Пчелоопыляемые огурцы знакомы всем без исключения огородникам, и несмотря на появление новых партенокарпических гибридов, все также популярны. Их выращивают в открытом грунте и теплицах, используют для приготовления всевозможных заготовок. Выведены новые гибридные формы улучшенных характеристик, по прежнему в фаворитах – старые добрые сорта, из которых получаются самые вкусные соленья и маринады. При выборе сорта необходимо учитывать рекомендации, данные в описаниях, некоторые секреты выращивания, и тогда урожай будет обязательно обильным.
Что такое пчелоопыляемые огурцы
Огурец относится к семейству тыквенных, считается однодомной культурой, на растении формируются одновременно мужские и женские цветочки. Для плодоношения необходимо опыление, так как только так может образоваться завязь и будет расти плод. Число женских и мужских цветков на растении зависит от различных факторов:
- особенности сорта;
- погодные условия;
- освещенность.
На заметку!
Селекционерами выведены сорта и гибридные формы с преимущественно женским цветением.
Опыление культуры происходит с помощью насекомых (пчелы, шмели), поэтому от того, как будет происходить лёт опылителей, зависят показатели урожайности. Пчелоопыляемые огурцы в теплице нуждаются в искусственном опылении, а также привлечении насекомых. Судя по отзывам дачников, вырастить такие разновидности более трудоемкое дело, чем посадка партенокарпических гибридов, не требующих опыления. Но хлопоты компенсируются отличным вкусом зеленцов, устойчивостью растений к неблагоприятным погодным факторам.
Выращивание в тепличных условиях
Посадка семян всех видов пчелоопыляемых сортов огурцов в рассадные ящики производится 1-6 февраля (для тепличного выращивания) или 1-5 марта (для открытого грунта). Высаживание на постоянное место осуществляется по формированию на рассаде пятого настоящего листа.
В зависимости от предусмотренной под посадку площади растения можно сажать как в один, так и двумя рядами, с соблюдением дистанции между кустами огурцов по 40 см, с аналогичным расстоянием в междурядье. Для ветвистых кустовых сортов огурцов, расчет растений на 1м2, стандартный – 4 саженца на квадрат. Для сортов, требующих шпалерной фиксации, схема предусматривает 3 растения на метр.
Растения садят в грунт, прогретый до 19 С, в хорошо пролитые теплой водой ямки, заглубляя саженцы огурцов до семядольных листков.
Посмотрите также
Описание сорта огурцов Изумрудный поток, особенности выращивания и уходаЧитать
Как опылять огурцы с помощью пчел
Опыление огуречной рассады в парнике осуществляется по двум направлениям:
- ручным способом;
- пчелами и другими насекомыми, переносящими пыльцу.
В отличие от первого варианта, который сопряжен с личными усилиями, способ естественного опыления огурцов достаточно прост. В хорошую погоду у парника открывают двери и фрамуги и позволяют насекомым свободно проникать вовнутрь. У этого способа есть недостаток – пчелы предпочитают открытые пространства и за несколько часов ни одного насекомого может не появиться над тепличными растениями.
Как привлечь пчел? Огородники используют много способов, начиная от развешивания по углам помещения медовых приманок и до высаживания перед рядом огурцов полоски петуний, запах которых привлекает насекомых. Важный этап перед приглашением пчел для опыления – это нейтрализация лишних запахов из теплицы. Если незадолго до опыления производилась опрыскивание от вредителей, то вначале помещение проветривают.
Искусственное опыление
Перед тем как приступать к процедуре, необходимо определиться с тем, какие цветки на растении относятся к женскому, а какие – к мужскому типу. Мужские цветки собраны вместе группами в пазухах нижних листьев, а женские раскиданы на расстоянии друг от друга и хорошо заметны по крошечному образованию зеленой завязи снизу цветка.
Ручная процедура производится опылителем – косметической или рисовальной кисточкой, кончиком которой осторожно снимается пыльца с центральной части мужского растения и переносится на пестик женского. Можно ли ошибиться со сроками процедуры? Да, поскольку соцветие активируется для опыления только на 24 часа, и в этот период должны быть сформированы цветки обоих типов. Если этого не происходит, то впоследствии цвет опадает впустую и растение не дает плодов.
Есть ряд случаев, когда пчелоопыляемые сорта огурцов дают завязи даже без вмешательства человека или насекомых, но процесс, при котором растения опыляются самостоятельно, может происходить только в условиях открытого грунта. При этом способствуют плодоношению погодные условия – ветра или дожди, которые перемещают пыльцу с цветка на цветок, провоцируя самоопыление.
Формирование куста
Формирование пчелоопыляемых огурцов ничем не отличается от аналогичной процедуры с самоопыляемыми растениями. В любом случае нужно добиться как можно большего количества плодовых образований, а значит, необходимо спровоцировать развитие боковых плетей. Существует небольшая разница в том, как формировать огурцы раннеспелого и позднеспелого созревания:
- в первом случае прищипывание главного побега происходит через 9 листков;
- во втором случае – через 7.
Параллельно можно скорректировать загущенность куста, чтобы лучше обеспечить питание основного стебля.
Преимущества выращивания разновидности
Опытные дачники обязательно высаживают на участках несколько сортов опыляемых пчелами огурцов. В их распоряжении – гибриды и сорта, поэтому можно найти «свой» огурец, подходящий по всем параметрам и запросам. Сложно сказать, какие огурцы лучше, пчелоопыляемые растения или самоопыляемые, так как у всех имеются свои достоинства.
Преимущества:
- отменный вкус. Многие огородники придерживаются мнения, что по этой характеристике опыляемые огурчики превосходят другие разновидности;
- устойчивость к болезням и атакам вредителей;
- теневыносливость. Этот вид не так требователен к освещению, хорошо плодоносит при небольшой затененности, выдерживает длительные периоды непогоды;
- универсальность. Гибриды и сорта используются в салатах, для консервации, солений. Считается, что благодаря богатому минеральному составу и плотной структуре, именно пчелоопыляемые виды лучше подходят для засолки. И это проверено многолетней огородной практикой;
- возможность сбора собственных семян. У сортов можно собирать семена для последующих посадок, что значительно экономит финансы и позволяет выращивать любимый огурец на протяжении длительного времени;
- из-за наличия определенного количества мужских цветков растения не перегружены плодами. Рост зеленцов идет постепенно, при этом для сбора пригодны даже мини-огурчики.
В группе представлены самые разные сорта и гибриды: для открытого и закрытого грунта, салатные и для консервации, огурчики-универсалы, букетного типа формирования завязей.
Из недостатков отмечают зависимость показателей урожайности от процедуры опыления. Необходимо привлечь насекомых в теплицы и на гряды, обеспечить условия для качественного опыления. При отсутствии пчел приходится опылять растения вручную, а на это не всегда есть время.
Подскажите отличие пчелоопыляемых сортов огурцов и самоопыляемых.
Попутный Ветер
Что будет? Много красивой зеленой ботвы, а огурцов будет мало.
В самоопыляемом сорте большинство цветов женского типа, имеющего и тычинки и пестики, поэтому происходит самоопыление. На пчелоопыляемых сортах существует отдельно цветки женского и мужского типа, поэтому для опыления требуются пчелы. Для большего урожая подсаживают сорт-опылитель, содержащий большое количество цветов с тычинками.
ЯСНО СОЛНЫШКО
это не так, если пчело опыляемые сорта сажать то они для открытого грунта, само опыляемые для теплиц
Елена Акентьева
Огурцы бывают пчелоопыляемые (перекрестноопыляемые с женскими и мужскими-пустоцветами цветками) и партенокарпические (завязывают плоды без опыления) . Партенокарпические удобны в теплицах, где насекомых обычно мало. А пчелоопыляемые хорошо удаются в открытом грунте, но лучше сажать 2-3 сорта, т. к. у некоторых сортов бывает мало мужских цветов (пустоцветов).
серега согомонян
Я пчелоопыляемые в парник сажал и огурцы спокойно росли
муряма.
Была большая проблема с самоопыляющимися — завязи всегда опадали. Когда стала сама их опылять с мужских цветов — огурцы растут прекрасно. Поняла только одно, любой вид огурцов надо опылять. Перепробовала кучу сортов.
Ольга
В теплице пчел нет так там нужны самоопыляемые И они и на улице тоже неплохо растут
Лучшие пчелоопыляемые гибриды и сорта огурцов для открытого грунта и теплицы
Сложно выбрать в огромном списке сортов и гибридных форм лучшие огурчики, так как урожайность во многом определяется правильностью ухода, соблюдением рекомендаций селекционеров. Поэтому в списке представлены виды, получившие наибольшее количество положительных отзывов дачников, успешно показавшие себя в различных климатических зонах при разных технологиях выращивания.
Гибриды:
- Без хлопот – огурчик с «говорящим» названием. Простой в уходе, обильно плодоносящий гибрид. Ценится за урожайность, устойчивость к недостаточному освещению, стойкость к основным болезням культуры. С 1 квадратного метра собирают до 5 кг отличных зеленцов. Плоды до 10 см в длину, с плотной тонкой кожицей, хрустящие;
- Ребятки с грядки F1 – первые партии зеленцов собирают же через 45 дней. Присутствует частичная партенокарпия, поэтому завязи формируются и без обязательного опыления пчелами. Но при наличии насекомых урожай повышается в несколько раз. Огурцы с плотной мякотью, весом до 100 граммов, хорошего приятного вкуса. Горечь отсутствует на генетическом уровне;
- огурец Самородок – выращивается чаще на грядах открытого грунта. У этого растения почти не формируется боковых плетей, поэтому в формировании куста он не нуждается. Огурчики ребристые, насыщенного зеленого окраса, до 10-11 см в длину;
- огурец Рита F1 – по описанию , являющейся оригинатором гибрида, отличается пластичностью и быстрой адаптацией к любым условиям выращивания. Огурец корнишонного типа, зеленцы плотные, мелкобугорчатые, отличного вкуса;
- Детки на ветке F1 – гибрид первого поколения с преимущественно женскими цветками. Ценится любителями, также его успешно выращивают в фермерских хозяйствах на продажу. Плоды формируются по 2-3 штуки в пазухах (букетный тип). Зеленцы длиной до 10 см, плотные, без пустот внутри. Мякоть сочная, слегка сладковатая. Отдача урожая продолжительная и обильная;
- Верные друзья – огурец скороспелка, урожай можно собирать уже через 38 дней. Зеленцы образуются пучками (до 5-7 штук), вкус – отличный. Гибрид устойчив к вирусным инфекциям, не поражается мучнистой росой, кладоспориозом;
- Куманек – гибрид, рекомендуемый начинающим дачникам. Он нетребователен в уходе, дает обильный урожай в укрытиях, на грядах открытого грунта. Особенность гибридной формы – наличие частичной партенокарпии, высокая устойчивость к инфекциям. Зеленцы созревают на 45-48 день. Плоды выровненные, длиной до 10-12 см, без горечи, отличного освежающего вкуса. Пригодны для любых видов консервации, вкусны в засолке;
- Либелле – популярный огурец, который выращивают огородники всей России. Известен с 70-годов прошлого века, отличается отменной урожайностью, устойчивостью к похолоданию. Не уступает многим современным гибридным формам, дает зеленцы длиной до 12-15 см;
- Домовенок – среднеранний гибрид первого поколения (маркировка F1). Первые плоды созревают чуть позже других гибридов, но зато плодоношение продолжается почти до самых холодов. Огурчики небольшие, до 9 см, с крупными колючими бугорками, отменным вкусом. Ценится Домовенок за стойкость к пероноспорозу, мучнистой росе, высокие показатели сбора зеленцов (до 11 кг с одного м).
- Гектор – с 2000 года внесен в каталог Государственного реестра РФ, неприхотливый и ранний гибрид. Успешно выращивается в фермерских хозяйствах на продажу. Плоды до 10-12 см, плотные, хорошего вкуса. Присутствует характерный аромат. Использование: салаты, консервация, соления.
Хорошие результаты дают огурцы Моринга, Зубренок F1, Хруст, Надежда F1. Славится урожайностью огурец Твикси, Погребок, Соловей, Журавленок, Боровичок.
Наряду с гибридами, дачники выращивают самые разные опыляемые огуречные сорта. Часть из них – проверена временем, поэтому огородники не отказываются от урожайных видов.
Сорта:
- Конкурент – среднеспелка, первые плоды снимают через 48-50 дней. Растения мощные, сильноветвистые, длина центрального побега достигает двух метров. Зеленцы длиной до 14 см, с крупными бугорками и черными шипами, использование – засолка;
- Нежинский – старый, популярный у многих дачников сорт. Созревание через 50-51 день, огурчики небольшие, яйцевидной формы, до 9-10 см в длину. На грядах собирают по 4,9-5,2 кг на кв. метр. Использование: салаты, соленья;
- из суперранних сортов отмечают огурец Малыш, относящийся к кустовому типу культуры. Завязи идут пучками, до 6 штук в пазухе. Зеленцы с крупными бугорками, беловатым опушением. Вкус – хороший, с хрустом. В основном плоды используют для консервации;
- Изящный – ранний, урожайный (до 7-8 кг с одного квадратного метра), холодостойкий. Огурчики мелкобугорчатые, с белыми шипиками, по весу – 80-90 граммов, достигают 9-13 см в длину;
- Парижский корнишон – популярный сорт с букетным плодоношением. Как и пучковые гибриды партенокарпических огурцов – Московский деликатес, Моравский корнишон, Настя, Мэлс, сортовой вид требует особого формирования (завязи идут на центральном стебле). Хорошо растет в ОГ, устойчив к основным инфекциям. Огурцы короткие, с большим количеством бугорков и черных шипов на кожице. Вкус – отличный. Рекомендуется в засолку, маринады;
- Феникс 640 – один из самых известных урожайных пчелоопыляемых сортов. Созревание позднее (60-65 дней), урожай обильный. Плоды до 14-16 см, насыщенного зеленого окраса с многочисленными беловатыми полосками. Шипы сложной формы, белое опушение. Вкус – приятный, использование – салатное.
На заметку!
Выбирая сорт или гибрид, учитывают рекомендации селекционеров по условиям выращивания культуры, формированию растения. Это позволит добиться высокой урожайности огурцов.
Рекомендуется выращивать на участке сорта и гибриды различных видов и сроков созревания. В этом случае при любой погоде можно получить хороший урожай зеленцов.
Самоопыляемые огурцы
На сегодняшний день представлено очень много видов и сортов самоопыляющихся огурцов. Прежде чем выбрать какой–либо сорт, вы должны определить место посадки растений, обследовать и определить приблизительный состав почвы, обратить внимание на наличие тени в течение дня в месте предполагаемой посадки, метод посадки: открытый или закрытый грунт. Только после этого можно выбирать сорт огурцов, в аннотации которого будут указаны все свойства сорта и требования производителя к условиям произрастания.
Для выращивания в теплице надо отдавать предпочтение сортам огурцов, наиболее устойчивым к основным заболеваниям растения. В теплице своеобразные, искусственно созданные климатические условия повышенной влажности. Это способствует началу специфических заболеваний: мучнистой росы, серой или белой гнили.
Нынешние популярные виды выносливы к известным заболеваниям в большей или меньшей степени. Для тепличного выращивания рекомендуются сорта с длинными плетями. Лиановидным сортам легко придавать удобную форму и фиксировать на опоре. Растения заполняют малую площадь и не затеняют пространство. Для выращивания огурцов на дачных участках нужно выбирать засухоустойчивые и теневыносливые сорта. Это на случай, если вы своевременно не смогли полить посадки.
Самоопыляемые сорта огурцов представлены по структуре использования: для приготовления салатов, для обработки с целью длительного хранения и сорта, охватывающие все виды использования. Каждый год появляются новые и улучшенные сорта самоопыляемых огурцов, с особенными признаками и улучшенными достоинствами. Уменьшаются сроки развития, повышается количество растениеводческой продукции, улучшается устойчивость растения к специфическим заболеваниям, появляется много достоинств у плодов.
По срокам развития растения делятся на виды. Это раннеспелые, у которых развитие от всходов до плодоношения составляет до сорока дней. Среднеспелые укладываются в срок от пятидесяти дней до пятидесяти пяти. Позднеспелые вызревают в срок от ста десяти дней.
Лучшие сорта самоопыляемых огурцов следующие:
- Зозуля – скороспелый высокоурожайный длинноплодный гибрид, со сроком созревания 38 суток с момента появления ростков. Куст не формируется.
- Клавдия – гибридный среднеранний короткоплодный сорт, без горечи. Пригоден для любых условий выращивания и любого грунта. Устойчив ко всем видам грибковых заболеваний. Растение сильно плетущееся. Плоды дружной отдачи, не перезревают и не желтеют.
- Апрельский – среднеспелый гибрид, длинноплодный, обильного урожая.
- Весна – ранний гибридный вид, 37–43 дня с момента всходов до получения плодов биологической спелости. Короткоплодный, с длительным периодом плодоношения. Невосприимчив ко многим заболеваниям.
- Герда – гибридный сорт корнишонного типа. Биологической спелости достигает через 45–50 суток после всходов. Устойчив к заболеванию мучнистой росой всех видов.
- Дружная семейка – гибридный сорт пользуется всенародной популярностью. Мелкие темно-зелёные плоды, хороши для консервирования. Даёт высокий урожай, устойчив ко многим видам заболеваний огурцов.
- Амур, Гинга – гибриды, мелкоплодные огурцы, хороши для консервации. Биологическая спелость наступает на 50 день от первых появлений ростков. Нет горечи в наследственных признаках. Характерен хруст при употреблении свежего плода.
- Московский тепличный – скороспелый гибрид корнишонной формы. Пользуется большой популярностью у дачников, потому что хорошо выносит полутень и кратковременную засуху.
- Карина F1 – самоопыляющийся и скромный в требованиях гибрид. Хорошо растет в укрытом грунте и без него. Обильно плодоносящий сорт корнишонного типа, без горечи, универсального назначения.
Лучшие сорта огурцов для открытого грунта и теплиц
Кто за пчелоопыляемые сорта
Казалось бы, если с партенокарпическими гибридами все так хорошо, зачем вообще нужны пчелоопыляемые огурцы, кто продолжает заниматься их селекцией и выращиванием. Но здесь есть свои нюансы – эти сорта обладают уникальными свойствами, не присущими неопыляемым гибридам. Среди них:
- Уникальные вкусовые качества. Практически любой пчелоопыляемый сорт вкусен как в свежем виде, так и в соленом, маринованном, квашенном. Это отличное качество для домашнего выращивания, когда хозяин будет использовать одни и те же огурцы для разных нужд.
- Высокая урожайность. При достаточном опылении и грамотном уходе пчелоопыляемые гибридные сорта дают самые высокие урожаи.
- Экологичность. Проверить уровень экологичности того или иного сорта помогут те же пчелы – насекомое не станет опылять кусты, обработанные опасными пестицидами.
- Наличие семян. Во-первых, семена – это бесплатный посевной материал на следующие сезоны. А, во-вторых, (что самое главное), именно в семечках содержатся самые полезные витамины и микроэлементы, которыми так богаты огурцы.
- Пчелоопыляемые сорта – лучший материал для селекционирования. Именно из этих огурцов появились лучшие гибриды.
Важно! Пчелоопыляемые сорта отлично подходят и для пленочных парников. Эти теплицы временные, когда на кустах появятся цветки, пленка уже будет снята, ничто не помешает пчелам выполнять свою работу.
На сегодняшний день существует масса пчелоопыляемых огурцов, их востребованность почти не уменьшилась после появления партенокарпических видов.
Среднеранний «Актер»
«Актер» – пчелоопыляемый гибрид, который воплощает лучшие качества этого вида. Данный огурец отличается высокой урожайностью, что позволяет собрать до 12 кг с квадратного метра участка.
Плоды этого сорта пупырчатые, с крупными бугорками, они имеют отменные вкусовые характеристики и совершенно не имеют горечи (огурчики одинаково аппетитны и в салате, и в баночке). Размер огурца средний (до 100 грамм), спеют плоды быстро – на 40-вой день после высадки.
Зеленые ветвистые кусты устойчивы к болезням, они могут расти как на открытом, так и на закрытом грунте.
«Гермес F1»
Гибрид «Гермес F1» раннеспелый. Это один из самых урожайных сортов – с одного метра собирают свыше 5 кг огурцов. Небольшие огурчики имеют правильную цилиндрическую форму с небольшими пупырышками. На вкус огурцы сочные и хрустящие, подходят для универсального применения.
Внутри плода нет пустот, желтых пятен, все огурчики ровные – сорт отлично подходит для сбыта. Сами огурцы короткие – всего 7-9 см, их обязательно нужно собирать каждый день, иначе плоды перерастут и деформируются. Кусты среднерослые с зелеными листьями. Высаживают гибрид «Гермес F1» только в грунт, этот огурец не подходит для закрытых теплиц.
Важно! Мужские цветы не только не приносят «потомства», их избыток может навредить плети, высасывая все питательные вещества. Поэтому лишние цветки с тычинками необходимо отрывать.
Партенокарпические сорта
Это растения, выращенные путём искусственного воздействия химическим или механическим раздражителем. Плоды этих сортовых огурцов не имеют зародышей в семенах. Растения располагают значительными превосходствами относительно других сортов. Плеть огурца имеет сильную разветвленную структуру. Само растение адаптировано к условиям, не отвечающим необходимым требованиям производителя. Характерно обильное, долгое и постоянное образование плодов. Отсутствует генетическая горечь. Виды выносливы к наиболее важным болезням огурцов.
- Аванс F1 – вновь представленный рано созревающий сорт с улучшенными качествами. Отдача плодов обильная и ранняя. Созревание плодов наступает через семь недель после всходов. Огурец короткоплодный. Вид устойчив к белой и серой гнилям, ложной мучнистой росе, глубокому системному микозу.
- Ангел F1 – гибрид ранних сроков созревания, универсального использования. Разновидность корнишонных сортов. Нет горечи. Рекомендован для открытых и закрытых грунтов.
- Анюта F1 – партенокарпический гибрид корнишонного типа, универсального использования. Хорошо ветвится и радует обилием плодов. Хорошо переносит перепады температур, растет на любых типах почв. Надёжен по отношению к типичным болезням огурцов.
- Бланка F1 – ультраранний партенокарпический сорт для выращивания открытым и закрытым способами. Растение очень сильного роста и обильного плодоношения. Плоды корнишонного типа, универсального назначения. Устойчив к болезням.
- Буревестник F1 – один из новых партенокарпических гибридов, набирающий известность у садоводов из-за обильного плодоношения. Неприхотлив, хорошо растёт в открытом грунте.
- Герман F1 – широко известен в узких кругах и крайне скромный в требованиях партенокарпик. Рекомендован для закрытого грунта, но хорошо растет и в открытом грунте. Корнишонного типа и универсального использования.
- Гоша F1 – раннего срока созревания обильно плодоносящий партенокарпический гибрид. Корнишонного типа плоды без горечи. Огурец не перерастает, не желтеет. Рекомендован для выращивания в сложных климатических условиях.
- Кристина F1 – известный голландский гибрид раннего срока созревания. Стоек ко всем известным заболеваниям огурцов, обильно плодоносит. Устойчив к неблагоприятным факторам и климатическим условиям. Лучше растёт в открытом грунте.
- Маша F1 – голландский партенокарпик, раннего срока созревания и обильного урожая. Корнишонного типа, универсального использования. Плоды без горечи. Одинаково хорошо растет в закрытом и открытом грунтах.
- Паркер F1 – популярный и много раз испытанный партенокарпический сорт. Раннего срока и обильного плодоношения, универсального использования. Урожай хорошо хранится и не желтеет.
Как сделать своими руками шпалеру для огурцов
Партенокапических сортов очень много. Особенность голландских видов – семена подготовлены к замачиванию и посадке. Выбирайте понравившиеся вам сорта по аннотациям на пакете, сейте несколько сортов сразу, сравнивайте плоды и вкус огурцов. И вы получите удовольствие и радость от своего урожая.
