В России ремонтантные сорта клубники появились не так уж давно, всего около 20 лет назад. В то время как в Европе и в США ремонтантную клубнику или, как ее там чаще всего называют, клубнику короткого дня выращивают повсеместно уже в течение более чем сорока лет. Вот и сорт клубники Остара известен с давних пор, но тем не менее продолжает пользоваться большой популярностью как в Европе, так и в России, куда он попал спустя более 20 лет после своего рождения.
Описание сорта клубники Остара с фото и отзывами тех, кто выращивал ее в саду, может помочь начинающим садоводам и дачникам окончательно определиться в выборе того, насколько эта клубника достойна поселиться на их участках. Конечно, выбор ремонтантных сортов клубники на сегодняшний день довольно большой, тем не менее этот сорт до сих пор не сошел с дистанции даже по истечении стольких лет, а это что-нибудь да значит.
Описание и характеристики клубники Остара
Это голландский сорт клубники нейтрального светового дня (ремонтантный). Причем довольно немолодой, его описание не является секретом, а история насчитывает почти 50 лет. Получен в результате перекрестного опыления сортов Ред Гаунтлет и Машерахс Даурернте.
Сроки плодоношения и урожайность
Сорт характеризуется высокими показателями урожайности. Куст продуцирует много цветоносов. На каждом из них созревает до десятка ягод. Продуктивность растения за полноценный сезон составляет 1,0-1,2 килограмма.
Созревает в первой декаде мая в южных регионах, в Средней полосе – с конца мая-начала июня. Сорт плодоносит до наступления морозов, в зависимости от региона выращивания. В южных областях последние ягоды клубники выбирают и в конце октября.
Характеристика кустов и плодов
Кусты клубники сильнорослые, средневысокие, до 25 сантиметров. Но сами растения компактные, густо облиственные. Листья среднего размера и насыщенного темно-зеленого цвета, покрытые мелкими волосками. Цветоносы длинные, тонкие, под тяжестью созревающих плодов полегают на грунт. Усов много.
Ягоды средние и мелкие, блестящие, ярко-красного цвета, широкой конической формы. Максимальный размер – в диапазоне 20-25 грамм. Но плоды, по мере выборок, значительно мельчают. Ягоды обладают высокими вкусовыми качествами. Они очень сладкие, вкусные, напоминающие лесную землянику. С густым, насыщенным клубничным ароматом.
Транспортабельность и сроки хранения
Транспортабельность и лежкость у клубники Остара на низком уровне. Можно даже сказать, что их просто нет. Ягоды мягкие, текут сразу после сбора.
Остара — ремонтантный сорт крупноплодной садовой земляники
Ремонтантный сорт садовой земляники Остара создан голландскими селекционерами в 70-х годах прошедшего века, но до сих пор широко выращивается в Европе и странах бывшего СССР. В России этот сорт на данный момент времени не районирован, хотя часто встречается в коммерческих питомниках и у садоводов-любителей. Остара принадлежит к группе сортов крупноплодной садовой земляники нейтрального светового дня, которые дают урожай с начала лета и до наступления осенних заморозков.
Ремонтантная садовая земляника Остара — старый и надёжный голландский сорт
Садовую крупноплодную землянику российские садоводы по традиции ошибочно называют клубникой, хотя это абсолютно разные растения.
Чем различаются земляника и клубника (таблица)
| Название | Земляника садовая крупноплодная | Земляника альпийская | Земляника лесная | Клубника |
| Где растёт | Результат искусственной гибридизации двух южноамериканских видов, существует только в культуре | Садовая разновидность лесной земляники | Лесные поляны и опушки лесов умеренной зоны Евразии | Сухие луга, степные склоны умеренной зоны Евразии |
| Размер ягод | Крупные | Мелкие | ||
| Чашелистики | Приподняты кверху, ягоду легко отделить от чашечки | Тесно прижаты, очень трудно отделить от ягоды | ||
| Вкус и запах ягод | Почти без аромата | Характерный аромат лесной земляники | Очень специфический мускатный вкус и аромат | |
Как распознать землянику и клубнику (фотогалерея)
Остара — ремонтантный сорт садовой крупноплодной земляники
Дикая лесная земляника с мелкими ароматными ягодами
Ремонтантная альпийская земляника — садовая разновидность лесной земляники
Настоящая клубника — мелкая луговая ягода с плотно приросшими чашелистиками и специфическим мускатным ароматом
Земляника Остара цветёт почти непрерывно и очень обильно с конца весны и до наступления осенних холодов. Цветоносы сильно ветвящиеся, достигающие 35 сантиметров длины, первоначально приподнятые над листьями, постепенно под тяжестью развивающихся ягод склоняются к земле.
У земляники Остара обильное цветение продолжается с весны до осени
Растение очень декоративно в течение всего сезона и может выращиваться в горшках или контейнерах как украшение участка. Листья средних размеров, ярко-зелёные. Усов образуется много, самые первые розетки на них могут зацвести в тот же сезон.
Землянику Остара можно выращивать в горшках как декоративное растение
Плодоносит очень обильно с конца июня — начала июля (в зависимости от погоды и региона) до октябрьских заморозков. В теплице возможно круглогодичное плодоношение. Размер ягод очень зависит от возраста растений (на молодых розетках ягоды бывают значительно крупнее, чем на старых) и от ухода за земляничными посадками.
Ягоды красные, блестящие, красивой конусовидной формы, великолепного вкуса, сладкие с лёгкой кислинкой. Из них получается прекрасного качества варенье, консервированные компоты и другие домашние заготовки.
Из ягод земляники Остара получаются очень вкусные домашние заготовки
Особенности ремонтантных сортов клубники
Поскольку ремонтантные сорта клубники являются еще относительным новшеством в России, не все еще правильно понимают особенности этих сортов и в чем заключается грамотный уход за ними. Существует также некая путаница среди садоводов любителей насчет отличий между ремонтантной клубникой и сортами нейтрального дня. Дело в том, что в США не принято делать различий между этими сортами и все ремонтантные сорта автоматически называются сортами нейтрального дня, что не совсем верно.
На самом деле у клубники существует три основных разновидности по ее чувствительности к длине светового дня:
- Растения короткого дня.
- Растения длинного или долгого дня.
- Растения нейтрального дня.
С первой группой разобраться проще всего, в нее автоматически входят все обычные традиционные сорта, которые обладают способностью закладывать цветочные почки, только когда световой день равен 12 часам и меньше. Это происходит как раз в конце лета – начале осени, когда понижение общих температур также благоприятно воздействует на общий процесс закладывания почек для плодоношения в следующем сезоне.
Клубника второй группы способна образовывать цветочные почки только при длине светового дня более 12 часов, в идеале около 16-18. По этой причине сорта этой группы успевают дать за теплый сезон две, а иногда и три волны плодоношения.
Плодоношение клубники нейтрального дня, как это очевидно из названия, вообще не привязано к длине светового дня и может определяться только условиями температуры и влажности. Именно потому эти сорта клубники очень удобно выращивать в условиях обогреваемых теплиц круглогодично.
Термин же ремонтантность всего лишь определяет возможность растений приносить плоды более чем один раз за сезон. Таким образом, и клубнику долгого дня, и клубнику нейтрального дня можно с полным правом называть ремонтантной.
Но сортов клубники долгого дня существует не так уж много по сравнению с количеством сортов из третьей группы. Да и для выращивания в круглогодичных теплицах они не очень пригодны. Зато продолжительность жизни кустов у клубники долгого дня, как правило, гораздо больше, чем у нейтрального дня. Их можно выращивать на одном месте до двух-трех лет, в то время как сорта нейтрального дня, за счет интенсивного постоянного плодоношения быстро исчерпывают свои ресурсы и подлежат замене примерно через год после начала плодоношения.
Все ремонтантные сорта, и особенно принадлежащие к группе нейтрального дня, требуют применения более высокой агротехники, поскольку тратят много энергии на постоянное завязывание плодов. Но они обычно отличаются большей приспосабливаемостью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и к различным заболеваниям. Кроме того, ягоды практически любого ремонтантного сорта отличаются привлекательным вкусом и эстетическим видом.
Посадка и уход
Уход за клубникой несложен, но имеет множество нюансов. При несоблюдении агротехники даже самые стойкие сорта могут погибнуть.
Посадка ремонтантной клубники для Подмосковья весной осуществляется гнездовым способом, при котором усы укореняются лучше и сразу готовы к плодоношению. При высадке в открытый грунт экономить место не следует: пространство пригодится новым растениям. Сажать клубнику следует на участок, предварительно очищенный от сорняков и подкормленный перегноем и фосфорными удобрениями. За пару недель до посева можно также внести в грунт навоз из расчета 10 л на м². Тяжелый грунт облегчают песком.
Рассаду высаживают на постоянное место в середине мая. Между растениями оставляют расстояние около 70 см. Перед посадкой на грядках для каждого саженца формируют холмик: на нем корни клубники расправляют, а затем слегка прикапывают. Поначалу растениям не нужны подкормки, но требуются периодические поливы.
Чтобы ягода была крупной, после каждого полива рекомендуется рыхлить грунт вокруг кустов. Действовать следует аккуратно, чтобы не повредить корни клубники. Если мульчировать прикорневую зону торфом или опилками, то рыхление в дальнейшем проводить не обязательно.
Уход подразумевает также своевременное удаление клубничных усов; в противном случае плантация быстро зарастет, и хорошего урожая вы не получите. Чтобы повысить плодоношение, весной у кустов следует удалить все завязи: первый урожай придется пропустить, зато ягоды второго будут намного крупнее и вкуснее.
Описание сорта
Долгое время голландские селекционеры трудились над выведением нового сорта клубники, способной хорошо приживаться в разных климатических условиях, давать приличный урожай и переносит без потерь транспортировку на дальние расстояния. Им это удалось, скрещивая маточные сорта Ред Гаунтлет с Машерахс Даурернте, на свет появился новый выносливый сорт под названием Остара, причем она дает урожая с начала теплых дней и до начала устойчивых заморозков.
Все эти качества появились благодаря постоянному появлению цветоносов, они вырастают сразу же, как только отплодоносили старые побеги. В начале лета сорт клубники Альбион и Остара – не так урожайны, как к середине сезона, но к середине августа- началу сентября растение вступает в полную силу, и дает наиболее обильный и продолжительный по времени урожай прекрасного вкуса ягод. Для наилучшего последующего результата, стоит применять горчицу белую как сидерат в клубнике.
Обилие урожая объясняется вступлением в плодоношение не только маточных кустов, но и розеток, появившихся в начале лета, к середине июля они уже становятся полноценными носителями плодоножек, причем особенно урожайны они бывают ко второму году жизни.
Первые плоды ягодного кустарника после посадки отличаются своими крупными размерами, но на второй и последующие годы они уменьшаются в размерах, и вместо первых ягод в 70 гр., созревают только 20-ти граммовые плоды.
Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как осуществляется стратификация семян клубники в домашних условиях.
Кустики садовой земляники сорта Остара, как и судя по описанию клубники Эльсанта – небольшие, очень компактные, ягоды всегда ярко-красного цвета, с нежной и вкусной мякотью, чем-то отдаленно напоминающая ее лесную родственницу обыкновенную землянику.
В стадии спелости ягоды становятся особенно нежными и мягкими, поэтому транспортировку на дальние расстояния в большой таре выдерживают очень плохо.
На видео – лучшая клубника:
Но у нее есть очень хорошее качество – куст практически не заболевает серой гнилью, чем страдают большинство других сортов в сырое и прохладное лето.
Белопероне — выращивание и уход в домашних условиях, фото видов
На второй год жизни количество урожая уменьшается, это происходит от того, что ягоды мельчают. Поэтому целесообразно ежегодно обновлять стареющие плантации. А вот чем обработать клубнику от вредителей летом, и какие подкормки самые лучшие, указано здесь.
Выращивание и уход
Полив
Богота не относится к засухоустойчивым сортам клубники, поэтому полив для нее – одно из основных мероприятий. Особенно важны поливы в первые недели после посадки. Для полива лучше всего использовать теплую, отстоенную воду. Почва равномерно и хорошо увлажняется при капельном орошении. Можно поливать клубнику под корень, но делать это аккуратно, чтобы не оголить корневую систему. Воды нужно много, чтобы промочить слой земли на глубину до 30 см. При высокой температуре окружающего воздуха полезно дождевание, но проводят его только в утренние или вечерние часы.
Рыхление, борьба с сорняками
Рыхлить почву необходимо, чтобы убрать почвенную корку (если поверхность не замульчирована) и увеличить поступление воздуха к корням. Одновременно убирают сорную растительность, чтобы кустики были на открытом солнце и не боролись за питательные вещества с сорняками.
Удаление усов
Удаление усов проводят своевременно, особенно это важно до плодоношения. Если проводить процедуру вовремя ягоды не будут мельчать, так как оттока питательных веществ на усы не будет
Осенью у кустов срезают оставшиеся усы и убирают листья.
При необходимости оставляют по одному укоренившемуся побегу на растении для последующей пересадки. Достаточно 2-3 маточных растений, предназначенных только для размножения, чтобы пополнить плантацию новыми саженцами.
Подкормка
Крупноплодные сорта нуждаются в обильном питании, поэтому Боготу следует обязательно подкормить:
- Весной, когда растения идут в рост. Поможет увеличить зеленую массу раствор мочевины или настой коровяка, содержащие в большом количестве азот.
- В течение вегетационного сезона вносят комплексные удобрения и органические составы.
- Осенью для подготовки к зиме добавляют фосфорно-калийные смеси.
При правильном сочетании элементов питания и внесении их по инструкции, в почве постоянно пополняется запас питательных элементов, которыми корневая система снабжает растение. Кусты хорошо зимуют, показывают высокую урожайность, ягода получается сладкой и крупной.
Борьба с вредителями и болезнями
Для предупреждения поражения Боготы вредителями и болезнями обязательно проводят профилактические обработки
- ранней весной Фитовермом (дважды с промежутком в 2 недели);
- после уборки урожая Фундазолом, Свитчем или Байлетоном.
Профилактика позволит избежать заражения и сохранить урожай. При массовом поражении ржавчиной или паутинным клещом, к которым у Боготы не самая высокая устойчивость, проводят обработку химическими препаратами. В период плодоношения рекомендуется использование только народных средств.
Подготовка к зиме
Для подготовки клубники к зиме у кустов удаляют усы, срезают поврежденные и больные листья. Затем укрывают слоем мульчи из древесных опилок или сухого сена. Сверху накидывают лапник и укутывают посадку укрывным материалом. Клубника сорта Богота не зимует без укрытия и вымерзает при сильных морозах.
Размножение
Самый удобный способ размножения – вегетативный, с помощью усов. Их оставляют на кустах по 1-2 шт., дожидаются укоренения, формировании розетки из 3 листьев, затем аккуратно отделяют от маточного растения и определяют на постоянное место, соблюдая схему посадки. Клубника плодоносит 3-4 года, поэтому посадки нужно постоянно обновлять.
Правила посадки Остары
Сорт Остара можно легко обнаружить в продаже, однако ещё легче обеспечить себя посадочным материалом самостоятельно.
У сеянца клубники из стаканчика корешки должны немного оплетать земляной ком.
- Первый этап – подготовка грунта под посадку. Заранее купленная почва хорошо просеивается через крупное сито, во избежание комочков и любых крупных фракций.
- Второй этап – ошпаривание грунта кипятком и обработка раствором марганцовки. Это действие необходимо для уничтожения любых возбудителей инфекций.
- Третий этап – стратификация семян. Что это такое? По сути, это искусственное создание перехода от состояния зимовки к активной жизни. Стратифицируются семена сорта Остара на нижней полке холодильника не менее 30 дней.
- Только после этого семена помещают в грунт, накрывают стеклом и перемещают в тёплое место с доступом прямых солнечных лучей.
- После появления 3-ех листочков, можно приступать к пикировке и перемещению рассады в отдельные горшки.
- Затем посадочный материал можно периодически выставлять на свежий воздух, закаляя его, таким образом, и готовя к высадке.
Рассаду клубники можно сажать, когда на ней появятся три листочка.
Оптимальное время посадки
Оптимальное время для посадки саженцев культуры – это начало мая.
Время, когда угроза последних заморозков миновала. Место для будущих грядок должно прогреваться и освещаться. Хорошо, если до этого на данной почве возделывались культуры чеснока, гороха, лука или бобовых. Если же грунт использовался под гряды с огурцами, капустой или томатами, то стоит обработать его марганцовкой, так как эти культуры имеют общие с клубникой виды возбудителей болезней.
Посадка на черный укрывной материал облегчает уход за клубникой.
Кроме мая посадку можно осуществить и в конце августа-начале сентября непосредственно до первых заморозков. Срок в 1–1,5 месяца достаточен для того, чтобы растение укоренилось и адаптировалось перед зимовкой.
Выбор почвы
Лучшая почва для разведения сорта Остара – супесчаная или нейтральная с пониженным уровнем кислотности.
- Снизить кислотность можно внесением в почву древесной золы.
- Лунки формируются не глубже 10–12 см. Грунт должен быть увлажнённым, но не заболоченным.
- Избыток влаги вредит растению.
После посадки
В первый после посадки сезон цветоносы удаляют, чтобы кусты хорошо укоренились и дали полноценный урожай на следующий год.
После посадки необходимо внимательно следить за адаптацией саженца.
В некоторых случаях куст не приживается. Ничего страшного в этом нет. Погибшее растение удаляется, а на его место высаживается новый саженец.
Посадка
Время, когда следует пересаживать ваши саженцы на дачный участок зависит от того, когда вы хотите получить первые ягоды. Если вы хотите получить первый урожай весной, то сажайте Остару в начале августа. А для получения осеннего урожая начинайте пересадку осенью или весной.
Итак, вам понадобиться:
- Выбрать место. Лучше всего подойдёт солнечная область, в которой раньше росли лук, чеснок или различные бобовые. Ни в коем случае не используйте землю на которой до клубники росли томаты, огурцы или капуста, так как эти растения имеют много одинаковых болезней;
- Вырыть лунки глубиной 7-8 см. Обязательно полейте их марганцовкой и насыпьте туда комплекс удобрений;
- Посадить ростки. Следите за глубиной посадки, основание куста должно находиться на одном уровне с почвой.
Свойства Остары
Кусты у Остары средних габаритов, в высоту достигают 30 см. Облиственность средняя. Усообразовательная способность невысокая, у стареньких кустиков может падать до минимального показателя.
Характерная особенность это сорта — плодоношение не только на основном кусте, но и на неукорененных розетках. Однако, как вы сами понимаете, хорошего урожая с таких розеток собрать не удастся.
Листовые пластины средних размеров. Окрас листьев — темно-зеленый. Цветки белого цвета, обоеполые. То есть, сорт самоплоден, ему не нужен дополнительный опылитель.
Цветоносы средней длины, находятся ниже уровня листьев. Под тяжестью зрелых ягод ложатся на грунт. Сорту характерно обильное формирование цветоносов, на которых образуется большое количество ягод. Именно благодаря этому свойству сорт является высокоурожайным.
Сами же ягоды нельзя назвать крупными. Многие огородники даже называют ягоды Остары мелочью.
Плоды имеют ширококоническую форму. Шейка у ягоды отсутствует.
Цвет плода красный. Поверхность глянцевая, хорошо блестит на солнце. Оболочка усеяна мелкими желтыми семянками, которые у полностью вызревшего плода могут приобретать красноватый оттенок. Семянки глубоко посажены, из-за чего у плода очень плохая транспортабельность. Из-за этого, в частности, Остара не получила широкого распространения в коммерческих кругах.
Мякоть средней плотности. При раскусывании, естественно, не хрустит, а больше напоминает нежную массу. Мякоть очень сочная и источает приятный земляничный аромат.
Что касается вкусовых качеств, то они у Остары просто отменные. Это десертный сорт. Ягодки очень сладкие, с легкой ноткой кислинки.
Ягоды почти универсальны в употреблении. Их можно перерабатывать, употреблять в свежем виде, готовить вкусные компоты. А вот замораживать ягоды не рекомендуется, ввиду их мягкой структуры. После разморозки ягоды Остары превращаются в настоящую кашицу.
Что касается массы ягоды, то она мелковата. В среднем, масса зрелой ягоды Остары варьируется в пределах 15-20 грамм. Это в условиях хорошего ухода. В плохих условиях выращивания размер ягод может быть намного мельче.
В плодоношение сорт вступает в июле месяце. Плодоношение растянутое, длится вплоть до ноября месяца.
При этом стоит отметить, что самые сладкие и самые крупные ягодки Остара дает именно осенью.
Как уже было отмечено ранее, сорт является высокоурожайным. И это несмотря на небольшой размер ягод. С 1 куста при стандартных условиях выращивания можно получить до 1 кг ягод. При хорошем уходе с куста можно выжать и 2 кг ягод.
В среднем же кустики плодоносят в районе 800 грамм с одного куста, что является отличным показателем при выращивании в домашних условиях.
Иммунитет, тоже не самая сильная сторона голландской клубники. Остара чувствительна к ряду корневых заболеваний, а ягоды нередко поражаются серой гнилью.
Сорт клубники Остара
Остара — ремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Выведен голландскими селекционерами фирмы PRI в 70-х годах путем скрещивания таких разновидностей, как Redgauntlet и Macherauches. Ценится за высокую урожайность, неприхотливость в уходе и нетребовательность к почвам и климату, а также за отличные вкусовые качества ягод. Клубника пригодна к выращиванию на приусадебном участке в целях личного потребления, а вот для культивирования в коммерческих масштабах не подходит ввиду плохой транспортабельности и лежкости ягод. За годы своего существования Остара успела собрать множество довольно противоречивых отзывов о себе, поэтому будем разбираться, в чем же она хороша и почему не стала фавориткой среди других ремонтантных сортов.
Растение средних размеров, в высоту до 30 см, среднеоблиственное, весьма компактное, имеет шарообразное очертание. Усообразование умеренное, в зависимости от интенсивности использования может снизиться до крайне минимального. Характерная особенность сорта — он плодоносит как на маточном кустике, так и на неукорененных розетках, однако хорошего урожая с усов получить не удастся, но мы поговорим об этом позже. Листья средних размеров, темно-зеленого окраса. Черешок опушенный. Цветки белые, обоеполые, с хорошо развитыми пыльниками. У Остары очень качественная пыльца, благодаря чему она является одним из лучших опылителей для других разновидностей. Цветоносы средней длины, располагаются на уровне листьев, под тяжестью урожая опускаются на землю. Клубника формирует довольно много цветоносов, на которых завязывается большое количество плодов, что обеспечивает хорошую урожайность.
Сами же ягоды имеют средние размеры, огородники даже говорят, что по сравнению с другими ремонтантами Остара плодоносит мелочью, но зато в больших количествах. Плоды ширококонической формы, стремящейся к округлой, без шейки. Кожица ярко-красная, блестящая. Семянки желтые, могут приобретать красный оттенок, глубоко вдавлены в мякоть, что делает клубнику малопригодной для транспортировки. Мякоть умеренно плотная, с весьма нежной консистенцией, очень сочная и ароматная. Вкусовые качества у Остары великолепные — ягоды очень сладкие, но не без изящной кислинки, очень напоминают настоящую землянику, не оставят равнодушными любителей классического земляничного вкуса. Кстати сказать, именно благодаря своим вкусовым качествам наша героиня зачастую сохраняет свое место на участке, потому что по другим своим характеристикам она нередко уступает другим ремонтантным сортам.
Ягоды универсальны в употреблении, прекрасны в свежем виде, отлично подходят для переработки на джемы, варенья, а вот для заморозки не особо годятся из-за слишком мягкой и сочной мякоти. По этой же причине плоды клубники очень плохо переносят транспортировку, а также не очень хорошо хранятся, и даже при неаккуратном сборе они могут деформироваться и начинать выделять сок. Таким образом, для выращивания в целях продажи свежей продукции на рынок Остара категорически не подходит, что бы ни писали питомники в описании к саженцам. По отзывам огородников, ягоды иногда бывает сложно донести в первозданном виде даже до рта, не то что перевозить их до места продажи. Для бизнеса лучше присмотреться к твердоплодным ремонтантным сортам.
Средняя масса плодов составляет 15−20 грамм, при умеренной агротехнике и того меньше. Клубника начинает плодоносить в июле и заканчивает поздней осенью, в ноябре. При этом именно в осенней волне плодоношения наблюдаются самые крупные ягоды, хотя некоторые источники указывают, что большие экземпляры более характерны для первых волн. На иностранных сайтах нередко можно встретить заявление, что Остара плодоносит также и весной, притом два раза. Скорее всего, это актуально для выращивания в защищенном грунте, в теплицах, где растения могут приносить урожаи практически круглый год. Урожайность сорта высокая, с одного кустика возможно собирать около 1 кг ягод при умеренной агротехнике, при интенсивной показатели могут увеличиваться до 2 кг с растения. Конечно, для достижения таких высоких результатов необходимо обеспечить клубнику обильным регулярным питанием, а также поистине идеальным уходом. Огородники вполне могут рассчитывать на 700−900 грамм плодов с кустика при условии не самой качественной агротехники.
Остара не славится прекрасным иммунитетом, она довольно чувствительна к заболеваниям корневой системы, а ягоды склонны поражаться серой гнилью. С другой стороны, по отзывам огородников, этот нюанс не доставляет особых хлопот, наша героиня болеет не чаще, чем другие разновидности на участке. Но, конечно, крайне необходима своевременная профилактика. Клубника обладает хорошей зимостойкостью, зимует отлично даже без укрытия, хотя всё же стоит перестраховаться. В северных регионах укрывные материалы особенно актуальны, так как всё-таки сорт голландский и явно не приспособлен к суровому холодному климату. Засухоустойчивость и жаростойкость у разновидности также на высоком уровне, в самые знойные периоды растения чувствуют себя довольно комфортно, однако ягоды в таком случае могут становиться очень мягкими.
В агротехнике Остара весьма проста, не требует к себе особенного внимания, её даже можно смело порекомендовать садоводам-новичкам. В отличие от множества других сортов-неженок, наша героиня может простить вам ошибки агротехники, однако чем лучше вы позаботитесь о посадках, тем больше они вас порадуют. Клубника не особо требовательна к почвам, может выращиваться на самых разнообразных грунтах, но очень важно, чтобы они были плодородными. Таким образом, перед посадкой участок нужно обязательно хорошенько подготовить и удобрить. Впоследствии также необходимо регулярно подкармливать растения, если вы хотите получать обильные урожаи. Всё-таки разновидность ремонтантная, плодоносит очень долго, поэтому ей необходимо хорошее питание, иначе на кустиках будет формироваться откровенная мелочь.
Кстати об этом. Большинство огородников жалуется на очень маленькие размеры ягод. Действительно, Остара не отличается гигантскими плодами, но уж совсем мелкоплодной её назвать тоже нельзя. На самом деле, размеры и масса ягод клубники крайне сильно зависят от интенсивности агротехники. Как уже говорилось, растение формирует большое количество многозачатковых цветоносов, и ему необходимо обильное питание, чтобы вырастить множество крупных плодов. Таким образом, не скупитесь на удобрения, также актуальны и внекорневые подкормки.
Есть и ещё один момент, связанный с размером ягод Остары. Так как сорт плодоносит ещё и на неукорененных розетках, многие огородники очень этому радуются, пренебрегая своевременным удалением усов. Это очень неверное решение — с розеток хорошего урожая вы не получите, разве что в следующем году, когда они уже превратятся в самостоятельное растение. Гораздо целесообразней удалять лишние усы, чтобы маточный кустик тратил свои силы не на них, а на плоды. Вообще, лучше разделять посадки клубники — на одном участке растения «работают» на урожай, на другом — на размножение.
Из оставшихся агротехнических нюансов следует упомянуть всего пару моментов. Во-первых, сорт не любит переувлажнение, поэтому контролируйте количество поливов. Кстати, в дождливые сезоны это может стать проблемой, также в такие периоды необходимо усилить защиту растений от грибковых заболеваний. Во-вторых, крайне важно своевременно обновлять посадки. Остара и без того не блещет крупноплодностью, а если не омолаживать плантацию, то разочарованию не будет предела. Использовать растения целесообразно не более одного года, максимум двух. Сорт ремонтантный, быстро вырабатывает весь свой ресурс, поэтому не нужно ждать от трех- четырехлетних кустиков невозможного.
Сделаем небольшие выводы. Эта клубника очень хороша для выращивания в саду в целях личного потребления — она обладает прекрасными вкусовыми качествами, неприхотлива в уходе, не требует создания идеальных условий. Также большим плюсом является возможность культивирования в различных климатических широтах. Ну, а для коммерческих целей Остара не очень привлекательна, поэтому стоит сразу же подыскать альтернативу. Среди многих других популярных ремонтантных сортов наша героиня особенно выделяется своими мягкими плодами с прекрасным вкусом, поэтому её в какой-то степени можно назвать особенной. Если вы не гонитесь за новинками селекции, которые плодоносят ягодами, размером с яблоком, а хотите чего-то повкусней, притом чтобы и урожайность была приличной, то Остара — очень хороший вариант.
Как правильно выращивать сорт
Для получения щедрого и вкусного урожая клубники садовод должен знать, как правильно выращивать выбранный сорт. Проще говоря, «подобрать к растению ключи».
Оптимальные сроки посадки
Ремонтантные сорта отличаются тем, что способны давать урожай ягод в год посадки. Причем при посадке саженцев с закрытой корневой системой весной, с начала осени уже можно получать ощутимый урожай.
Саженцы клубники с открытым корнем требуется высаживать с начала апреля-мая, в зависимости от региона.
Это желательно сделать как можно быстрее, чтобы к лету растение набрало сил и хорошо укоренилось. Осенью ОКС нужно высаживать с начала сентября. Саженцы с закрытой корневой системой возможно высаживать в любое время сезона. При высадке в особо жаркие летние месяцы необходимо хотя бы в течение недели обеспечить практически ежедневный полив.
Выбор почвы
Желательно, чтобы грунт для клубники был легким, рыхлым, воздухопроницаемым. Наилучшим образом подходят супесчаные почвы, с нейтральным показателем кислотности. Следует избегать заболоченных участков или таких, где грунтовые воды близко подходят к уровню почвы. На такой грядке корневая система растений просто сгниет.
Подготовка места для посадки
Участок тщательно пропалывается, граблями удаляются все остатки сорных растений. За 2-3 недели вносятся органические и минеральные удобрения. Затем участок вскапывается или вспахивается и обильно поливается водой.
Высадка в грунт
Высадка растений летом проводится утром или вечером, когда наблюдается минимальная солнечная активность. Если посадка осуществляется ранней весной или осенью, то клубнику можно высаживать в течение всего светового дня.
Некоторые садоводы проводят, в случае необходимости, посадку даже ночью, используя осветительные приборы.
В случае с летней или поздневесенней посадкой не лишним будет притенение растений агроволокном или сеткой-теневкой. Это существенно улучшит приживаемость рассады клубники. Длительность притенения сорта 1-2 недели.
Сорт винограда Подарок Запорожья: фото и описание
Уход за растением
При выращивании сорт Остара совершенно не доставляет забот аграрию. Главное вовремя осуществлять работы по поддержанию рыхлости и плодородности почвы, а также её увлажнению. Наиболее важным требованием является своевременная профилактическая обработка от болезней и вредителей, т. к. растения не отличаются слишком высоким иммунитетом и быстро ослабляются за счёт обильного длительного плодоношения.
Знаете ли вы? Клубника является одним из сильнейших афродизиаков.
Полив и подкормка
Поливать клубничные кустики нужно раз в 1-2 недели, в зависимости от количества выпадения естественных осадков в регионе выращивания. Под кустик вносят по 1 л воды.
Удобрения вносят со второго года. Весной, в конце апреля, используют сухой куриный помёт. 300 г разводят в 10 л воды. Вносят по 0,5 л под кустик. Спустя 20 дней проводят полив растений компостно-зольным настоем. Для его приготовления на 20 л воды добавляют 5 кг компоста и 2 ст. золы. Смесь настаивают неделю. После этого сцеживают, разводят 1:1 с водой и заливают по 1 л под растение.
На протяжении всего периода плодоношения в воду для полива раз в месяц добавляют по 1 ст. древесной золы. Это поможет повысить устойчивость растений к неблагоприятным факторам окружающей среды и обогатить растения фосфором, кальцием и фтором. Эти элементы потребуются культуре для формирования ягод и обильного цветения.
Уход за почвой
Очень важно, после каждого естественного увлажнения (дождь), а также проводимого искусственно (полив, внесение удобрений) проводить рыхление почвы под кустами и в междурядьях. Сразу после рыхления необходимо мульчировать почву. С этой целью лучше использовать солому, сено или свежую траву.
Дело в том, что под весом плодов, цветоносы опускаются вниз к почве. Так ягоды оказываются в грязи, что приводит к их порче, а также способствует размножению вредителей. Кроме того, со спелых ягод клубники довольно сложно отмыть всю грязь, которая въедается в поры. При использовании подстилки (мульчи), агрономы получают чистые, красивые, здоровые плоды.
Положительные и отрицательные качества садовой земляники
Данный сорт уже достаточно долго культивируется садоводами из России. За это время они успели выделить ряд его основных достоинств и недостатков. Первым делом поговорим о положительных качествах Остары. К ним относят:
- Отменные показатели урожайности. Несмотря на небольшие размеры ягод, с куста можно получить до 2-х кг плодов.
- Сорт достаточно быстро адаптируется к различным климатическим условиям выращивания. Остару даже можно выращивать в северных регионах нашей страны.
- Садовая земляника не требовательна к составу грунта.
- Остара является неприхотливым сортом, что позволяет выращивать его даже садоводам новичкам.
- Ягоды очень вкусные, десертные, источают приятный земляничный аромат.
- Сорт ремонтантный, что позволяет несколько раз за сезон получать урожай.
- Имеет достаточно высокие показатели морозостойкости.
Вместе с тем, не стоит забывать и про недостатки данного сорта. К минусам Остары относят:
- Кусты из-за обильного плодоношения очень быстро стареют, из-за чего сорт нуждается в частом обновлении. Некоторые садоводы обновляют посадки уже через каждые 2 года.
- Ягоды очень мягкие, из-за чего вообще не подходят для транспортировки, что снижает их коммерческую ценность до нуля.
- Сорт имеет довольно слабый иммунитет.
- Остара неустойчива перед засухой.
Регионы выращивания
Остара — морозоустойчивый сорт. Он спокойно переносит морозы до -15 °C. Его культивируют практически на всей территории России и стран СНГ, даже в Сибири, однако, в более северных регионах растениям необходимо укрытие в зимний период.
Сильную жару выше +28 °C сорт переносит несколько хуже. При такой температуре плоды плохо завязываются и вырастают мелкими.
Описание клубники Остара
Клубника относится к сортам нейтрального дня, является ремонтантной, то есть плодоношение не зависит от длины светового дня и может происходить несколько раз за сезон.
Клубника Остара
Благодаря непрерывному цветению и завязыванию новых ягод для неё характерна высокая урожайность — до 1,2 кг. Первые ягоды появляются в июне, но их количество невелико. Основной урожай поспевает в августе и продолжается до появления первого снега. В этот период ягоды не теряют своих вкусовых качеств, а их количество заметно увеличивается, естественно, при грамотном уходе.
Важно! На следующий год рекомендуется заменить отплодоносившее растение на молодое, поскольку размер ягод уменьшится. Вследствие высокой морозоустойчивости садовую землянику Остара можно выращивать практически на всей территории России и стран ближнего зарубежья
Под толстым слоем снега клубника легко перезимовывает, а вот без укрытия выносит температуру только до −10°C. Летом при температуре выше +28°C пыльца может потерять свои качества, из-за чего урожайность уменьшится
Вследствие высокой морозоустойчивости садовую землянику Остара можно выращивать практически на всей территории России и стран ближнего зарубежья. Под толстым слоем снега клубника легко перезимовывает, а вот без укрытия выносит температуру только до −10°C. Летом при температуре выше +28°C пыльца может потерять свои качества, из-за чего урожайность уменьшится.
Куст Остары имеет высоту примерно 20-25 см, что придаёт ему компактный вид. Благодаря этому клубнику данного сорта любят выращивать в кашпо в качестве украшения участка. Сами ягоды средней величины, ярко-красные, конусовидной формы. У них мягкая консистенция, поэтому плоды очень сочные и по вкусу похожи на лесную землянику.
На заметку! Земляника Остара хороша как в свежем виде, так и в качестве домашних заготовок.
Уход за клубникой
Если клубнику нечем мульчировать, используют щадящую прополку, чтобы ягоды лежали на траве и не портились.
Культивация сорта немного отличается от общих правил агротехники клубники. При весенней посадке необходимо провести мульчирование почвы между кустами культуры. Для этого может использоваться различный материал:
- опилки;
- компост;
- нетканый материал;
- резаная солома.
Мульчирование не только удержит излишки влаги, но и не даст прорости сорнякам. Однако все равно не стоит забывать о регулярной прополке и рыхлении почвы. Такие меры необходимы для обогащения грунта кислородом и азотом.
Полив
Простейший вариант капельного полива можно сделать из старого шланга.
Не стоит забывать и о регулярном поливе, который должен проводиться рано утром, а лучше поздно вечером. Почему именно в конце дня целесообразно поливать клубнику? Все очень просто. В это время суток прямые солнечные лучи уже не фокусируются в водяных каплях и не создают эффект лупы, а значит, и не вызывают солнечный ожог на листве культуры.
Подкормка
В качестве подкормки опытные садоводы советуют натуральное удобрение – куриный помёт. В его составе присутствуют:
- калий;
- марганец;
- сера;
- магний;
- медь;
- железо;
- цинк.
Настой навоза или куриного помета даст клубнике все необходимые для питания элементы.
Обогащение почвы происходит уже через неделю после использования этого вида удобрения. Куриный помет стимулирует рост культуры и ускоряет плодоношение, укрепляет иммунитет и удерживает влагу в грунте.
Куриный помет не применяется в чистом виде, иначе он может спровоцировать ожог корневой системы. Чаще всего его разводят водой и проливают растения. Лучшее время для обработки растений – после дождя. Однако если погода сухая, то можно самостоятельно произвести полив за 2 часа до внесения удобрений.
Комплексные минеральные удобрения
В течение летнего периода можно вносить комплексные минеральные удобрения и сброженные травяные настои. Для получения лучшего результата минеральные удобрения и органику чередуют.
Уход за земляникой
Корни садовой земляники располагаются поверхностно. Она одинаково боится и засухи, и переувлажнения. Особенно опасен застой воды в почве, вызывающий загнивание корней, и попадание воды на ягоды, провоцирующее развитие серой гнили.
Плантации земляники удобно оборудовать капельным поливом
На земляничных плантациях обычно монтируют систему капельного полива. Её простейший вариант можно сделать своими силами из дырявого шланга, при этом важно следить, чтобы напор воды в системе не был слишком большим.
При слишком сильном напоре воды её струйки попадают на ягоды, провоцируя заболевание серой гнилью
Наиболее подходящими для земляники являются комплексные органо-минеральные удобрения («Исполин», «Био-Вита», «Идеал» и так далее). Точные дозировки и сроки внесения указаны на их упаковке. Необходимый минимум — 1 подкормка весной каждый год. Можно дополнительно подкармливать в течение всего лета 1–2 раза в месяц, это увеличит размеры ягод, но при передозировке пострадает их качество.
Нельзя вносить под землянику свежий навоз.
Особые приёмы повышения урожая
По своей природе садовая земляника Остара образует большое количество сравнительно мелких ягод. На молодых растениях ягоды бывают крупнее, чем на старых. Размер ягод можно существенно увеличить, если вырезать на растении часть цветоносов и регулярно обрезать все образующиеся усы.
Ягоды земляники будут крупнее, если удалить на растении все усы и часть цветоносов
Из-за длинных цветоносов ягоды часто ложатся на землю и пачкаются. На больших плантациях эту проблему решают с помощью мульчирующей плёнки. На маленькой любительской грядке с десятком земляничных кустов можно под каждое растение поставить подпорки, согнутые из толстой проволоки с защитной изоляцией.
Подпорки для ягод земляники уберегут их от загрязнения землёй
Цветы земляники не выдерживают даже слабых заморозков. Лепестки могут выглядеть живыми, но если серёдка цветка почернела от мороза, ягоды уже не получится.
Подмёрзшие цветки с почерневшими серёдками ягод не образуют
Урожай ремонтантной земляники можно заметно увеличить, если на время весенних и осенних заморозков прикрывать растения плёнкой или агроволокном. Днём в тёплую погоду укрытия приоткрывают для опыления цветков пчёлами.
Плёночное укрытие днём приоткрывают для опыления цветков пчёлами
Болезни и вредители
Ремонтантная садовая земляника Остара отличается повышенной устойчивостью к листовым пятнистостям, но сильно страдает от корневой гнили при переувлажнении почвы. Серой гнилью ягоды поражаются в средней степени. Основные вредители — улитки и слизни.
Почти непрерывное цветение и плодоношение ремонтантной земляники делает невозможным применение любых ядохимикатов на её плантациях.
Меры противостояния вредителям и болезням (таблица)
| Название | Как выглядит | Как бороться |
| Улитки и слизни | Слизни (голые улитки) объедают ягоды во всех зонах выращивания. На юге к ним присоединяются прожорливые виноградные улитки. Яйца вредителей валяются на поверхности почвы комками полупрозрачных гранул | Ручной сбор и уничтожение слизней, улиток и их яйцекладок |
| Корневые гнили | Поражённые корневой гнилью растения увядают и засыхают | Погибающее растение выкопать и сжечь, на его место ничего не сажать (в почве инфекция сохраняется год и более) |
| Серая гниль ягод | Поражённые ягоды покрываются серым плесневидным налётом |
|
Болезни и вредители земляники (фотогалерея)
Слизни (голые улитки) повреждают землянику во всех зонах её выращивания
В южных районах земляникой лакомятся виноградные улитки
Яйца улиток выглядят как полупрозрачные гранулы
Растение со сгнившими корнями быстро погибает
Поражённые серой гнилью ягоды покрываются серым плесневидным налётом
Болезни и вредители
Остара устойчива к большинству грибковых недугов и насекомых-вредителей, однако, риск заболевания всё же существует. Растения могут заболеть:
- мучнистой росой;
- бурой пятнистостью;
- серой гнилью.
Данный сорт может быть подвержен набегам:
- паутинного клеща;
- земляничного клеща;
- земляничной нематоды.
От мучнистой росы необходима ежегодная весенняя обработка растений слабым раствором перманганата калия или водным раствором серы коллоидной. При появлении первых признаков заболевания кусты опрыскивают фунгицидами Топаз, Строби, Фундазол, Фитоспорин-М и др.
Защитой от бурой пятнистости является обработка кустов после зимы 3%-ным раствором бордосской жидкости, а при наличии симптомов недуга — опрыскивание Фундазолом, Скором, Строби.
От серой гнили спасёт профилактическая обработка в начале весны 3%-ным раствором бордосской жидкости, а после сбора урожая — 1%-ным раствором серы коллоидной.
При появлении первых симптомов болезни кусты обрабатывают фунгицидами Каптан, Байлетон, Свитч, Эупарен или препаратом Алирин-Б.
С земляничным и паутинным клещом поможет бороться Карбофос и коллоидная сера, обработку которыми проводят весной, до цветения, и поздней осенью, после сбора урожая.
С земляничной нематодой меры борьбы более радикальные — поражённые растения вырывают и уничтожают сжиганием.
Как ухаживать за клубникой
От того, как ухаживать за садовой клубникой, зависит качество и количество урожая. Процесс несложный, но требует тщательности и своевременности.
Полив
Поскольку корневая система располагается в верхних слоях почвы, которые быстро пересыхают, то полив требуется частый. Грунт поддерживайте в увлажненном состоянии, но без застоя воды. Поливайте теплой, подогретой на солнце водой. Лучше всего организуйте дождевание или установите капельное разбрызгивание.
Весной начинайте полив в конце апреля, когда снег сойдет и начнет припекать солнце. На каждый кв. м. посадок используйте до 10-15 л. Летом поливайте кусты клубники несколько раз в неделю в зависимости от температуры и погодных условий.
Лейте воду аккуратно, лучше в утренние часы, чтобы капли воды не попали на листья или цветы. Иначе они будут работать, как линзы и вызовут ожоги.
До цветения поливайте дождеванием, а во время цветения – капельным способом.
Чем подкормить клубнику
Правильный уход включает своевременную подкормку. Но проводить процедуру внесения удобрений лучше на второй год жизни растения, так как в первый еще сохраняется подпитка при посадке. Проводите подкормку минимум три раза за сезон:
- Первый раз внесите удобрения весной после таяния снега, очистки участка от прошлогодних листьев. Применяйте раствор коровяка, перегноя, Нитроаммофоски или куриного помета. Наводите пропорции, указанные на упаковке. Под каждый кустик влейте по 0,5 л удобрения.
- Проводите подкормку и обеззараживание листвы. Поливайте растения слабым раствором марганцовки, борной кислоты или молибденовокислым аммонием.
- Во время цветения подкармливайте садовую землянику раствором куриного помета, навоза, золы, калийной селитры. Калийные удобрения повышают урожайность.
- После сбора урожая внесите раствор Нитроаммофоски или мочевины. Они способствуют формированию цветочных завязей в следующем сезоне.
Подкармливать кусты клубники можно специальными удобрениями, которые продаются в садоводческих магазинах. Они уже содержат все необходимые витамины и веществе. Обязательно читайте инструкцию, чтобы не сжечь растения.
Ремонтантные сорта подкармливайте чаще калийными и азотистым удобрениями: компостной болтушкой, раствором навоза, удобрениями из травы.
Обрезка усов
Каждый год по весне кусты клубники садовой дают усы. Они будут отнимать у растений питательные вещества и замедлять их развитие. Поэтому, если не планируется размножение и пересадка, то отростки обязательно удаляют.
Болезни и вредители садовой клубники клубники
Кусты клубники поражает большое количество вредителей и болезней. Профилактику проводите по весне до образования соцветий и в конце лета после сбора урожая. Чаще всего садовая клубника страдает от:
- нематоды;
- земляничного и паутинного клещей;
- белокрылок;
- долгоносиков;
- земляничных жуков;
- тли.
Это опасные паразиты, которые быстро размножаются и медленно уничтожают растения. Бороться с ними можно только профилактикой. Для этого проводите закаливание: опускайте кусты на 10 мин. по очереди в горячую и холодную воду. Вокруг делайте канальцы из извести. Также обработайте кусты раствором Карбофоса или коллоидной серой, препаратом Неороном до образования цветов или уже после сбора урожая. Если обнаружили зараженные кусты, то удаляйте их и сжигайте.
Из народных методов хорошо помогает отвар из чеснока. Его можно применять для борьбы с вредителями во время цветения и плодоношения.
Также садовая клубника страдает от разных заболеваний. Наиболее распространенными являются:
- Фитофтороз;
- Фузариоз;
- Мучнистая роса;
- Серая гниль;
- Бурая и белая пятнистость.
Бороться с этой напастью можно профилактическими методами. Опрыскивайте растения еще весной во время образования листочков Фальконом, Метаксилом, Ридомилом, Эупареном, 2-% бордоской жидкостью, раствором медного купороса, хозяйственного мыла. Осенью обработайте кусты Орданом. Соблюдайте схему применения и пропорции, указанные на упаковке препаратов.
Избежать проблем садовой клубникой помогут следующие меры предосторожности:
- Перед посадкой растений обрабатывайте саженцы и почву раствором мыла и марганцовки.
- Приобретайте рассаду только в надежных питомниках.
- Уничтожайте пораженные кусты, сжигайте их.
- Удаляйте сорняки, которые являются разносчиками заразы.
- Взрыхляйте почву около кустов или снимайте верхний слой земли, так как в нем зимуют споры грибковых заболеваний и личинки вредителей. Грунт вокруг растений поливайте медным купоросом или бордоской жидкостью.
- Меняйте места посадки клубники, там где не росли розоцветные.
Отзывы садоводов о сорте Остара
Профессиональные садоводы и любители в основном положительно отзываются о сорте Остара, отмечая, в первую очередь, необычный вкус ягод, очень схожий с земляникой лесной обыкновенной.
Начинающие аграрии говорят о несложной процедуре посадки, при этом выделяя в качестве главного недостатка необходимость ежегодно обновлять гнезда клубники. Правильно выбранное место гарантирует высокую урожайность в первый сезон. С крупными ярко-алыми ягодами с земляничным ароматом мало что может сравниться.
Основными минусами сорта Остара является короткий срок хранения и низкая лежкость за счёт мягкой структуры плодов, а также подверженность серой гнили, что требует постоянного мульчирования грунта. Но все же, многие садоводы говорят о том, что они и дальше будут продолжать заниматься разведением этой культуры. Так как результат стоит всех затраченных усилий.
Преимущества и недостатки сорта
Достоинства:
- Высокая урожайность.
- Устойчивость ко многим болезням.
- Неприхотливость к почве и климату.
- Легкое размножение усами.
- Насыщенный вкус земляники.
Недостатки:
- Посадки нужно обновлять ежегодно.
- Уменьшение размера плодов с течением времени.
- Малый срок хранения ягод.
- Необходимо постоянно мульчировать грунт из-за подверженности серой гнили.
Таким образом клубника Остара является идеальным сортом для тех, кто хочет круглый год видеть на своем столе свежий урожай, поэтому результат точно стоит затраченных усилий.
