Требования к теплице и почве
Перед посадкой следует правильно оборудовать теплицу. В случае ранней посадки культуры в качестве покрытия для теплицы лучше использовать стекло. Его применение позволяет защитить зелень от заморозков и поддержать стабильный микроклимат, в котором будет отсутствовать перепад температуры.
Подушка из грунта защитит саженцы от промерзания. Подобный уход позволяет уменьшить расход воды для полива. Парник потребуется оборудовать форточками.
Возводить теплицу лучше на участке земли, на который хорошо попадают солнечные лучи. Земля должна быть рыхлой и в меру кислотной. Улучшить свойства почвы можно с помощью удобрений. Применение торфа, земли и песка считается недорогим и практичным вариантом. Ею нужно заполнить грядки после предварительного снятия 20-25 сантиметров грунта.
Также можно просто вскопать участок земли на уровень 30 сантиметров. Затем все распределяется по участку.
Какая теплица нужна?
Базилик можно выращивать в парниках и отапливаемых теплицах. Так, базилик при выращивании в теплице зимой, можно совмещать с другими культурами: листовым и кочанным салатом, укропом, петрушкой, зеленым луком. Эти культуры имеют похожие требования к составу почвы, поливу и температурному режиму.
Идеальная теплица для выращивания зелени в течение всего года может быть небольшой, от 20 до 50 кв. м. На приусадебном участке можно установить конструкцию из дерева или металлопрофиля. Удобны арочные или скатные конструкции.
Подойдут и небольшие придомные теплицы, примыкающие к строению. В таких сооружениях одна стена делается глухой, что повышает температуру внутри конструкции и позволяет сэкономить на отоплении. Как организовать фотосинтез в теплице, узнайте на нашем сайте.
Зимнюю теплицу можно покрыть стеклом или листами поликарбоната. Более экономичный вариант – двойная пластиковая пленка. Ее единственный недостаток – хрупкость. Пленочное покрытие придется менять ежегодно, к тому же в регионах со слишком холодным климатом такая защита может быть недостаточной.
В зимнее время поддерживать нужную температуру в теплице поможет биотопливо – смесь перепревшего навоза с соломой. Массу оставляют под пластиковой пленкой на несколько дней, а затем раскладывают по грядам и накрывают толстым слоем подготовленного грунта.
По периметру теплицы рекомендуется разложить листы рубероида, которые помогут защитить растения от холода.
Для отопления теплиц используют электрокотлы, калориферы, печи или небольшие костры.
Подогрев необходим с наступлением заморозков. Для проветривания нужны форточки. Чтобы потоки холодного воздуха не проникали в теплицу, у входа делается небольшой тамбур.
Выбор сорта
На Земле существует огромное количество сортов базилика. Каждый из них имеет свои особенности и вкус. Неопытным огородникам лучше выбирать популярные сорта растений.
Ереванский
Данная разновидность относится к растениям однолетнего использования. Ереванский базилик обладает приятным вкусом, а также содержит в себе большое количество каротина. Полный цикл созревания составляет 45 дней. Данная зелень может применяться в качестве приправы к разным блюдам, или добавляться в виде зелени.
Ложковидный
Название данный сорт получил из-за необычной формы листьев, которые вогнуты внутрь. Листья растения имеют продолговатую форму светло-зеленого цвета. Зубцы на них отсутствуют. По вкусу данная пряность напоминает смесь гвоздики и лаврового листа. Ложковидный базилик часто применяют для приготовления мяса, а также блюд, у которых присутствует томат.
Посмотрите также
Выращивание из семян и уход за базиликом в открытом грунте, болезни и сбор урожая
Читать
Бакинский
Бакинский сорт изначально выращивался в Азербайджане. По форме листьев похож на Ереванский, но имеет другую окраску. Из-за этого в народе его называют «черным». Аромат зелени похож на смесь мяты и гвоздики. Обычно Бакинским базиликом приправляют восточные блюда.
Выращивание из семян и рассады
Если данную пряность выращивать с помощью рассады, то в теплых регионах посадку в контейнеры следует выполнять в начале весны. В местах с более холодным климатом – на месяц позже.
Семена базилика предпочтительнее сажать в средине весны, поскольку парник должен быть достаточно прогретым. Перед посадкой почву нужно хорошо увлажнить, и только потом положить зерно на глубину 1 сантиметров.
Между семенами следует соблюдать расстояние в 15 сантиметров, а ширину между рядами – 30 сантиметров. Важным условием является температура, она должна быть в районе 20-25 градусов. Дальнейший уход за зеленью выполняется в обычном режиме. При необходимости рассаду потребуется проредить.
Если базилик выращивать рассадой, то сначала потребуется ее прорастить. Для этого нужно семена посадить на глубину 5 миллиметров в специальные контейнеры. После посева они накрываются стеклом. Чтобы рассада развивалась правильно, то в период появления листьев ее нужно полить раствором фосфора, калия и азотных удобрений. После прорастания рассады, ее можно высаживать в теплицу. Делать это следует по схеме 20х35 сантиметров.
Как правильно посадить базилик в теплицу
Базилик высаживают в теплицу семенами и рассадой.
Семенами
Грядки готовят заранее: смачивают теплой водой, делают борозды глубиной до 1 см на расстоянии 30 см друг от друга. Помещают семена в землю на расстоянии 3-5 см друг от друга. Накрывают их пленкой до первых всходов, которые появятся примерно через 10 дней. Когда растения начнут развиваться, их рассаживают на расстоянии 10 см друг от друга.
Рассадой
Рассаду в открытый грунт высаживают через 1-1,5 месяца после посадки семян (на кустиках должно быть по несколько настоящих листьев). Размещать саженцы нужно неглубоко, на расстоянии 10-20 см – чем пышнее кусты конкретного сорта, тем оно больше.
Уход, полив и подкормка
Первые несколько недель такое растение, как базилик, кастет неспешно. Наиболее подходящей температурой считается промежуток 22-28 градусов. Если температура уменьшится до 15 градусов, то рост зелени базилика может существенно замедлиться.
Температура меньше 3 градусов считается губительной для растения. Также при посадке следует учитывать, что базилик плохо растет в условиях слишком жаркого климата. В летнее время теплица должна обязательно проветриваться.
Рекомендации по правильному уходу за базиликом:
- Растение нуждается в регулярном поливе. Целесообразно делать это раз в неделю. Вода для полива, по возможности, берется настоянная на протяжении суток и немного выше комнатной температуры (25 градусов). Капельный полив зелени давно зарекомендовал себя, как наиболее эффективный способ. Организация автоматического полива облегчит процесс ухода за растением. При желании система регулируется и настраивается на распыление.
- При выращивании базилика требуется подкармливать растение по истечению двух недель после пересадки в тепличные условия. Ускорить рост помогут азотные удобрения. Их приготовление потребует смешать 10 литров воды и 10 грамм мочевины. Такого объема достаточно, чтобы полить 3 квадратных метра почвы. Также требуется повторная подкормка. Она выполняется через 20 дней после предыдущей. Для повторной прикормки рекомендуется использовать удобрения комплексного назначения. Разводятся они с расчетом 25 грамм на 10 литров воды. Подкормкой также считается разведенный навоз или птичий помет. Процесс повторной подкормки грунта выполняется после очередной срезки побегов.
Посмотрите также
Что это такое базилик и как он выглядит,описание сортов и где растет
Читать
Выращивание базилика на гидропонике
Чаще всего растениеводы выбирают метод проточной гидропоники для выращивания базилика в домашних или промышленных условиях. Он экономичен, потому что идет небольшой расход питательного раствора и электричества. Растения растут и развиваются достаточно быстро, у них получается свежий и чистый вкус, а удобрения расходуются эффективно.
Технология предполагает, что растение будет находиться в специальной гидропонной установке. Домашнюю гидропонную систему можно приобрести в нашем магазине или даже сделать самостоятельно. Если хотите изготовить систему своими руками, вам понадобится: пластиковые желоба с отверстиями под стаканы, сами стаканчики с прорезями, емкость для питательного раствора, водяной насос и таймер. С подробной инструкцией по сборке гидропонной системы вы можете ознакомиться в этой статье «NFT своими руками».
Для активного роста базилика на гидропонике используются специальные субстраты: вермикулит, керамзит в мелкой фракции, песок или минеральная вата.
Питательный раствор также можно приготовить самостоятельно. Важно следить за тремя показателями: жесткость воды, качественное содержание основных элементов и концентрация соли. Помните, что температура питательного раствора должна быть от 18 до 20С, а уровень pH колеблется в пределах 5,5-6,5.
Сбор урожая
Как только побеги достигнут 12 сантиметров, их срезают. Делать это следует над 3-й парой листьев. Их ориентированная высота составляет 7-8 сантиметров от уровня почвы. Землю между рядами потребуется разрыхлить. Также в нее добавляются удобрения. Через 20 дней зелень вырастит до нужного размера, после чего ее потребуется повторно срезать. Каждый куст базилика дает возможность собрать урожай до 4 раз.
Собрать урожай нужно до того момента, когда листья станут грубыми. Чтобы высушить зелень, ее следует срывать в теплую сухую погоду.
Болезни и вредители
Несмотря на то, что базилик показывает стойкость к большинству заболеваний, все же неправильный уход за растением ослабляется его и делает уязвимым для вредителей. Наиболее распространенными ошибками являются: чрезвычайно частый полив и в больших количествах. Переохлаждение базилика также приводит к ослаблению растения и даже его гибели.
Преимущества теплицы
Базилик с успехом растет на открытых грядках и в горшках. Но высаживание в теплицу имеет целый ряд преимуществ, которые стоит учитывать начинающему огороднику.
- В закрытом грунте базилик быстро растет, он защищен от температурных перепадов и вредителей.
- Конструкции с подогревом позволяют собирать урожай поздней осенью, зимой и ранней весной, когда особенно нужны витамины.
- Базилик хорошо переносит соседство с другими пряными травами и овощами. Его можно посадить в теплицу к помидорам, баклажанам и другим культурам.
- Выращивание в теплице базилика не только обеспечит зеленью семью, но и даст возможность заработать, продавая излишки.
- Для выращивания можно использовать как отапливаемые теплицы, так и легкие летние парники без дополнительного подогрева.
