Что за диво эта слива!

Слива Медовая белая — один из самых распространенных ранних сортов. Второе название — желтая медовая из-за яркой желтой окраски плода под белым налетом. По данным госреестра РФ выведена в Институте садоводства УААН г. Донецк профессором Л. И. Тараненко. Сорт отличается неприхотливостью, за счет чего широко распространен по всей Украине (даже в северных широтах). В Российской Федерации медовая слива выращивается практически повсеместно, благодаря своим ярко выраженным зимостойким качествам. Самое широкое распространение получила в Центральных черноземных районах. Садоводы очень ценят этот сорт за высокую урожайность и удивительно нежный медовый вкус и аромат, благодаря чему было дано такое название сорту. Вкус, к слову, не приторный, в меру сладкий, со слегка чувствующейся кислинкой.

Характерный для сорта белый налет на кожице желтых спелых плодов

Описание сливы Медовой белой

Медовая белая — слива, выведенная на Украине, в Донецке. Руководила процессом селекции учёный Л. И. Тараненко, академик ИУААН. Сейчас сорт районирован по всей Украине, включая северные регионы, в Центрально-Чернозёмном регионе России, а также распространён в Подмосковье. Другое название — Медовая жёлтая.

В южных районах дерево этой сливы быстрыми темпами вырастает до 5–6 м, в северных областях оно достигает всего 3–4 м.

Плоды Медовой белой известны своим ярким вкусом

Медовая белая — сорт ранних сроков цветения. Почки в больших количествах закладываются на однолетних побегах. Крона сливы имеет округлую форму, при этом крупных скелетных ветвей немного. Плод — костянка, массой 40–50 г. Сливки овальные или округлые. Кожица спелого плода прочная, прозрачная, с желтоватым оттенком. Интенсивность воскового налёта средняя. Иногда на сливах встречается покровный окрас — яркий оранжевый румянец. Косточка сливы от мякоти отделяется с небольшим трудом.

Сама мякоть имеет насыщенный жёлтый цвет, иногда с лёгким зеленоватым оттенком. Сочная, с характерным ароматом слива получила своё название именно за вкусовые качества мякоти — яркий медовый привкус оттеняется лёгкой кислинкой.

Таблица: характеристики сорта

Плюсы	Минусы
Ранние сроки созревания	Дерево довольно крупное, что требует тщательного выбора места посадки
Выдающиеся вкусовые качества
Высокая урожайность
Хорошая зимостойкость и морозоустойчивость
Универсальность применения плодов
Отличная лёжкость и транспортабельность слив
Неприхотливость деревьев

Описание сорта (с фото)

Деревья раскидистые, высокорослые, разветвленные. Каждый год формируют множество новых приростов, на которых уже в первый год завязываются цветы, а затем и плоды.

Медовая белая слива представляет собой высокое массивное дерево с множеством ветвей

При благоприятных условиях высота дерева достигает семи метров. Крона у сливы формируется красиво: полуокруглой с небольшим количеством основных ветвей. Правда, дерево, как и всякая культура садов, требует ухода и своевременной обрезки.

Важно! Дерево нуждается в опылении от других слив, таких сортов, как: Ренклод Карбышева, Венгерка ранняя. То есть сливовые деревья, цветущие в те же самые сроки, что и Медовая белая слива. Свойство не опыляться самостоятельно и не завязывать плоды без сторонних деревьев называется самобесплодностью.

Плоды Медовой белой сливы крупные от 30 до 50 грамм, с толстой кожицей желтого цвета с белым налетом средней интенсивности. Плоды очень напоминают алычу, но это совершенно разные культуры. Спелые ягоды сливы имеют слегка оранжевый румянец. Формы плодов полуогкруглые — грушевидные, в большей степени — овальные. Их правильная форма позволяет проводить транспортировку без большого процента потери. Толстая кожица предотвращает чрезмерное растрескивание и битость плодов. Косточка внутри ягоды некрупная, легко отделяющаяся, округлая, приплюснутая.

В косточках сливы находится витамин В12, который имеет противораковые свойства. Поэтому настойку косточек принято считать профилактическим средством от рака, а также от бронхита, кашля, при болях в пояснице, подагре, ревматизме, атеросклерозе, простуде, ангине. Сливовый настой используют для лечения почек, ускорения оттока желчи, мочи, что способствует более интенсивному процессу очищения организма. Рекомендуется делать настойку косточек с использованием мякоти плода. Таким образом, настой приобретает дополнительные полезные вещества: витамины, минеральные, дубильные и кислотные вещества, пектины. Наиболее распространенный метод использования настойки в народе — это борьба с болезнями мочеполовой системы и лечение запоров.

Для приготовления настойки понадобится 0,5 кг сливы и 1,5 л. водки.

Мякоть Медовой белой сливы нежная, сочная, сладкая, а косточка легко отделяется

Плоды медовой сливы широко используются в кулинарии за счет своего прекрасного вкуса. С ними выпекают пироги, делают компоты, пастилу, повидло, конфеты, варенье, джемы и прочее.

Полезно употреблять плоды без термической обработки. Универсальность использования сливы дает возможность садоводам делать ранние заготовки помимо простого лакомства в свежем виде.

Зацветает слива в мае, весь месяц продолжается цветение и опыление, затем завязываются плоды. Уже в июле можно собирать урожай Медовой белой сливы. Приятно отметить, что урожай сливы стабилен в любых климатических и погодных условиях. Даже в северных районах или при сильных перепадах температуры дерево формирует дружный богатый урожай плодов крупного размера и отличного вкуса.

Описание саженца сливы Медовой белой

Характеристики сорта

Во всех встречающихся описаниях сливы Белая подчеркивается неприхотливость сорта, устойчивость к плохим погодным условиям.

Зимостойкость сливы Медовая

Сорт желтой сливы отличается хорошей зимостойкостью. К этому качеству еще можно добавить засухоустойчивость. Независимо от климатических условий, урожайность и вкусовые качества плодов не изменяются.

Опылители сливы Белая медовая

Цвести слива Желтая медовая начинает рано весной. На юге фрукт созревает в июле. Жители северных регионов собирают урожай в августе. Сорт считается самобесплодный. Для получения урожая нужны опылители. Лучшим сортом считается Венгерка и Ренклод Куйбышевский. Украинские садоводы белую сливу часто называют Медовой артемовской. Для опыления культуры рядом высаживают любые родственные сливовые деревья.

Урожайность и плодоношение

В среднем слива Медовая начинает плодоносить на четвертый год с момента посадки. Все зависит от соблюдения правил агротехники, климатических условий. С дерева собирают до 35 кг урожая. Слабым местом белой сливы считается древесина. При обильном урожае ломаются ветки. Может даже расколоться ствол. Спасти крону помогают подпорки из палок.

Область применения ягод

Белые и желтые плоды считаются универсального предназначения. Фрукт можно замораживать, есть в свежем виде, пускать на все виды переработки. Из-за красоты желтой мякоти и десертного вкуса сливой украшают банкетные столы на торжество.

Устойчивость к болезням и вредителям

Многочисленные отзывы о сливе Белая медовая говорят, что сорт не боится монилиоза. Большую опасность культуре несет дырчатая пятнистость, ржавчина, а также грибки, вызывающие гниль плодов. Не допустить распространения заболеваний помогают профилактические опрыскивания фунгицидами.

Достоинства и недостатки сорта

Выведен сорт сливы Медовая желтая был в сложный период, когда жители страны остро нуждались в витаминных продуктах питания. Это были послевоенные годы. Селекционеры постарались сделать сорт урожайным при любых условиях выращивания.

Из достоинств выделяют следующие моменты:

• Сорт не боится перепадов температур. Показатель урожайности сохраняется в случае перенесения сливой возвратных заморозков или засухи.
• Сорт желтой сливы приспосабливается почти ко всем погодным условиям республик постсоветского пространства.
• Раннее созревание плодов, нежный десертный вкус мякоти. Желтый фрукт универсального предназначения подходит для приготовления десертов, консервации, переносит длительную транспортировку.
• Большим преимуществом считается то, что при опылении другими сортами слив у Белой медовой не изменяется качество плодов.

Недостатком является только большой размер кроны. Для ограничения роста садоводы прибегают к частым обрезкам. Народные селекционеры пытаются скрестить Белую медовую с карликовыми сортами, чтобы получить маленькое деревце, но не в ущерб качеству плодов.

Читать так же: Описание характеристик основных сортов сливы венгерки

Достоинства и недостатки сорта

К несомненным плюсам сорта Медовой белой сливы относятся:

• раннеспелость
• крупные плоды
• высокая урожайность
• зимостойкость и морозоустойчивость
• невосприимчивость к основным болезням (грибковые, язвенные)
• десертный вкус слив
• универсальность использования плодов
• транспортабельность
• неприхотливость в уходе за деревом

Недостатками принято считать два свойства:

• Несамоплодность сорта. Зачастую у садоводов нет места и большого желания сажать несколько деревьев для опыления. Соответственно, посадка несамоплодного одиночного дерева становится бессмысленной.
• Большие размеры (высота) взрослого дерева. По очень распространенной причине — небольшие дачные участки — огромные размеры сливы стали проблемой в посадке и выборе места. А со временем в неудобстве ухода за сливой и сбора урожая.

Готовим деревья к высокому урожаю

Описание сорта Волжская красавица

История Волжской красавицы начинается в далёком 1939 году в городе Куйбышеве. Местные селекционеры скрестили сорта Скороспелка и Ренклод Баве и получили нечто новое, хорошо приспособленное к местным условиям выращивания. И только через 25 лет сорт был включён в Госреестр по Средневолжскому, Нижневолжскому и Центральному регионам, таким образом, полностью оправдав своё название. Волжская красавица — это ранний, самоплодный (не требует посадки рядом других сортов-опылителей) сорт, дающий большой урожай плодов десертного назначения. То есть, их можно употреблять как в свежем виде, так и в различных заготовках.

Плоды Волжской красавицы помимо вкуса имеют классический сливовый цвет и форму

Дерево этого сорта очень высокое — может достигать 7 метров. Крона шаровидная, облиственна она не очень густо. Плоды появляются на букетных веточках. Кора на штамбе серая и гладкая. Побеги утолщённые, растут прямо. Листья крупные, в форме эллипса с острой верхушкой, по краям с некоторой пильчатостью. Цвет светло-зелёный, опушка средняя. Черешок по размеру средний, утолщённый. Цветение у Волжской красавицы мощное, в каждом соцветии по 2 — 3 цветка.

Дерево сорта Волжская красавица может вырастать до семи метров в высоту, что затрудняет сбор урожая

Плоды вырастают крупными, слегка вытянутыми по форме. В среднем один плод весит около 30 — 35 грамм. В нижней части его идёт сужение. Можно легко рассмотреть брюшной шов. Плодоножка по размеру средняя утолщённая, её легко отделить от ветки. Кожица достаточно плотная, по цвету фиолетовая с краснотцой. Хорошо различим восковой налёт. Косточка среднего размера, её легко отделить от мякоти плода. Сама мякоть жёлтая с оранжевым оттенком, нежная и очень сочная на вкус, кисло-сладкая. Вкус плодов Волжской красавицы заслужил 4,5 балла по дегустационной шкале.

Сливу этого сорта отличает высокая урожайность, которая, однако, проявляется далеко не во всех климатических условиях. Чем старше дерево, тем больше плодов оно даёт.

Достоинства и недостатки (таблица)

Преимущества	Недостатки
Сорт даёт обильные урожаи вкусных и сочных плодов каждый год	Цветковые почки могут подмерзать
Слива скороспелая	Дерево слишком высокое, что затрудняет сбор урожая
Дерево устойчиво к морозам	При излишнем поливе или частых осадках кожица на плодах трескается
Сорт устойчив к различным болезням и вредителям	Плоды плохо переносят перевозку

Особенности посадки

Для того чтобы вырастить здоровое и сильное плодоносящее дерево сливы нужно выбрать отличный саженец.

Посадку молодого дерева лучше всего делать в весенний сезон, так как осенью есть высокая вероятность вымерзания саженца из-за неокрепшего состояния. Однако, если не успели произвести посадку весной до распускания почек, постарайтесь успеть сделать это осенью в конце сентября — начале октября.

Выбор посадочного материала

Сейчас огромное количество интернет-магазинов, которые готовы отправить вам любой саженец плодового дерева на заказ. Но не спешите покупать кота в мешке. Чтобы точно убедиться в правильности выбора, нужно осмотреть молодые деревья самому. Поэтому приобретать саженцы лучше воочию на рынках или в питомниках.

Можно вырастить деревце сливы из косточки, но на это уйдет минимум три года

Критерии отбора посадочного материала

1. Закрытая корневая система. В случае если есть выбор взять с открытой или с закрытой корневой системой, всегда (относится к любым плодовым деревьям и кустарникам) выбирайте второе. По причине того, что при закрытых корнях не происходит пересыхания, корневая система защищена и не травмирована.
2. Если корень в открытом виде, то обратите внимание на наличие трёх-четырёх скелетных веток не менее 40 см длиной. При транспортировке весь корень обвяжите влажной ветошью, соломой или травой, обтяните полиэтиленом или холщовым мешком для удержания влаги. Те же самые действия должны произвести продавцы саженцев, готовящие товар для продажи.
3. Лучше всего саженец выбирать с набухшими маленькими (только просыпающимися) почками, так вы будете знать наверняка, что берете живое здоровое дерево.
4. Осмотрите молодняк на наличие вредителей или болезней. Цвет веток должен быть здорового светло-древесного оттенка, почки — светло зеленые с коричневой чашей, без почернений и пожелтения.
5. Основание саженца — его главный стебель — должно быть гибким, но прочным, без потемнения на стволе и сухости.

   Осмотрите корень на наличие скелетных веток, целостности и состояния, пригодного для посадки

Дерево, которое вы собираетесь посадить не сразу, нужно прикопать во влажную землю на уровень 25–35 см над корневой шейкой или поставить в ведро с водой. Внимательно отнеситесь к хранению саженца, а иначе можете его потерять из-за пересушки или обрыва корней.

Высаживать деревца нужно на расстоянии не менее 4 м друг от друга. Более тесное соседство не позволит растущим деревьям полноценное развиваться.

Выбор участка

Внимательно отнеситесь к выбору места для посадки. Соблюдайте ряд правил:

• Почва должна быть суглинистой (среднеглинистой) или песчаной.
• Перед посадкой важно произвестковать грунт. Если нет извести — пушонки, можно воспользоваться чистой древесной золой. На 1 кв.м. достаточно 200–500 грамм. Всё зависит от степени окисленности почвы. На среднесуглинистые участки вносить можно все 500 грамм.
• Старайтесь не садить саженцы в низинные места, чтобы не спровоцировать загнивание корней, грибковые и вирусные болезни из-за застоя воды.
• Подготавливая яму, помните, что грунтовые воды должны располагаться не меньше чем на два метра от поверхности. Корни сливы будут расти и развиваться, углубляясь в грунт минимум на эту длину.

Как ухаживать за сливовыми деревьями

Посадка

Сливу рекомендуют сажать весной (с конца марта до начала мая) в средней полосе России и осенью (сентябрь—ноябрь) – в южных регионах.

Подберите для саженцев укрытое от ветра и хорошо прогреваемое солнцем место. Между деревьями соблюдайте расстояние 2–3 м.

За 2–3 недели до посадки нужно подготовить яму шириной 80 см и глубиной 40–50 см и заправить её почвой и удобрениями (1,5–2 ведра перегноя или 3–4 ведра торфа; 0,3–0,4 кг суперфосфата, 50–60 г калия хлористого или 0,35–0,4 кг древесной золы, 20–30 г доломита). Питательную смесь ссыпают на дно и прикрывают слоем земли, чтобы не обжечь корни саженца.

Для посадки выбирайте только здоровый посадочный материал с неповреждённой корневой шейкой, целой блестящей корой, живыми почками, эластичными корнями и ветками.

Уход за молодым деревом

Чтобы получить первый урожай после пары лет с момента высадки саженца — о нем нужно хорошо позаботиться. Причем делать это нужно постоянно, а не год от года. Как только вы пропустите подходящий момент внесения удобрений или своевременную обрезку — отсрочка получения добротного урожая, его уменьшение или ухудшение качества не заставит долго ждать. Как и любая садовая культура, слива требует: обрезки, полива, внесения подкормок, укрытия в особо сильные морозы, профилактических мер против болезней и вредителей.

Обрезка

В основном садоводы проводят двухшаговую обрезку садовых культур, в частности, сливовых деревьев. Однако, агрономы рекомендуют процедуру проводить трижды. Причем в каждый период жизни дерева обрезку производят по-разному.

Распространенная ошибка начинающих садоводов — вообще, игнорировать процедуру обрезки. Сливовые деревья имеют свойства переплетать ветви, что не только затрудняет сбор урожая, но и понижает его количество, а также наносит ущерб самому дереву.

Обрезка проводится секатором или специальными садовыми ножницами. Все процедуры необходимо проводить в рукавицах или перчатках, чтобы не пораниться. Обязательно защищайте глаза!

Места среза на стволе и ветвях нужно замазывать садовым варом, чтобы помочь дереву быстрее оправиться от механического вмешательства.

Основной целью обрезки является увеличение урожайности дерева. Лишние ветви загущают крону, создавая густую тень. Это мешает нормальному опылению цветов, формированию и созреванию плодов. А также не дает возможности расти новым плодоносным ветвям.

Нужно обрезать лишние ветки с момента посадки саженца и на протяжении все жизни сливового дерева. Таким образом, вы сформируете правильно растущую крону и облегчите себе сбор ягоды.

Обрезание ветвей в разные периоды роста дерева

Весна

Весной обрезку сливы нужно проводить в третьей декаде апреля — первой декаде мая. В такое время движение сока еще не началось, а сильные заморозки уже миновали.

Наиболее удобные и необходимые процедуры обрезки весенней порой:

• Прореживание кроны, если она сильно загущена.
• Удаление неправильно растущих ветвей, которые видны благодаря отсутствию листвы.
• Укорачивание прошлогодних отросших ветвей, чтобы появились в следующем сезоне новые плодоносные ветви.

Как определить какие ветки не нужны?

Очень просто.

На кроне всегда оставляйте 5–7 наиболее крепких и здоровых ветвей. Формируйте крону так, чтобы угол всех веток относительно ствола составлял 50 градусов по кругу. Не переусердствуйте с обрезкой! Расстояние между ветвями должно составлять 15–20 см.

Обрезка и формирование дерева сливы очень важны

Лето

Санитарную и формирующую обрезку летом проводят в июне или июле. Санитарная предполагает что вы можете удалять все ветки, на которых образовались болезненные соцветия, плоды, листья или поселились вредители. Формирующая — крона обросла листвой и летом лучше всего видно загущенность дерева и в каких местах нужно подрезать.

Даже если вашему саженцу еще нет года, а посадили вы его весной, летнюю обрезку не стоит игнорировать. Подрезаются все ветви на 20 см. В следующем году все лишние побеги обрезаются до основания.

Осень

Осенью все намного проще. Вам нужно лишь укоротить на 2/3 длинные переросшие ветви, чтобы они не ломались от сильного ветра и трескучего мороза.

Зима

В зимний период дерево должно отдыхать, замирает вся его живая сила. По возможности нужно обеспечить сливе покой от чрезмерных холодов, ветров, вихрей. Даже такому морозостойкому сорту, как Медовая белая слива необходима забота, тогда и урожайность будет максимальной.

Если ваше сливовое дерево уже не молодое, то стоит делать омолаживающую обрезку. В этом случае нужно удалять только старые сухие ветви. Молодые побеги оставлять, чтобы дерево плодоносило даже в преклонном возрасте.

Правильная обрезка и формирование кроны

Удобрения

Вносить удобрения для сливовых деревьев начинают на второй год. Деревце уже укоренилось, прижилось наверняка и сможет расти с интенсивной скоростью. А придать сил культуре помогут своевременные подкормки.

1. В начале мая под дерево вносят мочевину, разведенную водой. На 25 литров кладут 5 столовых ложек.
2. Через четыре недели вносят нитрофоску, также разведенную водой. На 25 литров — 7 столовых ложек.
3. В августе делают подкормку из смеси 2 столовых ложек суперфосфата, стольких же ложек сульфата калия и 30 литров воды.

Органику вносят не более трех раз в год. Используют компост, древесную смолу, костную муку, навозную жижу. Удобрения добавляют в почву из расчета: на один квадратный метр — 10–15 кг органики.

Внесение удобрений поможет создать благоприятные условия для интенсивного роста и здоровья дерева

• Положительно на развитие дерева и плодов влияют органические отходы: очистки, шелуха, трава, сено.
• Для сливы кофейная гуща — кладезь, так как способствует улучшению циркуляции воздуха в корневой системе.
• Чтобы иметь хороший урожай — потрудитесь приготовить заранее коровий или свиной навоз для компоста.
• Осенней порой нужно вносить немного древесной золы и песка в перекопанную рядом с деревом землю, у приствольного круга.

Взрослые и старые сливы следует подкармливать три раза в год: во время цветения, наливания ягод и после сбора урожая.

Удобрения нужны не только для получения максимального урожая, но и для повышения сопротивляемости культуры к болезням и вредителям.

Полив

Из всех косточковых деревьев слива наиболее требовательна к поливу. Ей необходим более тщательный и частый приток воды, чем остальным. Все из-за поверхностного неглубокого расположения корней.

Взрослому растению нужно не менее 20–25 литров воды. Во время осеннего влагозарядкового полива необходимо увеличить объем воды в 20 раз.

При обильном увлажнении ягоды вызревают сочными и вкусными. Но не стоит усердствовать, так как избыток влаги плохо сказывается на дереве. Повышается вероятность вымерзания корней, а также затрудняется аэрация почвы.

Правильный полив дерева не только обеспечит влагой, но и предотвратит много неприятностей со сливой

Если выдалось дождливое лето следует сооружать отводочные каналы на приусадебном участке.

При длительной засухе ягоды начинают мельчать, усыхать и сморщиваться, ухудшается вкус. Раньше времени урожай окажется на земле, так как в засуху плодоножки увядают и облетают со ствола.

Всегда соблюдайте нормы полива, так как отход чуть в сторону от режима может дать неприятный результат в виде болезни сажистого грибка или вредителе. Чтобы почва дышала после полива, а также для профилактики вышеупомянутых вредителей нужно рыхлить у приствольного круга. Особо это касается осеннего сезона, когда много обильных осадков, опадание листвы и высок риск заболеваний.

Подготовка к зимовке

Как раз таки после осеннего полива следует тщательно замульчировать почву. Это поможет перезимовать корням без промерзания, даже если наступят ранние холода и вода от полива еще будет сочиться по корням.

Самой лучшей процедурой подготовки к зиме является обертывание мешковиной и подгребание снега к стволу. Но перед этим следует отскрести мох, лишайник и прочее от штамба и покрыть его раствором известки, медного купороса и клея. Все это разводится в воде и этим раствором белится ствол, а также основные толстые ветви.

Поможем сливе плодоносить

Последующий уход за сливой

Сорт считается засухоустойчивый, но от воды слива не откажется. Частый полив нужен саженцу, пока он не укоренится. Далее – все зависит от погоды. Садоводы обычно обязательно поливают белую сливу весной после того, как дерево отцветет и во время наливания плодов. Если погода засушливая, дальнейший полив осуществляют через каждые 20 суток. После уборки урожая под дерево выливают 2 ведра воды. Последний полив осуществляют в октябре. Под дерево выливают 8 ведер воды.

Молодые саженцы не подкармливают. Питательных веществ достаточно тех, что были внесены при посадке. На 4 году жизни Сливу Медовая подкармливают 20 кг навоза. Из удобрений вносят 100 г суперфосфата, 80 г селитры, 50 г калия. Для старших деревьев количество органики увеличивают до 30 кг. Минеральных веществ вносят больше на 40-50 г. Осенью Сливу обязательно подкармливают фосфорно-калийным удобрением.

Обрезку молодому саженцу делают для формирования кроны. Со второго года жизни у саженца срезают лишние ветки, создающие загущенность, а также укорачивают на одно кольцо вытянутые побеги прироста.

На старых деревьях делают омолодительную обрезку. Удаляют все приросты возрастом старше 5 лет. Сорт Медовая белая дает много поросли. Ее удаляют минимум 5 раз за сезон. Запущенная поросль будет тянуть из дерева соки.

Подготовка к зиме начинается с влагозаряжающего полива. Приствольный круг засыпают сухим навозом толщиной 15 см. Кору в нижней части ствола очищают от лишайников, белят известью. В качестве защиты от грызунов используют ветки хвойных деревьев или специальные сетки. Защиту привязывают проволокой, надежно обмотав нижнюю часть ствола.

Болезни и вредители сорта Медовая белая

Как и у большинства садовых культур у сливы есть множество врагов. Сорт устойчив к язвенным болезням и только слегка может быть подвержен монилиальному ожогу (монилиозу).

Болезни	Симптомы	Методы борьбы	Способы профилактики
Дырчатая пятнистость	Грибковое заболевание. Поражает всё дерево от почек до ствола, образуются бурые пятна с темными краями. Плоды приобретают неправильную уродливую форму. На листьях появляются отверстия, дурочки.	Нужно опрыскивать пораженные места по истечении 2 недель после цветения 1% хлорокисью меди или бордоской жидкостью (в расчете 30 г на 10 л воды).	Своевременная уборка опавшей листвы, чтобы не загнивала. А также правильная обрезка и формирование дерева.
Камедетечение (гоммоз)	Заметно выделение коричневой жидкости в срезе или в местах, где кора оторвана. Ветки дерева усыхают и гибнут.	Опрыскивание 1% раствором медного купороса.	Не оказывать на дерево механического воздействия (ломать, излишне обрезать т.д.) Удаление и сжигание за пределами участка поврежденных ветвей.
Ржавчина	Лиственное грибковое заболевание. Видны вздутые пятна, растущие в размере. Листья отмирают и опадают.	Проведение обработки до периода цветения хлорокисью меди (80 г на 10 л воды), после уборки урожая — опрыскивание 1% бордоской жидкостью.	Погибшие листья нужно немедленно уничтожить.
Плодовая гниль	Разрастающиеся бурые пятна на ягодах. На плодах появляются серые подушечки со спорами грибка.	При наливании плодов необходима обработка 1% бордоской жидкостью.	Стараться не повреждать плоды. Заболевшие ягоды или с признаками заражения немедленно удалить.
Коккомикоз	Грибок, поражающий ветви, плоды, листья. Образуются красно-коричневые или фиолетовые пятна. Обычно заболевание прогрессирует в июле. На обороте листа можно заметить белый налет. Листья желтеют и отмирают. Ягоды не развиваются, усыхают.	После снятия урожая обработка раствором хлорокиси меди (15 г на 5 л воды) или 1% бордоской жидкостью.	Удаление и сжигание опавшей листвы. Рыхление и перекапывание грунта у приствольног круга в осенний период.
Сумчатая болезнь	Не формируются косточки внутри ягод. После цветения грибок покрывает наливающиеся плоды мучнистым белым налетом.	Опрыскивание цветов 1% бордоской жидкостью.	Своевременная обрезка лишних ветвей. Удаление заболевших слив.
Сажистый грибок	Листья покрываются черным налетом, препятствующим нормальному течению фотосинтеза. Дерево не может получать необходимые питательные вещества и кислород.	Приготовьте раствор из 5 г медного купороса, 150 г хозяйственного мыла и 10 л воды. Обрабатывайте листву этим раствором с интервалом в 1 неделю.	Внимательно соблюдать режим полива, не допускать застоя воды и задыхания почвы.
Монилиоз	Заметны наросты на коре, побеги и ветки буреют, как будто обожжённые. Ягоды буреют и гниют.	В период распускания почек опрыскать 3% бордоской жидкостью. Перед цветением — 1% бордоской жидкостью. Третья обработка (1%-ная бордоская жидкость или Хом) – как только слива отцветет.	Удаление пораженных ветвей и побегов.

Побелка ствола и основных ветвей поможет при многих грибковых заболеваниях и как профилактика от поражения вредителями

Болезни сливовых деревьев

Таблица характерных сорту вредителей

Вредители	Признаки	Способы борьбы	Профилактика
Сливовый пилильщик	На оборотной стороне листа расположены личинки беловатого оттенка.	Опрыскивание цветов раствором Карбофоса (30 г на 5 л воды) или Хлорофоса (10 г на 5 л воды).	Приствольный круг необходимо тщательно рыхлить по осени.
Сливовая плодожорка	Прогрызенные ходы в сливах. Деформация плода, остановка развития и раннее опадение.	В июне необходимо провести обработку раствором хлорофоса (15 г на 5 л воды).	Рыхление и перекапывание почвы. По возможности насаждение деревьев сливы в местах возле муравейников. Муравьи поедают личинки плодожорок.
Запятовидная щитовка	Щитовка питается соком дерева, повреждая кору, которая засыхает и отваливается в местах поражения.	Обработка в мае Нитрафеном (200 г на 10 л воды).	Необходима побелка извётсткой штамба и основных ветвей .
Тля сливовая	Листья скручиваются в трубочку, появляется красновато-бурый оттенок. Побеги не развиваются. Зимой при осмотре дерева можно найти яйцекладки возле корневых приростов.	В период распускания листьев или формирования почек ранней весной нужно обработать препаратом Искра (1 таблетка на 10 л воды). После цветения сливы опрыскивание Кинмиксом (2,5 мл на 10 л воды).	До зацветания и через 14 дней после него нужно обработать дерево настоем из 300 г золы, 3 л кипятка, измельчённого дегтярного мыла. Держат сутки в емкости, затем добавляют 2 ст. л. 9% уксуса, 5 л. воды.
Долгоносик	Самка долгоносика вгрызается в плод, чтобы отложить яйца в косточку или рядом с ней. Плоды становятся уродливой формы и очень рано опадают.	Двухразовое опрыскивание во время цветения и после него (не менее чем через неделю) раствором Хлорофоса (15 г на 5 л воды).	Рыхление и перекопка грунта у приствольного круга.

Жук-долгоносик может появляться внутри плодов

запятовидная щитовка может погубить всё дерево

Сливовый пилильщик поедает плоды и листья

Сливовая плодожорка — самый распространенный массовый вредитель

Перенощиком тли являются муравьи, питающиеся молоком от этих насекомых

Дальнейший уход

Уход за Белой сливой должен быть систематическим. Весной дерево очищают от старых ветвей, сломанных побегов. Обрезку проводят на 1/3 длины. Для предотвращения грибковой инфекции рекомендуется убирать все оставшиеся после зимы листья.

Слива Синий Дар

Первые 2 года после посадки гибриду удобрения не требуются. В этот период он потребляет полезные вещества, которые были внесены в яму при установке деревца. На третий год подкармливают саженцы следующим образом:

• ранней весной вносят органические и азотные удобрения;
• при появлении цветов в почву добавляют калийные смеси;
• после опадания бутонов в грунт вводят фосфорные подкормки.

После каждого использования этих веществ нужно перекопать землю в приствольной лунке, а затем полить теплой водой. Для защиты от болезней нужно уничтожить рядом с деревом все сорные травы. Саженцы окучивают, почву разрыхляют, а затем мульчируют торфом (толщина слоя 4 см).

Поливать Белую сливу рекомендуется 1 раз в неделю. Для этого понадобится 20-40 л воды на каждый экземпляр. Процедуру проводят рано утром.

Важно! Почва должна увлажниться на глубину не менее 0,4 м.

В сильную жару стоит увеличить интенсивность полива в 2-3 раза, но нельзя затапливать приствольную канаву. Это приведет к развитию болезней и потере части урожая.

Для защиты саженцев от сильных морозов опытные садоводы рекомендуют заматывать стволы Белой сливы мешковиной и целлофаном. Если холода усилились, то можно окурить посадки дымом и дополнительно утеплить деревья толстой материей.

Важно! При низких температурах у гибрида замерзают ветви, а затем могут обломиться. Из-за этого в весенний период часть растений не сможет восстановиться.

Для уничтожения появившихся огородных вредителей нужно использовать препараты типа инта-вир, которые хорошо убивают не только тлю, мушек или бабочек, но и не дают размножаться гусеницам.

Для профилактики различных заболеваний нужно провести следующие мероприятия:

• побелить стволы деревьев известью;
• обработать их ветви бордоской жидкостью;
• убрать все старые и сломанные ветви;
• сжечь прошлогоднюю листву.

Если эти процедуры не помогли, то пораженное грибками место очищают, а затем обрабатывают специальными препаратами, уничтожающими паразитов. С вирусными заболеваниями рекомендуется бороться при помощи специальных магазинных средств.

Вирусные заболевания медовой сливы

Сбор урожая сливы, хранение и транспортировка

Снятие урожая — самое приятное вознаграждение за труд садовода

Фрукты сорта Медовой белой сливы созревают рано, плоды порой очень легко отделяются от ветки. Стоит только прикоснуться к дереву, как начинается сливопад. Именно поэтому садоводы придумали стелить около дерева какой-либо материал (пленку), чтобы вместе с ней убрать упавшие плоды.

Сливу следует заготавливать раньше ее технической спелости, так как она без труда дозревает в ящике или другой посуде. Чуть-чуть недозрелые плоды используют в компоты. Перезрелые — в джем, варенье, повидло, пастилу.

С одного дерева можно заготовить до 35 кг ягод

. Сбор нужно проводить по возможности в сухую прохладную безветренную погоду.

В первые две недели сливы можно хранить при температуре около 0°С, затем при температуре 5–6°С и влажности 85–90%. В помещении, где хранятся сливы, воздух должен быть влажным — 85 – 90 % относительной влажности воздуха, иначе сливы очень быстро увядают и портятся. Длительное хранение при температуре 0 — минус 0,5°С приводит к побурению мякоти.

Транспортировка ягод, не обработанных химическими препаратами, не должна занимать более 3–4 суток. Ссыпать плоды нужно в ящики не более чем по 5–6 кг, иначе вы рискуете потерять часть партии. Обязательным условием является обеспечение доступа сухого воздуха к плодам.

Сливы после сбора урожая нужно скорее переработать, не хранить длительное время

Особенности агротехники

Посадка

Для посадки лучше выбирать однолетние саженцы с хорошими корешками.

Лучшее время для высадки саженцев в условиях средней полосы – весна. Место должно быть солнечным, непродуваемым, расположенным далеко от грунтовых вод.

• Подготовка ямы начинается за 2–3 недели до основных работ. В идеале позаботиться о лунке стоит ещё осенью. Выкопанная яма глубиной 80 см и примерно таким же диаметром «удобряется» смесью грунта и перегноя (компоста или торфа).
• Высыпав половину почвы и сформировав горку, в неё высаживается деревце с расправленной корневой системой, засыпается остаток земли, слегка утрамбовывается и проливается водой, примерно 1 ведром.

Важно: осенью посадку проводят редко, так как юные саженцы не обладают ещё достаточной морозостойкостью, чтобы пережить холодные зиму

Обрезка

В отношении Медовой жёлтой сливы проводят 3 вида обрезки:

• санитарную;
• прореживающую;
• поддерживающую (увеличивающую плодоношение).

Наиболее часто применяется разреженно-ярусный вид обрезки. В первый год центральному побегу оставляют не менее 40 см, а затем в течение 5 лет формируют 3 яруса, из 5–7 скелетных веток каждый.

Полив

Как и все сливовые культуры, этот сорт весьма отзывчив к поливу, даже притом, что обладает неплохой степенью засухоустойчивости.

Дерево можно проливать 3–4 раза в сезон при нормальных условиях и равномерном выпадении осадков. Избыток влаги, связанный с увеличением частоты поливов может затормозить рост.

Подкормка

Так как в посадочную яму вносится перегной, то в первый год удобрять дерево не требуется. Подкормка начинается с достижением дерева двухлетнего возраста (при условии, что сажался однолетник).

• Весной вносятся азотосодержащие подкормки, например органика, которая хорошо стимулирует развитие и рост. Непосредственно перед началом цветения грунт в приствольном круге тщательно рыхлится и удобряется сульфатом калия и карбамидом.
• В момент плодоношения можно простимулировать культуру, удобряя почву мочевиной и нитрофоской. В конце можно подкормить дерево суперфосфатом и сульфатом калия. Сорт Медовая жёлтая очень отзывчив к калийсодержащим удобрениям. За сезон можно провести 2–3 опрыскивание дерева гуматом калия.

Отзывы

У моей соседки растёт такая слива, она реально слаще мёда, очень вкусная.

Валерий

Самобесплодный сорт. Считаю это недостатком. Не всегда есть возможность сажать несколько деревьев… А тут получается что если нет места, то и сажать бессмысленно.

Алёна Дьяченко

Хочу заметить, что все сорта сливы жёлтого цвета правильно называть «белой», собственно, как и черешню. Вот такой парадокс. Что касается белой медовой — мало, пожалуй, найдется сортов лучше этого. Да, дерево высокорослое. Но его можно обрезать, хотя при обрезке объем урожая будет меньше. Это очень долговечный сорт, плодоносит не один десяток лет. А чтобы сливки не расползались при консервации, их лучше закручивать чуть недозрелыми — и в этом состоянии плоды восхитительны!

Марина Александрова

Сорт белая медовая слива — хорош по своему вкусовому качеству и выносливости. Имеет и недостатки. Но каждому решать за себя — стоит ли потрудиться ради медово-сливового ароматного чуда? Скорее да, чем нет. Даже ради необычности сорта и эксперимента в выращивании.

• Автор: Наталья Варнавская
• Распечатать

26 лет, блогер, фермер, молодая мама, художник-иллюстратор, графический дизайнер, внештатный корреспондент. Высшее гуманитарное образование. Проживаю в Сибири, г. Улан-Удэ Республики Бурятия. Большой опыт в выращивании огородных культур. Оцените статью:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Условия выращивания, плюсы и минусы

Как и большинство сливовых деревьев, Желтая (Белая) Медовая не требовательна к земле. Главное условие – рыхлость почвы и отсутствие близкорасположенных грунтовых вод.

Посадку молодого деревца лучше всего производить в заранее приготовленную ямку, глубиной не менее 0,5-0,7 м, с вбитым посередине колышком-подвязкой. Завершить посадку нужно обильным поливом – не менее одного ведра на один саженец.

Уход, хотя и минимальный, нужен не только самому дереву, но и урожаю. В период созревания урожая не возбраняется полив дерева: от 5-ти до 10-ти ведер воды под одно дерево, в зависимости от возраста сливы. Тогда ваши шансы получить дегустационные плоды в 4,5 баллов (при 5-ти возможных) возрастут в геометрической прогрессии!

Минусов у Медовой всего два:

1. Этот сорт плохо переносит тень. Может снизить качество плодов, а то и вовсе их сбросить.
2. Занимает много места на участке. Прибавьте, что к нему обязательно надо подсаживать деревья-опылители, и занимаемая площадь возрастет на количество нужной земли и для опылителей.