками. На верхней стороне пластины появляются маслянистые просвечивающиеся пятна желтоватого оттенка. После росы либо тумана на нижней стороне нередко возникает налет, который в дальнейшем буреет и высыхает. Болезнь не поражает уже созревший урожай, а затрагивает лишь неспелые ягодки, приобретающие очень кислый вкус. Молодые листья, соцветия, побеги темнеют и осыпаются. Внешнее различие милдью и оидиума на винограде демонстрирует фото ниже.

Чем опасна болезнь?

Несвоевременно предпринятые меры могут привести к гибели целой виноградной плантации. Опасность оидиума заключается в невозможности обнаружить недуг на ранних стадиях. Пятна становятся заметны уже тогда, когда недуг сильно развился. Чтобы спасти посадки, необходимо принимать экстренные меры.

Причины появления и возбудители

Возбудителем заболевания является грибок Oidium tuckeri. Он довольно живучий и переносится людьми, животными, садовым инвентарем. Эти источники заражения всегда можно предупредить, обрабатывая инструмент, меняя одежду, устанавливая заградительные сетки. К сожалению, защитить от осадков, ветра, насекомых виноградник просто нереально, а они тоже являются разносчиками.

Нередко грибок попадает на посадки с опавших листьев. Это является главной причиной тому, почему она должна убираться и сжигаться. Распространению возбудителя способствует пренебрежение осенней обрезкой, поскольку кустики становятся ослабленными, не способными противостоять не только оидиуму, но и другим болезням.

Споры, заражающие растенье, благополучно переживают зимовку. Они могут облюбовывать зачатки соцветий. Когда воздух прогревается больше 5-8 градусов тепла, вредоносный микроорганизм начинает быстро распространяться.

Народные методы против милдью

Эти меры эффективны только на начальном этапе развития инфекции. Существует несколько самых распространенных народных решений:

В 10 л воды разведите около 1 кг золы. Дайте раствору настояться около недели. Процедите раствор, натрите и внесите в него 50 г хозяйственного мыла. Применяйте полученное средство для опрыскивания ветвей и грунта. Средство особенно эффективно в начале лета. Обработку нужно осуществлять 3 раза в месяц.

Измельчите несколько головок чеснока (достаточно стакана), и залейте 1 л воды. Через 24 часа процедите, долейте 6 л воды и внесите в раствор по 50 г мыла и йодированной соли. Добавьте перманганат калия, раствор должен стать розовым. Обработка выполняется 2 раза с двухнедельным перерывом.

На 10 л воды используйте 5 г марганцовки. Применяйте средство для опрыскивания нижних участков виноградных кустов. После опрыскивания осторожно посыпьте верх виноградника золой.

Также рекомендуют посадить по периметру виноградника укроп. Но, нельзя допускать его чрезмерного разрастания, поскольку он будет отбирать полезные вещества у винограда.