Альтернариоз (черная пятнистость) крестоцветных

Описание

Грибное заболевание, встречающееся на капусте, брюкве, репе, редьке, редисе, хрене и некоторых диких крестоцветных травах. Поражаются листья, стручки и стебли семенников. На листьях появляются сначала мелкие черные округлые пятна, позднее они увеличиваются в размере, становятся концентрическими, покрываются черным налетом из конидий гриба (а).

Чаще всего инфицируются листья, лежащие на земле, но иногда патоген проникает и в наружные листья кочана. Они бывают мелкими мягкими, с пониженным количеством сахара.

Особенно вредоносен альтернариоз на семенниках. На стручках и стеблях их образуются черные пятна (b). Кончики молодых стручков часто темнеют, во влажную погоду покрываются сажистым налетом. В пораженной части стручка семена не развиваются или остаются невсхожими.

Возбудитель болезни распространяется конидиями. Они в цепочках, светло-бурые, булавовидные, с поперечными и продольными перегородками, размером 29—190X11—24 мкм (с).

Сохраняется гриб на поверхности семян и в почве на растительных остатках.

Меры борьбы

Севооборот. Опрыскивание семенников фунгицидами. Обмолот их сразу после до зревания. Высушивание семян с помощью активной вентиляции, термическая или химическая дезинфекция. Уничтожение растительных остатков после уборки семенников.

2.Бактериоз (черная гниль) цветной капусты

Описание

Характерные признаки этого бактериоза — множество мелких (диаметром 1—3 мм) темных пятен на листьях и жилках рассады и взрослых растений цветной капусты (а). Сначала они водянистые округлые, потом, когда ткани отмирают, становятся коричнево-серыми или бурыми, с черными краями, неправильной формы, сливаются. Вокруг пятен на свету видна прозрачная светло-зеленая кайма. При сильной степени поражения листья желтеют и опадают. Похожие, но только продолговатой формы пятна образуются на черешках и стеблях семенников. На стручках пятна коричнево-черные блестящие, разнообразной формы и величины. Семена в таких стручках становятся черноватыми, невсхожими. На головках цветной капусты появляются буроватые пятна. Во влажную погоду ткань в этих местах загнивает, размягчается (b), издает неприятный запах.

Pseudomonas maculicola — палочковидные бактерии, величиной 1,5—ЗХ 0,8—0,9 мкм, имеют один-пять полярных жгутиков. Распространяют возбудитель черной гнили крестоцветные блошки. Сохраняется патоген на семенах и в остатках больных растений.

Меры борьбы

После уборки урожая удаление кочерыг. Глубокая осенняя вспашка почвы. Севооборот. Термическое и химическое обеззараживание семян. Дезинфекция почвы в парниках и теплицах. Ранняя посадка рассады в поле. Опрыскивание молодых растений и семенников инсектицидами и фунгицидами.

3.Белая гниль капусты

Описание

Вызывающий это заболевание капусты гриб имеет широкую специализацию: паразитирует на растениях различных семейств.

Среди крестоцветных культур чаще всего поражает капусту в поле и хранилище.

При большом количестве осадков наружные листья кочана, начиная с верхней их части, загнивают, ослизняются, покрываются обильным белым мицелием (а), выделяющим капельки прозрачной жидкости. Позднее на поверхности и внутри кочана появляются различной формы черные склероции (b).

Пораженная капуста, попав в хранилища, размягчается, гниет. От нее инфицируются соседние кочаны, и образуются очаги болезни. Если зараженные маточники высаживают в грунт, они дают семенники, которые быстро загнивают.

Гриб сохраняется в виде склероциев, не теряющих жизнеспособность, если находятся не глубже 8 см от поверхности почвы, около трех лет. После периода покоя склероции прорастают, образуя грибницу, которая способна некоторое время сапрофитно существовать в почве.

При благоприятных условиях мицелий заражает подземные органы растений, затем из них переходит в наземные части. Склероции не теряют жизнеспособности и в хранилищах.

Меры борьбы

Севооборот. Глубокая осенняя вспашка почвы. Дезинфекция хранилищ. Отбор на зиму здоровых кочанов. Оптимальный режим хранения (температура воздуха 1°, влажность 95%).

Белая гниль

Эта болезнь поражает растения не только на грядке, но и во время хранения урожая. Рассаду пекинской капусты или брокколи такое заболевание поражает крайне редко. Его можно узнать по внешнему виду капустного кочана: поверхность листьев, а также их основание, покрывается мицелием, который немного напоминает вату. Пораженный кочан, размещенный для хранения в погребе, быстро сгнивает сам и заражает соседей.

Предупредить развитие болезни капусты белокочанной, равно как и других сортов, можно, прибегнув к таким мерам:

• четко соблюдайте севооборот с периодом в 6-7 лет;
• вовремя собирайте урожай;
• осторожно обращайтесь с кочанами, проследите, чтобы они не травмировались;
• собирая урожай, оставляйте на кочане 2-3 кроющих листа;
• перед закладкой урожая на хранение, очистите и продезинфицируйте помещение;
• храните капусту при температуре 0-1 градус тепла.

4.Белая ржавчина крестоцветных

Описание

Микоз, поражающий разные виды культурных и диких крестоцветных растений. Часто развивается на стеблях, цветоножках, стручках и листьях семенников капусты, редиса, редьки, брюквы. На верхней стороне больных листьев появляются округлые крупные (до 1 см в диаметре) пятна (а). Сначала они светло-зеленые, со временем становятся красноватыми. На нижней стороне листьев выступают белые бородавки. Поверхность их бывает ровная блестящая или мучнистая (b). В годы с холодной затяжной весной бородавок образуется так много, что нижняя сторона листьев становится сплошь белой. Листья быстро усыхают. Такие же бородавки развиваются и на других органах семенников, отчего они искривляются, утолщаются. Пострадавшие семенники плохо плодоносят, семена в них не созревают.

Мицелий возбудителя распространяется диффузно по межклеточным пространствам. Во время вегетации на поверхности пораженных органов на коротких булавовидных конидиеносцах развивается масса конидий. Они бесцветные одноклеточные угловато-округлые, диаметром 15—17 мкм, собраны в цепочки (с).

Сохраняется гриб в виде ооспор в тканях боль¬ных стеблей, цветоножек и оболочке семян. Оспоры округлые, диаметром 25—50 мкм, с толстой коричневой оболочкой. Может перезимовывать и грибница возбудителя в корневищах и корнеплодах пораженных растений.

Меры борьбы

Борьба с сорняками. Уничтожение послеуборочных остатков. Протравливание семян. Опрыскивание семенников фунгицидами.

5.Кила капусты

Описание

Очень вредоносное, одно из наиболее распространенных грибных заболеваний капусты культурных и диких крестоцветных растений. На корнях образуются наросты разной величины (а), количество корневых волосков при этом уменьшается. В результате растения не могут в достаточном количестве поглощать воду с питательными веществами, наземная часть их слабо развивается, кочаны не образуются.

Возбудитель килы — почвенный гриб. Оптимальные условия для его развития бывают в кислой среде.

Распространяется инфекция от одного растения к другому с помощью зооспор. Они бесцветные, грушевидные, с двумя жгутиками на тупом конце (один длиннее другого), размером 2,5—3,5 мкм. Во внутренние ткани зооспоры проникают через корневые волоски рассады или взрослых растений. В клетках наростов развиваются плазмодии величиной 100—200 мкм (Ь), созрев, они распадаются на мелкие (диаметром 1,6—3 мкм) округлые бесцветные покоящиеся споры (с). Наросты со временем загнивают и разрушаются. При этом из них освобождается огромная масса спор гриба — паразита, которые могут сохраняться в почве в течение четырех — шести лет.

Меры борьбы

Обеззараживание почвы в теплицах и парниках. Известкование кислых почв. Севооборот. Возвращение крестоцветных овощных культур на прежнее место не ранее чем через три — пять лет. Выбраковка рассады с больными корнями. Уничтожение сорняков, особенно крестоцветных. Осенью удаление растительных остатков и глубокая вспашка почвы.

6.Мозаика цветной капусты

Описание

Вирусное заболевание, наиболее вредоносное на юге нашей страны. Поражает разные крестоцветные растения — культурные и дикие, но чаще всего вызывает мозаику цветной капусты. Признаки мозаики на ней появляются через четыре-пять недель после высадки рассады в грунт. Сосуды молодых листьев, на-чиная с основания, светлеют, постепенно становятся желтовато-белыми. На более старых листьях некоторое время признаков болезни не бывает, но затем жилки их также постепенно светлеют (сначала основные, потом периферийные). На крупных жилках остаются темно-зеленые полосы, мелкие же сосуды на зеленом листе выглядят как желтоватые штрихи. Рост жилок приостанавливается, и лист становится морщинистым. Иногда поражается только одна половина листа. Больные растения отстают в росте, листья их деформируются, соцветия не образуются.

Инкубационный период длится 15—20 дней. Интенсивность развития мозаики тесно связана с температурой воздуха. Наиболее сильное поражение отмечается при температуре от 16 до 18°. При 24° и выше признаки заболевания маскируются, а с наступлением прохладной погоды вновь появляются.

Возбудитель мозаики с семенами распространяется редко. Инфекцию переносят тли, иногда репная белянка. Резерватор патогена — многолетние крестоцветные растения.

Меры борьбы

Использование здоровой рассады. Уничтожение сорняков. Опрыскивание молодых растений инсектицидами против насекомых-переносчиков — тлей и белянок.

Заболевания капусты и методы борьбы с ними

Кила

Данное грибное заболевание является достаточно распространенным, развивается оно в клетках корневой системы растения. Наиболее заболевание поражает раннюю капусту, цветную и белокочанную, независимо от места выращивания. На стадии рассады, на корнях всходов образуются разнообразные наросты, которые нарушают питание культуры. За счет этого, растение отстает в развитии настолько, что не происходит даже завязь.

По окончанию периода вегетации наросты корневой системы капусты загнивают, разлагаются и попадают в почву, которая серьезно заражается.

Как бороться с заболеванием

Борьба с килой довольно простая, главное вовремя обратить внимание на ее признаки. Погибшие или просто увядшие от заболевания растения следует удалять с грядки с комом почвы, а место растения хорошо просыпать известью.

Не желательно высаживать в грунт зараженную рассаду, также, требуется внесение извести в почву в момент посадки растений.

Зараженная почва пригодна для выращивания других культур, так как заболевание поражает только крестоцветные.

Черная ножка

Причиной черной ножки капусты является высокая влажность и плохая проветриваемость. Это грибное заболевание, которое поражает корневую шейку и основание стебля. Данные части растения становятся очень тонкими, чернеют и начинают гнить, за счет чего растение отстает в росте и чаще всего погибает.

Капусту с заболеванием черной ножкой нельзя высаживать в грунт, так как рассада не даст никакого результата.

Борьба с заболеванием

Борьба с болезнями может начинаться с мер предосторожности. В нашем случае, это исключение почвы для посадки капусты, которая была заражена черной ножкой. То есть, если на участке погиб урожай по причине данного заболевания, почву на нем необходимо будет заменить или же просто следует высаживать капустку в другом месте.

Кроме того, профилактика черной ножки заключается в нормальной, не повышенной влажности, и постоянном проветривании парника, где выращивается рассада.

Перед высадкой семян, их следует обрабатывать гранозаном, примерно 0,4 г на 100 г семенного материала. Необходимо и внесение в почву специального препарата перед посадкой семян – ТМТД (50%), 50 г на каждый квадратный метр грядки.

Ложномучнистая роса

Данное заболевание серьезно поражает молодые растения. Листья приобретают серые и желтые пятна с налетом на нижней стороне. Если поражение рассады серьезное, то листья со временем отмирают, капуста отстает в развитии, а иногда и попросту погибает.

Болезнь может серьезно отразиться на качестве урожая, наиболее часто проявляется она из-за чрезмерной влажности.

Методы борьбы с недугом

Борьба с заболеванием заключается в нормализации влажности, а также обработке растений. Следует опрыскивать капусту бордоской жидкостью (1%). Примерный расход для обработки – 500 мл на ведро воды. Если же обработка происходит на стадии рассады, концентрация должна быть уменьшена вдвое, а расход быть не более 1 л на раму. Избавиться на даче от улиток поможет эта статья.

Обязательно осматривайте капусту во время выращивания, начиная с рассады, и заканчивая взрослыми растениями, ведь болезни и вредители могут просто погубить урожай, в который вложено немало сил, времени и средств.

7.Мокрая гниль капусты

Описание

Вызывает мокрую гниль широко специализированные бактерии, поражающие различные овощные и технические культуры. Чаще всего они поселяются на механически поврежденных, ослабевших, пораженных другими болезнями кочанах во время хранения, особенно при повышенной влажности и температуре. Эти бактерии могут быть причиной мокрой гнили капусты и в поле. Наружные листья кочанов и кочерыги у основания листьев ослизняются и гниют. По-степенно гниение переходит в середину кочана, он размягчается, начинает неприятно пахнуть. Если больные кочерыги высаживают в почву, внутренняя часть их превращается в мягкую массу и семенники не вырастают.

Erwinia carotovora палочковидные бактерии с пе-ритрихальными жгутиками, величиной 1,5—5Х 0,7— 0,8 мкм, часто бывают в цепочках.

Сохраняются возбудители мокрой гнили в неперегнивших остатках больных растений в поле и кочанах в хранилищах. С семенами это заболевание не передается.

Меры борьбы с этой болезнью капусты

Севооборот. Своевременное опрыскивание семенников и растений капусты первого года против вредителей. Недопущение подмораживания кочанов при уборке. После нее удаление с поля кочерыг и глубокая вспашка почвы. Отбор на зиму только здоровых кочанов. Избегать хранения разных видов овощей в одном помещении. Поддержание в хранилище температуры около 0°. Высадка только здоровых маточников. Проверка маточников перед закладкой на хранение (если в выборке из 100—200 кочанов 20% поражены мокрой гнилью, бракуется вся партия).

Содержание:

1. Болезни капусты
2. Альтернариоз
3. Белая гниль
4. Бель
5. Вредители капусты
6. Весенняя капустная муха
7. Вредная долгоножка
8. Капустная белянка
9. Капустная моль
10. Видео о болезнях и вредителях капусты

Занимаясь выращиванием капусты, каждый может столкнуться с проблемами в виде поражения растения болезнями или нападения насекомых вредителей. В этой статье мы рассмотрим самые основные заболевания капусты и способы их устранения для сохранения высокой урожайности растения.

8.Мучнистая роса крестоцветных

Описание

Наибольший ущерб этот микоз причиняет брюкве, репе, несколько менее опасен для редьки и редиса. На диких крестоцветных растениях эта форма возбудителя не встречается. Болезнь особенно интенсивно развивается в сухое теплое солнечное лето.

Пораженные листья, черешки, стручки и стебли семенников местами, а иногда и полностью покрываются белым войлочным налетом (а). Со временем он становится светло-коричневым. Налет развивается на обеих сторонах листьев, но более ярким и густым бывает на верхней.

Состоит он из гиф и бесцветных овальных одноклеточных соединенных в цепочки конидий. На брюкве конидии бывают размером 38Х 16 мкм, на репе — 38—43Х 14—17 мкм, на капусте 30—36Х 10—18 мкм. К осени среди белого налета появляются черные округлые, диаметром 70—103 мкм, с бесцветными прямыми придатками плодовые тела — клейстотеции (b). В каждом из них бывает от четырех до шести грушевидных сумок величиной 65—76X30—35 мкм (с). В них находятся по четыре—шесть аскоспор. Они бесцветные одноклеточные эллипсовидные величиной 21—25Х Ю—12 мкм. В результате заболевания листья засыхают, корнеплоды не достигают нормальной величины, семенники образуют мелкие семена.

Меры борьбы

Севооборот. Глубокая вспашка почвы после уборки урожая. Пространственная изоляция посевов крестоцветных овощных культур. Протравливание семян. Ранняя высадка растений в грунт. Опрыскивание семенников фунгицидами.

Мучнистая роса

Это заболевание поражает наземную часть пекинской капусты, брокколи и белокочанной капусты. Сначала на поверхности листьев можно заметить белый мучнистый налет, который постепенно меняет окраску на светло-коричневую. На фото видно, что основная его масса находится на верхней стороне листа.

Больные листья подвергаются деформации и усыханию. Вред от недуга небольшой, но особенности строенияпекинской капусты приводят к повышению опасности болезни для растения.

Необходимо помнить, что данная болезнь поражает капусту сухим солнечным летом. Во избежание активного развития болезни необходимо:

• следить за севооборотом;
• изолировать капусту от других растений-родственников;
• опрыскивать почву до высадки рассады от однолетних сорняков;
• обрабатывать ростки препаратами, которые подавляют развитие мучнистой росы.

9.Оливковая плесень крестоцветных

Описание

Грибное заболевание, появляющееся на крестоцветных овощных культурах в годы с влажным летом. Может поражать также хлебные злаки, бобовые, свеклу, плодовые и др.

Cladosporium herbarum часто поселяется на мертвых тканях растений и питается как сапрофит, но иногда на ослабевших растениях проявляются его паразитические свойства. Нередко гриб на растениях бывает вместе с тлями, так как может развиваться на липких выделениях этих вредителей.

Оливковая плесень чаще отмечается на старых, лежащих на земле листьях. Края их покрываются бурыми, неправильной формы пятнами с оливковым налетом. Из-за обильного налета нарушается процесс фотосинтеза, и листья засыхают.

При высокой влажности воздуха оливковым налетом покрываются стручки семенников, головки цветной капусты (а).

Гриб распространяется конидиями. Они бурые овальной, цилиндрической или другой формы, одноклеточные или с одной-четырьмя поперечными перегородками, величиной 12—28X6—7 мкм (b), иногда в ветвистых цепочках. Конидиеносцы темно-бурые, многоклеточные, с неравномерно расположенными перегородками, размером 25—225X3—6 мкм (с). Сохраняются грибница в остатках растений и конидии на поверхности семян.

Меры борьбы

Глубокое запахивание растительных остатков. Протравливание семян. Опрыскивание семенников капусты афидицидами против тлей. Создание оптимальных условий для роста растений во время вегетации.

Серая гниль капусты

Серая гниль — грибное заболевание. Обычно заражение капусты происходит в конце вегетации растения, при высокой влажности воздуха. Источник инфекции — склероции и грибница патогена, сохраняющие жизнеспособность до 8 лет. Они сохраняются на растительных остатках, также инфекцию можно занести на участок с зараженным посевным материалом и рассадой. Во время всей вегетации капусты гриб распространяется кондидиями — по воздуху на большие расстояния.

Возбудитель серой гнили продолжает развитие и распространение и во время хранения капусты. Зараженные кочаны загнивают, на них появляется пушистая плесень с черными точками, покрывающими черенки нижних листьев.

Благоприятствуют развитию болезни частые дожди, высокая влажность воздуха, загущенные посадки, отсутствие севооборота, неправильное хранение.

Профилактика и меры борьбы такие же, как при белой гнили.

10.Пероноспороз (ложная мучнистая роса) капусты

Описание

Грибное заболевание капусты, представляющее опасность для различных крестоцветных овощных культур. Болезнь развивается на листьях рассады и взрослых растений, на стеблях и стручках семенников.

На верхней стороне зараженных листьев появляются желтоватые неправильной формы пятна (а), на нижней стороне в этих местах виден слабый, рассеянный, серовато-белый налет (b). На стеблях семенников и стручках пятна расплывчатые коричневые. Больные листья желтеют и отмирают.

Ложная мучнистая роса продолжает развиваться на зараженных кочанах при хранении. Инфицированные маточные растения являются основным источником инфекции на семенных посадках.

Возбудитель заболевания летом распространяется конидиями. При благоприятных условиях их бывает несколько генераций. Одноклеточные овальные бесцветные величиной 20—27X18—24 мкм конидии образуются на одноклеточных вильчаторазветвлен-ных бесцветных конидиеносцах (с).

Гриб сохраняется в виде ооспор в остатках больных листьев, проводящих сосудах кочерыг, оболочке семян. Ооспоры округлые желтые или коричневые, диаметром 25—30 мкм.

Меры борьбы

Дезинфекция или смена парниковой почвы. Термическое и химическое обеззараживание семян. Регулярное проветривание теплиц. Своевременный умеренный полив рассады капусты. Опрыскивание ее фунгицидами при обнаружении признаков болезни. Опрыскивание семенников фунгицидами в период вегетации.

Пероноспороз

Это заболевание называют также «ложная мучнистая роса». Особенно опасен этот недуг для семенников, а также для молодой капустной рассады. Очень активно она развивается в пекинской капусте (в отличие от обычной белокочанной или брокколи). При близком рассмотрении рассады можно заметить первые признаки болезни: желтоватые пятна расплывчатой формы, которые появляются на листьях и семядолях. При этом нижняя часть листа покрывается серо-белым налетом спороносов. Пораженные листья усыхают со временем.

Чтобы пероноспороз не поражал рассаду, необходимо:

• все остатки после сбора урожая уничтожить;
• выращивать рассаду в благоприятных условиях;
• перед высеванием протравливать семена планризом или ТМТД. Эту процедуру можно заменить на термическую обработку семян в горячей воде с последующим охлаждением;
• при первых признаках болезни обратитесь к специалистам, которые смогут подобрать вам вещество для опрыскивания растений от пероноспороза.

11.Серая гниль крестоцветных

Описание

Широко распространенное грибное заболевание, поражающее наземные и подземные органы различных растений в поле, теплицах, парниках и хранилищах. Среди крестоцветных овощных культур наибольшую опасность представляет для капусты (кочанной и цветной). В дождливые годы она сильно поражается еще в поле. На листьях мягких гниющих кочанов или семенников (иногда и на стручках) образуется рыхлая серая плесень (а). В хранилищах гниль причиняет значительный ущерб, когда кочаны подморожены или наружные их листья подвялены. Загнивают и кочерыги. Плесень на поверхности пострадавших тканей состоит из конидиеносцев и конидий. Конидиеносцы прямые многоклеточные, на верхушке разветвленные. Назальные клетки дымчатые, верхушечные — бесцветные, густо покрыты конидиями, и выглядят как кисти или головки (b). Конидии овальные одноклеточные бесцветные, величиной 7—13,5X6—10,5 мкм. Они образуются и прорастают только во влажной среде. На гнилых, покрытых плесенью тканях со временем появляются мелкие (диаметром 0,2—0,7 см) черные склероции. В хранилищах они не теряют жизнеспособности до нового урожая. В поле склероции возбудителя сохраняются в почве.

Меры борьбы

Отбор на зиму только здоровых, без механических повреждений, неподмерзших кочанов. Дезинфекция хранилищ. Оптимальный режим хранения (температура не выше 1°). Избегать излишней перегрузки помещений, где лежит капуста. Очистка кочанов от пораженных листьев.

12.Сосудистый бактериоз крестоцветных

Описание

Ещё одно неприятное заболевание капусты — бактериоз, поражающий проводящие сосуды семенников и растений первого года капусты и других крестоцветных. Сосуды чернеют, особенно интенсивно по краям листьев. Листья от края к центру желтеют, засыхают, сморщиваются, становятся прозрачными (а). На поперечном срезе черешка видно темное кольцо проводящих сосудов (b).

Болезнь иногда проявляется через две-три недели после высадки рассады в грунт. Листья развиваются неравномерно, кочаны не образуются.

Обычно сосудистый бактериоз начинает развиваться во второй половине лета и ощутимого вреда растениям не наносит, так как поражаются в основном только нижние листья. Такие кочаны могут хорошо сохраняться в течение зимы, но после высадки в грунт значительная часть их загнивает. Менее пострадавшие маточники плодоносят, но семена их бывают заражены бактериями.

Xanthomonas campestris может сохраняться и в почве.

Бактерии палочковидные, с одним полярным жгутиком, величиной 0,7—3X0,4—0,5 мкм. Распространяются с каплями дождя, росы и некоторыми вредителями капусты.

Меры борьбы

Обеззараживание грунта в парниках и теплицах. Севооборот. Термическое или химическое обеззараживание семян. Отбор на хранение и весной перед посадкой только здоровых маточников (отбраковка кочанов с потемневшими сосудами). Во время вегетации опрыскивание капусты инсектицидами против вредителей. Удаление сильно пораженных молодых растений и семенников вместе с корнями.

Сосудистый бактериоз капусты

Заболевание поражает растения на всех фазах вегетации — от всходов до семенников. Бактерии переносятся вредителями капусты и с каплями дождя. Заражение проявляется в виде пожелтения и начинается от края листа. Повреждение принимает форму угла. На поврежденной ткани жилки листа становятся черными и образуют сетку. На поперечном срезе черенка видны почерневшие или побуревшие сосуды. Со временем, поражения на листьях становятся темно-коричневого цвета и отмирают.

При дальнейшем развитии болезни, поражаются верхние листья, где повреждения могут появиться в любой части листовой пластины. Нижние листья опадают, растение задерживается в развитии, кочаны мельчают. Инфекция сохраняется на семенах и на растительных остатках — до 2 лет.

Профилактика и меры борьбы:

• выращивать устойчивые к сосудистому бактериозу сорта;
• соблюдать севооборот;
• уничтожать сорняки семейства крестоцветных;
• уничтожать или отпугивать вредителей;
• использовать здоровые семена;
• для повышения устойчивости к бактериозу обработать семена препаратом «Агат-25» (0,4 гр. на 10 л. воды);
• перед высадкой рассады, корни обмакнуть в болтушку из коровяка и глины, с добавлением 0,4% раствора «Фитолавина-300»;
• опрыскать рассаду 0,2% раствором препарата «Фитолавин-300»;
• при появлении первых признаков заболевания, капусту опрыскать 0,1% раствором препарата «Планриз» или опрыскать растения раствором препарата «Бинорам» (3 мл. на 1 литр воды) и пролить рассаду под корень этим же раствором.

13.Фомоз (сухая гниль) капусты

Описание

Грибное заболевание, поражающее все органы растений капусты на разных стадиях развития. Иногда болезнь проявляется еще на рассаде после высадки ее в грунт. В этом случае возбудитель распространяется в корнях и корневой шейке, вызывая отмирание тканей. На листьях и черешках появляются бледные пятна. Чаще фомозом болеют семенники. Характерный ‘признак этой болезни — серовато-коричневые округлые, иногда концентрические, сухие пятна с многочисленными черными точками — пикнидами (а). Только на стручках пятна неправильной формы, темно-серой окраски. Семенники, пораженные фомозом, в фазе образования стручков, как правило, погибают. В наружных частях кочерыг пострадавших кочанов видны крупные, глубоко вдавленные сероватые пятна с многочисленными пикнидами (b). В них на бесцветных цилиндрических, длиной 8 мкм, кониДие-носцах развиваются пикноспоры (с). Они одноклеточные эллипсовидные бесцветные, с тупыми концами, иногда искривленные, размером 3,5—6X0,8—2 мкм, с двумя масляными каплями.

Сохраняется возбудитель болезни с растительными остатками в почве, с семенами и на зараженных кочанах. Зимующие пикноспоры не теряют жизнеспособности один — три года.

Меры борьбы

Севооборот. Запахивание растительных остатков. Термическое и химическое обеззараживание семян. Комплекс агротехнических мероприятий, способствующих нормальному развитию растений. Уничтожение больных и слабо развитых семенников. В течение вегетации опрыскивание семенников фунгицидами.

Болезни капусты и их лечение

Альтернариоз, она же черная пятнистость

Симптоматика: появление небольших бурых пятен с отмершими отметинами на листах. Несет серьезный риск для развития семенников овоща.

Возбудитель болезни: грибок, который зимует в семенах и на остатках растения, а также насекомое скрытнохоботник.

Лечение и профилактические меры: перед посевом рекомендуется организовать прогревание в течение получаса в водной среде, температура должна составлять +50°С. После процедуры семена охладить при комнатной температуре и просушить. Для хорошего урожая рекомендуется соблюдать инструкцию по посадке растений.

Капуста не приемлет сорняков, поэтому их нужно уничтожать инсектицидами. После сбора урожая остатки капусты закапываются на глубину в 40-60 сантиметров.

Белая гниль

Симптоматика: различная. Возможны образования гноя на овоще, возникновение паутинного налета на нижних листьях, белого — на корнеплодах. Часто болезнь проявляется в местах хранения капусты.

Возбудитель болезни: зараженная почва, переизбыток азотных удобрений. Поражает и другие растения.

Лечение и профилактические меры: опрыскивание препаратами содержащие медь.

Остатки капусты удаляются с грядки. В случае окисления почвы нужно известковать её. Рекомендуется уничтожать все сорняки. Хранение кочанов должно происходить при температуре 0+С +2С, при влажности воздуха 90-95%. В случае высадки растения в парнике, после сбора урожая необходимо продезинфицировать его.

Бель

Симптоматика: появление белых масляных пятен на поверхности листьев, цветоножках и семенниках.

Лечение и профилактические меры: опрыскивание препаратами, содержащими медь.

Остатки капусты удаляются с грядки. Рекомендуется уничтожить все сорняки с места, где растет капуста.

Теперь остановимся на насекомых, которые пагубно влияют на рост растений и их плодоносность.

14.Фузариоз капусты

Описание

Грибное заболевание, развивающееся на рассаде капусты и других крестоцветных овощей, а также на взрослых растениях. Листья пораженных растений становятся желто-зелеными, подвядшими (а). Желтеет чаще только часть листа, хотя иногда изменяется окраска всей пластинки. На больных листьях замет-на неяркая мелкая темная крапчатость. На поперечном срезе стебля и черешков видно светло-коричневое кольцо сосудов (b). Больные листья опадают, и кочан теряет правильную форму. При благоприятных для патогена условиях от больного растения остается лишь маленький голый кочан, без наружных листьев.

Ршапшп охузрогшп — почвенный гриб, сохраняющий жизнеспособность в земле многие годы даже при отсутствии восприимчивых растений. Мицелий из почвы проникает в растение через корни или механические повреждения. Гриб распространяется в наземной части растений по проводящим сосудам (с) и выделяет ферменты, разлагающие пектиновые вещества стенок сосудов. После опадения больных листьев во влажную теплую погоду на концах обломанных черешков появляется розовый налет. В нем находится масса веретеновидных, бесцветных (в массе розовых), величиной 22—56Х 3—3,4 мкм макроконидий. Часто рядом бывают и одноклеточные цилиндрические микроконидии.

Меры борьбы с этой болезнью капусты

Севооборот. Возвращение крестоцветных культур на прежнее место не ранее чем через пять-шесть лет. Протравливание семян. Дезинфекция или смена парниковой почвы. Уничтожение пораженной рассады.

15.Черная кольцевая пятнистость капусты

Описание

Вирусное заболевание, распространенное на кре-стоцветных овощных культурах. Кроме разных видов капусты, поражает редьку, свеклу, шпинат, мак, кресс-салат, цикорий, подсолнечник, ревень, табак, физалис, левкой, незабудку, петунию, резеду, вербену, циннию, настурцию, лунник, целозию, жеруху, ноготки, наперстянку, дурман, канатик, резуху, крестовник, пастушью сумку, желтофиоль, иберийку, вайду, ярут-ку, сурепку, икотник, марь, желтушник, барвинок и др.

От этих растений черной кольцевой пятнистостью может заразиться капуста.

Первые признаки болезни — мелкие черные некро-тические пятнышки или полоски, локализующиеся на листьях вблизи жилок. Позднее на верхней стороне более старых листьев появляются зеленовато-коричневые пятна с черной вдавленной каймой. Похожие округлые или неправильной формы пятна иногда бывают на черешках и стебле. Впоследствии листья усыхают, задерживаются рост и образование кочана.

Вирус черной кольцевой пятнистости в основном переносят тли. Возможна и контактная его передача. Распространение с семенами пока не доказано. Ре-зерватор возбудителя болезни — многолетние растения-хозяева, с которых инфекция может переходить на однолетние, в том числе и на капусту.

Меры борьбы

Уничтожение сорняков. Опрыскивание молодых растений инсектицидами. Пространственная изоляция посевов и посадок капусты и восприимчивых к возбудителю черной кольцевой пятнистости культур.