Технология высадки клубники

Подбор подходящего сорта клубники — лишь первый шаг к её выращиванию.

В целом, алгоритм работ по получению богатого урожая ягод выглядит следующим образом:

1. Подготовка качественной рассады. Её можно приобрести, а можно вырастить из уже имеющихся насаждений при помощи усов.
2. Выбор подходящего времени для посадки. Сроки зависят от сорта, а также от того, когда планируется получение урожая. Для южных регионов характерна высадка весной в начале марта, а осенью — ближе к концу октября, когда земля достаточно влажная.
3. Подбор и подготовка грядки. Определяя место для будущих насаждений, важно учитывать особенности сорта. Но вне зависимости от разновидности, клубника предпочитает грунты, очищенные от сорняков, и удобренные компостом, золой и т.д.
4. Посадка саженцев. Лучшее время для этого — пасмурный день или нежаркий вечер. Для клубники делают лунки на глубину корня, а расстояние между ними — 30-50 см. Корни саженца расправляют и устанавливают куст так, чтобы точка роста находилась на уровне с землёй. Присыпают посаженный куст питательной смесью (на 1 ведро земли берут по 1 ведру навоза и компоста, а также 2 стакана золы).

   

5. Уход за посадками. Они включают мульчирование молодых кустов и подкормку через 2 недели после высадки.

Урожайный сорт Диана

Урожай Дианы среднего периода созревания. Весной, на высокорослых и сильных кустах, выше листвы, на наклонных цветоносах распускаются средних размеров обоеполые цветки. После 20 июня на крепких цветоносах созревают ягоды темно-красного и красно-коричневого цвета.

Ягод так много, что стебель цветоноса изгибается книзу. Плодоношение продолжается 1 месяц, до середины июля. Один куст даёт 200-250 г овальных и слабо конических ягод, весом по 7-10 г, иногда 20 г.

Сочные, десертного вкуса, с увеличенной сахаристостью, но слабокислые плоды. Следующие урожаи вкус сохраняют. В жаркие сезоны ягода слаще и ароматнее.

Диана реже болеет серой гнилью, чем садовая земляника и она морозостойкая. Пересаживают растения через три года плодоношения.

Правила ухода за клубникой в Краснодарском крае

На территории Краснодарского края есть все условия для практически круглогодичного выращивания клубники. Здесь достаточно тепла и влаги, поэтому первый урожай зреет практически без полива. Однако, для цветения и урожая в августе дополнительное увлажнение играет весомую роль.

Что касается выбора почвы, то лучше отдавать предпочтение лёгким грунтам. Допустимо выращивание в междурядьях молодых деревьев. Агротехника выращивания этой культуры в Краснодарском крае не отличается от стандартной. Поскольку это зона субтропиков, то сроки осенней посадки затягиваются: иногда благоприятная погода может держаться до начала зимы.

Сорт ЗЕМКЛУНИКИ «ИЗАБЕЛЛА», описание.

Гибридный среднеранний сорт земклуники с необычным насыщенно-сладким, винным вкусом ягод: напоминает популярный в России сорт винограда и вина «Изабелла», за что и получил своё название. Куст средней силы роста, полураскидистый, цветоносы высокие, многоцветковые, цветение над листьями. Ягоды среднего размера (в основном 20-30гр), каплевидно-округлые, бордово-красные, цвета молодого вина, семянки мелкие. Вкус роскошно-винный, густой, пикантный чуть терпкий аромат. Как и другие земклуники, Изабелла без проблем переживёт и суровую зиму, и жаркое засушливое лето, замечательно себя чувствует в полутени, мирится с переувлажнением. Урожайность высокая при любых погодных условиях. Сорт невосприимчив к мучнистой росе и всем видам гнилей. Пригоден в любую переработку, заморозку и сушку (чай с сушеной Изабеллой зимой — это настоящее блаженство!), ягоды добавляем в домашнее вино в качестве закваски и ароматизатора.

Сбор и хранение урожая

Сроки созревания ягод у каждого сорта свои. Они могут изменяться в зависимости от погоды в текущем сезоне, поэтому лучше определять зрелость клубники по состоянию завязей. Убирают клубнику через день, а если насаждений много, держится жаркая погода, то и ежедневно.

Чтобы ягода лучше хранилась, стоит помнить следующие правила:

• срывают клубнику вместе с плодоножкой, по возможности лучше это делать ножницами;
• во время сбора ягод лучше проводить сразу их сортировку на крупные, мелкие и подпорченные, но годные к употреблению или переработке;
• нежелательно перекладывать её из тары в тару;
• для хранения ягод лучше использовать плоские ёмкости (контейнеры, ящики), куда укладывают не более 2-3 рядов продукции;
• часто на клубнике обнаруживается мусор или песок, которые лучше стряхнуть при помощи небольшой кисточки, поскольку если делать это руками, то риск повредить ягоду больше;
• перед длительным хранением не мойте клубнику.

Выращивание клубники в Краснодарском крае дело нелёгкое, однако климатические условия региона способствуют формированию богатого урожая. При желании, среди предложенных в статье сортов можно подобрать подходящие варианты ягод с различным сроком созревания, и тогда сезон клубники будет практически беспрерывным.

Клубника — самая распространенная ягодная культура на всей территории России, и юг нашей страны далеко не исключение. Посадка новых, высокоэффективных сортов садовой земляники позволяет получать обильные урожаи диетической продукции в благодатных условиях Краснодарского и Ставропольского краев.

В южных регионах клубника вступает в фазу цветения гораздо раньше, чем в средней полосе:

• ранние сорта обзаводятся первыми бутонами уже в конце апреля — первой декаде мая;
• средне-ранние зацветают во второй половине мая;
• поздние выкидывают цветоносы лишь в третьей декаде последнего весеннего месяца.

Сроки созревания ягод также зависят от характеристик сорта, но основная волна плодоношения обычно приходится на конец мая — первую декаду июня. Причем разница во времени поступления раннего урожая от года к году определяется погодными условиями и может доходить до 20 дней. Самые скороспелые сорта садовой земляники, подходящие для выращивания на юге, — Веспер, Сюрприз Галля, Салгирская ранняя, Кама-72, а самый позднеспелый — Фракунда.

Особенно хотелось бы выделить такой сорт садовой земляники, как Кама-72. В теплых краях первые ягодки этой клубники вы будете срывать уже 17 мая. Плоды имеют овальную форму, наиболее ранние диаметром более 5 сантиметров и массой до 50 граммов, сухие и упругие. Ягоды очень душистые и супер сладкие, причем их урожай вы будете снимать почти месяц.

Период с начала выдвижения цветоносов до покраснения ягод у ранних южных сортов (Веспер, Сюрприз Галля, Салгирская ранняя, Львовская ранняя, Кишневская ранняя) составляет от 25 до 37 дней, у средне-ранних (Вола, Юния Смайдс, Арома, Зенит, Кембридж Фаворит) — от 28 до 34 дней, у среднеспелых (Горелла, Редгонтлет, Предгорная Крыма, Еарлибелл, Зенгрина) — от 30 до 32 дней. Больше всего времени требуется для созревания плодов средне-поздним сортам — до 40 дней. В частности, это свойственно многим гибридам клубники и земляники.

Дивная — еще один сорт клубники, который неизменно радует южного садовода отличным урожаем даже в трудные годы. Его плоды напоминают миниатюрные морковочки длиной до 5-6 сантиметров и массой порядка 50 граммов, темно-бордовые, плотные, медово-сладкие (по вкусу немного напоминают лесную землянику).

В конце мая на юге также приступают к сбору ягод клубники Вебенал. Чем же замечателен этот сорт? Во-первых, размером ягод — зачастую они достигают длины более 6 сантиметров и массы более 100 граммов. Во-вторых, уникальной веретенообразной формой плодов. И, в-третьих, просто ошеломительной урожайностью — однолетние розетки Вебенела дают 2-3 цветоноса, а вот на двух-трех-летних кустиках наблюдается уже в среднем по 10 цветоносов. Неудивительно, что ягодки этого сорта пользуются большим спросом на фермерских рынках. Единственный серьезный минус сорта — его посредственная устойчивость к земляничному клещу.

А вот максимальная урожайность на юге зафиксирована у таких сортов, как Салгирская ранняя, Белруби и Горелла, которые дают в среднем 1,5 раза больше крупных, сочных ягод, чем большинство других сортов. Ну, а если вы желаете продлить период плодоношения клубники до конца июня, то советую обратить внимание на такие такие сорта этой культуры, как Горелла, Зенит, Салгирская ранняя, Белруби, Юния Смайдс, Редгонтлет.

• 1 ‘Елизавета 2’
• 2 ‘Искушение F1’
• 3 ‘Diamante’
• 4 ‘Evie 2’
• 5 ‘Московский деликатес’
• 6 ‘Albion’

Кто не мечтает лакомиться клубникой все лето! Если раньше садовод старался продлить, насколько это возможно, плодоношение кустиков с любимыми ягодами, то в наше время можно собирать клубнику с ранней весны и до наступления холодов.

Лукошко садовой земляники

А сколько всего можно успеть заготовить, имея на грядках неограниченное количество заветного лакомства! Предлагаю познакомиться с ремонтантными сортами садовой земляники, которые способны не только обогатить ваш рацион, но и украсить сад и даже балкон.

Общие признаки сортов земклуники

Сортов земклуники выведено 2-3 десятка с похожими признаками:

1. Кусты выше и шире, чем земляника и клубника, обилие листвы, цветоносы прямые и крепкие, выдерживают тяжесть ягоды.
2. Ягода ароматная, красного с фиолетовым отливом цвета. Выведены и жёлтые сорта.
3. Мякоть сочная, но плотная, что разрешает транспортировать на дальнее расстояние.
4. Урожай созревает к концу июня.
5. Первые 1-2 года ягодки весят 20-25 г — в 4 раза превышают вес лесной земляники, а в следующие годы становятся мельче.
6. Редко или вовсе не болеют серой гнилью и мучнистой росой.
7. Культура зимостойкая и не требует тщательного ухода.

‘Искушение F1’

Гибрид с неповторимым мускатным вкусом. С мая и до заморозков будет радовать крупными (около 30 г) ягодами. Мякоть плотная, очень сочная. Цветоносы длинные, благодаря чему гибрид особенно привлекателен для декоративного озеленения. Годится для возделывания как в саду, так и в горшечном варианте.

Ремонтантная земляника ‘Искушение F1‘

На одном взрослом кусте может располагаться более 20 цветоносов. Через 1,5 месяца после высадки рассады уже можно собирать урожай (около 1,5 кг с кустика).

Через полтора месяца после высадки уже можно собирать урожай

Изюминка гибрида в круглогодичном плодоношении, на которое не влияет длина светового дня и время года. Наверное, поэтому многие выбирают ‘Искушение F1′ для выращивания на балконе.

Земклуника: сорта для полутени

Скрестив дикую лесную клубнику – родственницу лесной земляники – и крупноплодную садовую землянику, селекционеры пополнили культурно — ягодную коллекцию новым гибридом – земклуникой. Растение получилось неприхотливое, растущее, как и дикая родственница, в полутени. На кустиках созревает много ароматных, плотных, продолговатых ягод.

Дукат

Этому сорту не страшны возвратные заморозки. В отличие от большинства сортов Дукат хорошо плодоносит даже после внезапного похолодания. Этот сорт также примечателен отличной урожайностью и прекрасным изысканным вкусом.

Ягоды можно как употреблять в свежем виде, так и перерабатывать. При любой кулинарной обработке они сохраняют свой аромат.

Канадский сорт Кент в этом году отмечает свой 35-летний юбилей. Эта клубника хорошо зарекомендовала себя среди садоводов. Конечно, по крупноплодности она не сравнится с Гигантеллой, но, тем не менее, ягоды Кента можно назвать достаточно увесистыми.

Кроме того, клубника этого сорта имеет прекрасный десертный вкус, хорошо хранится и транспортируется. Вообще, Кент можно назвать одним из самых неприхотливых сортов садовой земляники.